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CJ제일제당, 300억에 러시아 만두업체 인수…4조 규모 시장 노린다 2017-06-01 09:00:59
대표 제품인 '비비고 왕교자'를 현지에서 직접 생산한다. 비비고 왕교자와 함께 러시아 식문화 특징을 반영한 현지화 제품으로 투트랙(two-track) 전략을 펼친다. 만두피가 얇고 고기와 야채가 많은 한국식 만두 형태를 기본으로 하되, 현지인이 선호하는 재료를 사용하거나 편의성을 극대화한 제품을 출시하는 등...
"군만두에 짬뽕 육즙이 한 가득"…신세계 푸드 `짬뽕군만두` 출시 2017-05-17 10:46:17
4% 성장했지만, 물만두(-5%)와 왕만두(-14%)는 감소했습니다. 여기에 불황 여파로 스트레스를 날려주고 입맛을 돋워주는 매운맛을 선호하는 트렌드가 확산된다는 점에 착안해 군만두와 매운맛이라는 두 가지를 접목한 짬뽕군만두를 개발해 선보인 것입니다. ‘올반 육즙가득 짬뽕군만두’는 만두 1개당 35g 크기의 왕교자...
CJ 히트상품 `비비고 왕교자` 올해 매출 500억 돌파 2017-04-27 09:56:28
CJ제일제당의 히트상품 `비비고 왕교자` 올해 들어 매출 500억원을 돌파했습니다. 이는 2013년 출시 이후 같은 기간 사상 최고 매출로, 지난해 같은 기간보다 30% 넘게 성장했습니다. 특히 경쟁업체들이 `비비고 왕교자` 추격에 나섰고, 판촉경쟁이 치열해지는 시장상황에도 큰 폭으로 성장했다는 점에서 의미가 크다고...
2시간씩 줄 서던 한식뷔페…2년도 못 가 '시들' 2017-04-25 17:54:16
‘올반 육즙가득 왕교자’를 시작으로 지금까지 60여종의 hmr 제품을 출시했다. 올해는 메뉴를 200개까지 늘린다는 계획이다.풀잎채도 전 매장에 ‘풀잎마켓’ 코너를 마련했다. 풀잎채의 인기 메뉴를 포장해 갈 수 있는 형태로 만들어 매장에서 판매한다. 멍석말이 돈구이, 산들나물 4종, 느린식혜 등...
신-구 만두왕 '피 터지는' 싸움 2017-03-07 18:18:00
조리할 수 있는 것도 특징이다.날개달린 교자는 최적화된 전분액을 만두 밑면에 붙이는 기술을 적용했다. 물과 기름 없이 달궈진 프라이팬에 올리기만 하면 아랫부분은 군만두, 윗부분은 찐만두로 즐길 수 있다. 전분액 속의 유지 성분이 물과 기름 역할을 대신하는 원리다.해태제과는 고향만두로 20년 이상 냉동만두 시장...
`비정상회담` 웬디 "안 해 본 다이어트 없다"..다이어트 고수의 등장? 2017-02-06 23:59:00
놓고 열띤 토론을 벌였다. 이때, 왕심린은 과거 100kg가 넘었던 사실을 공개하며 자신의 다이어트 경험과 소감을 전해 모두를 놀라게 했다. 이어 레드벨벳의 웬디도 자신의 다이어트 경험담을 내세웠다. 웬디는 “안 해본 것이 없다”며 원푸드 다이어트, 레몬 디톡스 다이어트, 마녀스프 다이어트 등을 언급했다. 하지만...
CJ의 '만두로드'…비비고로 세계 1등 노린다 2017-01-22 20:48:15
매출 사상최대…'만두천국' 중국서 매출 1년새 3배 '비비고 왕교자' 2초에 1봉지 팔려…해외 5대 거점에 2000억 투자 [ 김보라 기자 ] cj제일제당은 지난 20일 인천 중구 인천냉동식품공장에서 핵심 임원들이 모인 가운데 ‘이노베이션 세미나’를 열었다. 이 자리에서 ‘2020년까지 비비고...
[2017 유통 대도약] CJ제일제당, 밀가루·식용유·사료 동남아 생산기지 확대 2017-01-09 16:07:35
진출에 주력한다는 계획이다. 작년 유럽에 처음 진출한 ‘비비고 왕교자’는 ‘한국형 만두’로 알려지면서 인기를 끌고 있다. ‘햇반 컵반’도 러시아와 홍콩, 일본 등 각지에 수출되는 등 한국형 가정간편식(hmr)이 해외 시장에서도 통한다는 게 cj제일제당의 설명이다.밀가루와 식용유 등...
[여행의 향기] 일본 규슈, 구석구석 '먹방여행' 2016-12-11 16:54:36
교자사랑은 각별해서 교자를 반찬으로 먹을 정도다. 교자정식을 시키면 쌀밥과 교자 한 판이 나온다.노동자들의 도시답게 가볍게 할 수 있는 술집도 번성했다. 주류판매상 한쪽에서 서서 마시는 문화가 아직 이어지고 있는데 이를 ‘가쿠우치’라고 부른다. 인구 100만명의 도시에서 가쿠우치가 150곳이 넘는다고...
CJ제일제당 `비비고 왕교자` 올해 매출 1,000억원 돌파 2016-12-07 17:43:31
CJ제일제당의 히트제품인 `비비고 왕교자`가 브랜드 최초로 올해 매출 1,000억원을 돌파했습니다. 이는 2013년 12월 출시 후 3년 만에 이룬 성과로, 누적매출은 2,200억원에 달합니다. 이 같은 성과에 힘입어 CJ제일제당은 올해 냉동만두 전체 시장에서 40.5%의 시장점유율로 1위 자리를 지키고 있습니다. 허준열...
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