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4분 만에 '품절'…흑백요리사 '밤 티라미수' 또 풀린다 2024-10-23 09:36:49
30일 권성준 셰프의 레시피를 활용해 '연세우유 밤 티라미수 생크림빵'도 선보인다. CU를 운영하는 BGF리테일 스낵식품팀 김고니 MD(상품기획자)는 "앞으로도 각 분야 전문가와 협업을 강화해 고객들에게 새로운 재미를 줄 수 있는 차별화된 상품 개발을 적극 추진해 나갈 것"이라고 말했다. 안혜원 한경닷컴 기자...
CU, '맛폴리 밤 티라미수' 24일부터 전국 매장서 판매 2024-10-23 08:55:15
30일 권성준 셰프의 레시피를 활용해 '연세우유 밤 티라미수 생크림빵'도 선보인다. CU를 운영하는 BGF리테일 스낵식품팀 김고니 MD(상품기획자)는 "앞으로도 각 분야 전문가와 협업을 강화해 고객들에게 새로운 재미를 줄 수 있는 차별화된 상품 개발을 적극 추진해 나갈 것"이라고 말했다. noanoa@yna.co.kr (끝)...
성심당은 오픈런하는데…"여기 빵 안 먹어요" 찬밥 신세 전락 [이슈+] 2024-10-23 08:00:01
"양산형 빵 시장에서도 '연세우유 생크림빵' 등을 제조한 중소 업체가 선방하는 등 차별화 전략은 통하고 있다"며 "이미 소비자의 기준이 높아졌다. 새로운 맛을 부각하거나, 차별화된 브랜딩 없이는 기존 대기업의 양산형 빵은 외면받게 될 것"이라고 내다봤다. 김영리 한경닷컴 기자 smartkim@hankyung.com
7번가피자, 10월 SK텔레콤 T 멤버십 T day 프로모션 진행 2024-10-22 10:00:00
상세내용은 7번가피자 공식앱 및 T 멤버십 앱에서 확인 가능하다. 7번가피자 관계자는 “레프리노 치즈크러스트 출시 기념으로 SK텔레콤 T 멤버십 T day 프로모션에 참여하게 되었다”며 “7번가피자 곡물도우의 쫄깃한 맛과 레프리노 치즈크러스트의 진한 우유의 풍미와 고소한 식감까지 한번에 맛볼 수 있으니 많은 이용...
[신상잇슈] 빙그레 '프로틴 치즈'·푸디버디 '소고기 장조림' 2024-10-19 07:00:04
닭가슴살보다도 높으며, 동일 중량당 칼슘 함량도 일반 우유보다 높다. ▲ 하림의 어린이식 브랜드 푸디버디가 어린이 전용 반찬 '소고기 장조림'을 출시했다. 이 제품은 나트륨 함량을 시중의 성인용 제품 대비 40% 이상 낮췄다. ▲ 노랑통닭이 '갈릭 인 더 딥'을 출시했다. 노랑통닭은 신메뉴 출시에...
[순천대학교 2024년 초기창업패키지 선정기업] 첨가물 없이 건강하게 만든 식품 브랜드 ‘퓨롯’을 서비스하는 ‘파인푸드랩’ 2024-10-18 19:41:01
식물성 대체 우유입니다. 설탕을 넣지 않고, 장 건강에 도움이 되는 프락토올리고당으로 건강한 단맛을 낸 맛있으면서도 건강한 음료입니다. 퓨롯 햄프씨드와 프로틴 파우더는 첨가물 0%인, 오직 수퍼푸드 햄프씨드 100%로 만든 프리미엄 식물성 단백질 파우더입니다. 단백질 함량이 매우 높으며, 식이섬유도 풍부해서 장...
[토요칼럼] 100년 만에 찾아온 '손님' 2024-10-18 17:47:30
화물이 쌓였고, 도시민의 생활에 필요한 우유와 얼음, 야채, 맥주 등은 동이 났다. 공장들이 멈춰 섰고 소방업무와 쓰레기 처리 같은 도시의 행정업무도 발이 묶였다. 교통과 물류 유통에서 말이 차지하는 위상은 수백 년간 절대적이었다. 하지만 자동차가 등장하자 말은 순식간에 시장에서 퇴출당했다. 원하는 때 움직일...
쌀 광고 모델되더니…'먹방 요정' 신유빈, 깜짝 소식 전했다 2024-10-18 16:05:11
돕고 싶다며 수원의 한 노인복지관을 찾아 2000만원을 전달했다. 2024 파리 올림픽에서 동메달 2개를 따낸 뒤에도 기부는 이어졌다. 신유빈은 최근 빙그레 바나나맛 우유 광고로 받은 모델료 중 1억원을 한국초등학교탁구연맹에 기부했다. 올림픽 경기 중 먹방 등으로 화제를 모은 신유빈은 이외에도 에너지젤, bhc치킨,...
"크리스마스에 케이크 못 먹을 판"…'초유의 상황' 벌어졌다 2024-10-18 15:08:44
1만~1만5000원대로 2~3배가량 뛰었다. 우유 대리점에서도 거래처에 납품할 생크림을 구하지 못해 비상이 걸렸다. 생크림은 우유에서 지방을 제거한 탈지분유를 생산할 때 나오는 유지방으로 만든다. 그런데 해가 갈수록 유제품 소비량이 줄어드는 탓에 탈지분유 재고가 쌓이자 유업체들은 생크림 생산량을 쉽게 늘리지 못하...
"살이 통통, 이런 거 처음 봐"…'바다의 우유' 최저가에 풀린다 [현장+] 2024-10-18 10:20:26
내기로 했다. '바다의 우유'로 불리는 굴이 제철을 맞았음에도 배추값 폭등으로 김장 특수를 보기 어렵다고 판단, 굴 소비 촉진 필요성을 느겼기 때문이다. 중앙씨푸드는 이마트와 25년간 거래하며 긴밀한 관계를 형성한 업체다. 장석 중앙씨푸드 대표는 "굴 양식 환경이 좋지 않은 상황에서도 소비자들이 제철인...