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푸드테크기업 마켓보로 "작년 매출 9배 증가" 2024-01-16 17:54:40
오픈마켓 ‘식봄’과 식자재 유통 서비스형 소프트웨어(SaaS) ‘마켓봄’을 통한 거래액이 지난해 전년보다 37% 늘어난 2조7496억원으로 집계됐다고 공개했다. 식봄과 마켓봄을 통한 누적 거래액은 지난해 말까지 6조원을 넘었다. 마켓보로는 식자재 생산·유통 관련 디지털 솔루션과 서비스를 개발하고 제공하는 업체다....
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푸드테크 기업 마켓보로 "작년 매출 887% 증가" 2024-01-16 17:13:36
기업간거래(B2B)용 식자재 오픈마켓 '식봄'과 식자재 유통 서비스형 소프트웨어(SaaS) '마켓봄'을 통한 거래액이 지난해 2조7천496억원으로 집계됐다고 덧붙였다. 식봄과 마켓봄을 통한 누적 거래액은 지난해까지 6조원을 넘었다. 마켓보로는 식자재 생산·유통 관련 디지털 솔루션과 서비스를 개발하고 제...
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아워홈 "본격 해외진출…글로벌 푸드·헬스테크 기업 진화" 2024-01-15 10:31:59
식자재유통), GP(외식), HMR(간편식) 등 4대 비즈니스 모델을 기반으로 해외사업을 추진, 올해 관련 매출이 전년보다 30% 증가할 것으로 예상했다. 우선 지난해 말 중국 시장에서 처음으로 글로벌 기업 식음 운영 실적을 거뒀다고 소개했다. 중국 장사시 주재 독일 자동차 부품회사 콘티넨탈과 연구소 사내식당 위탁 운영...
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아워홈, 해외 수주 본격화…"올해 글로벌 매출 30% 성장 전망" 2024-01-15 10:19:54
K-식자재를 공급하는 한편 해외 거점을 바탕으로 글로벌 소싱과 무역을 확대할 계획이다. 아워홈은 올해 글로벌 사업 매출이 지난해보다 30% 증가할 것으로 전망했다. 아워홈은 40년간 단체급식, 식자재유통 사업과 식품, 외식 사업까지 쌓아온 경험과 고도화한 제조·물류·구매 시스템을 바탕으로 글로벌 사업 확대에...
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"제주 당근 농가 돕는다" 현대백화점, 200톤 매입 2024-01-15 10:19:24
여는 등 현대백화점그룹은 계열사의 유통망을 적극 활용해 당근 소비 촉진에 나설 계획이다. 현대백화점그룹 지주회사인 현대지에프홀딩스 관계자는 "이번 당근 매입을 통해 제주 당근 농가의 어려움을 조금이나마 덜어드리고, 고객들에게는 고품질 당근을 활용한 다양한 메뉴를 제공할 수 있게 됐다"며 "앞으로도 지역...
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현대백화점그룹, 제주 당근농가 지원…200t 매입해 계열사 유통 2024-01-15 09:02:16
현대그린푸드 관계자는 "통상적으로 안정적인 식자재 수급을 위해 국내산과 수입산을 병행해 사용해 왔는데 앞으로 3개월간은 수입산 비중을 대폭 낮추고 제주산 당근으로 대체할 계획"이라고 말했다. 현대백화점에서는 당근 소비 촉진 행사를 연다. 오는 18일까지 경인, 충청 지역 12개 매장의 식품관에서 제주산 왕 당...
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애스턴마틴 뚫은 BOE…가전도 삼성 '턱밑 추격' 2024-01-10 18:46:54
보관하는 식자재 종류·유통 기간과 그에 맞는 레시피(조리법)를 실시간으로 제공한다. 삼성전자의 2024년 신제품인 ‘비스포크 냉장고 패밀리허브 플러스’와 거의 비슷한 기능이다. TCL은 1672㎡ 규모로 전시장을 꾸리고 120개 이상의 제품을 공개했다. 전시장 입구에는 ‘QD(퀀텀닷) 미니 발광다이오드(LED) TV’ 6대를...
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"중국산도 아닌데…" 새우젓서 툭 떨어진 담배꽁초에 '분통' 2024-01-08 15:41:59
A 씨는 최근 동네 식자재 마트에서 새우젓 2kg 한 통을 샀다고 했다. 그는 "뚜껑을 열고 새우젓을 볼에 담는 데 뭐가 툭 하고 떨어지더라"라며 "황당하고 성질이 나서 그 자세로 멈췄다"라고 설명했다. A 씨는 볼에 담긴 새우젓 위에 덩그러니 놓여있는 담배꽁초 사진도 함께 게재했다. 이물질을 확인한 A 씨는 해당 마트에...
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'노지 스마트팜' 실험 나선 CJ프레시웨이 2024-01-03 17:56:48
식자재 유통업체 CJ프레시웨이가 농산물을 안정적으로 공급하기 위해 계약 재배를 확대하고 있다. 노지에 스마트 농법을 접목해 이상 기후, 원재료 가격 상승, 노동력 부족 등 농산물 수급에 영향을 주는 위기 요인에 대응하겠다는 전략이다. 일반 농가와 계약해 감자, 양파, 마늘 등을 재배하는 면적은 지난해...
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"설 선물 미리 준비 하세요"…사전 예약하면 할인 듬뿍 2024-01-03 16:07:10
다양한 식자재를 한 번에 선물할 수 있는 ‘갤러리아 시그니처 선물세트’도 판매한다.○대형마트, 10만원대 한우 세트도이마트 롯데마트 홈플러스 등 대형마트는 지난달부터 설 선물세트를 예약 판매 중이다. 이달 26일까지가 사전 예약판매 기간이다. 이마트는 10만원대 한우 세트 물량을 대폭 늘렸다. 15만원대 ‘한우...
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