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`美 와인의 메카` 나파밸리 산불에 와인·관광산업 울상 2017-10-10 20:31:24
가운데 25%가 미수확 상태이며, 특히 카베르네 소비뇽과 멜롯 품종은 아직 과수원에 남아 있다. 이 영향으로 주류업체 콘스텔레이션 브랜드의 주가는 1% 가까이 내렸으며, 호주 대형 와인제조업체 트레저리 와인 이스테이트의 주가는 10일 1% 이상 빠졌다. 대마초 관련 사업도 타격을 입을 것으로 보인다. 소노마 카운티에...
'美 와인의 메카' 나파밸리 산불에 와인·관광산업 울상 2017-10-10 17:27:26
가운데 25%가 미수확 상태이며, 특히 카베르네 소비뇽과 멜롯 품종은 아직 과수원에 남아 있다. 이 영향으로 주류업체 콘스텔레이션 브랜드의 주가는 1% 가까이 내렸으며, 호주 대형 와인제조업체 트레저리 와인 이스테이트의 주가는 10일 1% 이상 빠졌다. 대마초 관련 사업도 타격을 입을 것으로 보인다. 소노마 카운티에...
와인 제대로 마시는 법, 배워볼까?...금양인터내셔날 대학생 와인 세미나 2017-06-30 09:52:00
콘차 까베르네 소비뇽 2015’과 ‘돈 멜초 2013’, ‘돈 멜초 2014’ 등 3종의 와인을 직접 시음했다. 특히 돈 멜초 2014 빈티지가 국내에서 처음 테이스팅 자리라 더욱 관심이 집중됐다. 양 소믈리에는 눈, 코, 입 순으로 와인을 테이스팅하는 방법을 소개하고, 와인의 맛과 향의 차이에 대해서도 설명했다. ...
[여행의 향기] '이탈리아의 초록 심장'에서 맛보는 트레비아노 화이트 와인의 청량감 2017-06-18 15:13:17
포도밭은 해발 200~450m 언덕에 자리합니다. 트레비아노, 그레케토, 샤르도네, 소비뇽 블랑, 세미용 등의 품종을 키우고 있습니다. 여름에 마시기 좋은 품종이 주를 이룬답니다.”먼저 시음한 것은 올봄에 병입한 ‘브라미토 2016(bramito 2016)’이었다. 샤르도네 품종 100%로 만든 와인이다. 각종 햄, 치...
아영FBC, 칠레 에라주리즈 와인 '맥스 리제르바' 프로모션 열어 2017-06-08 15:01:37
8일 밝혔다. 이번 행사는 까베르네 소비뇽, 샤르도네, 피노 누아, 시라, 까르메네르 총 5개 품종의 맥스 리제르바 제품 중 2종을 구매 시 제공하는 100% 당첨 스크래치 카드를 통해 참여가 가능하다.앞면의 스크래치 카드를 긁어 커트러리 세트, 명품 플레이트 등의 당첨 확인을 할 수 있으며, 뒷면에 인쇄된 코르키지...
[여행의 향기] '슈퍼 토스카나' 와인의 고향…개성 넘치는 맛과 향에 취하다 2017-06-04 15:36:52
만드는 신선한 화이트 와인으로 시작된다. 또한 카베르네 소비뇽, 카베르네 프랑, 메를로 등의 다양한 품종을 블렌딩한 레드 와인으로 이어진다.마렘마 지역에서 가장 유명한 생산지는 ‘마렘마의 황금빛 오아시스’라고 불리는 볼게리 마을이다. 세계적으로 유명한 ‘슈퍼 토스카나’ 와인의 고향도...
[여행의 향기] 태고의 신비 간직한 캥거루 섬 기묘한 바위…'호주 속의 호주' 가봤니? 2017-05-01 19:31:57
품종은 시라와 카베르네 소비뇽, 멜롯, 피노 누아와 샤르도네다.와인 애호가라면 애들레이드 시내에서 자동차 로 15분 거리에 자리한 펜폴즈(penfolds) 와이너리 를 지나칠 수는 없는 일. 펜폴즈는 호주의 국보급 와인이다. 펜폴즈 한 병에 호주 와인의 모든 것이 담겨 있다고 해도 과언이 아니다. 호주 와인의 최고 봉이라...
[美中 정상회담] 트럼프 "시진핑에 얻은것 전혀없다" 파격 농담(종합) 2017-04-07 10:29:14
와인)와 나파밸리산 '지라드 카베르네 소비뇽 2014'(레드 와인) 두 종류가 제공됐다. 트럼프 대통령과 시 주석이 어떤 메뉴와 후식을 택했는지, 건배할 때 어떤 와인을 선택했고 건배사는 무엇이었는지는 아직 알려지지 않았다. 앞서 시 주석 내외는 오후 1시 40분께 팜비치 국제공항에 도착해, 렉스 틸러슨 국무부...
[美中 정상회담] 트럼프, 햄버거 대신 스테이크-생선-와인 준비(종합) 2017-04-07 09:14:12
와인)와 나파밸리산 '지라드 카베르네 소비뇽 2014'(레드 와인) 2종류가 제공됐다. 트럼프 대통령과 시 주석이 어떤 메뉴와 후식을 택했는지는 확인되지 않았다. 건배할 때 어떤 와인을 선택했는지 역시 알려지지 않았다. 트럼프 대통령은 앞서 대선이 한창이던 지난해 6월 조지아 주 애틀랜타 유세 때 외국...
트럼프, 시진핑 부부에 햄버거 대신 스테이크·와인 대접 2017-04-07 08:51:27
후식으로는 바닐라 소스와 다크 초콜릿 셔벗이 가미된 초콜릿 케이크와 레몬·망고·라즈베리 3색 셔벗을 준비했다.와인은 소노마 코스트산 '초크힐 샤르도네 2014'(화이트 와인)와 나파밸리산 '지라드 카베르네 소비뇽 2014'(레드 와인) 2종류가 제공됐다.한경닷컴 뉴스룸 open@hankyung.com...