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아리랑·김장에 이어…韓 '장 트리오' 인류무형유산 등재 코앞 2024-11-05 15:16:28
음식 문화의 핵심"이라며 "(맛이나 방식이) 집마다 다르며 각 가정의 역사와 전통을 담고 있다"고 평가했다. 이어 "장을 담그는 공동의 행위는 공동체의 평화와 소속감을 조성한다"며 "식량 안보와 지속가능한 농업 발전에도 기여한다"고 덧붙였다. 최종 등재 여부는 다음 달 2~7일 파라과이 아순시온에서 열리는 제19차...
정지선 "집보다 가게가 편해…집은 그저 숙소" 2024-11-05 14:50:26
소개하는가 하면, 이를 이용해 직접 만든 음식을 안재현에게 대접해 눈길을 사로잡는다고. 이에 안재현은 "사실 원래 제 꿈은 셰프가 되는 것이었다"라면서 눈을 반짝이는데, 그도 잠시 "처음으로 생선 내장을 만지는 순간 셰프가 되려던 꿈을 접었다"라고 밝혀 웃음을 더한다는 후문이다. 과연 안재현이 잊고 있던 셰프의...
[마켓칼럼] 펀드레이저의 애환…투자업계도 늘어나는 '콜드 콜' 2024-11-05 14:44:55
흑백요리사의 한 장면처럼 심사위원들은 쉐프들의 음식을 맘껏 맛보고 아주 쉽게 “탈락입니다”를 외칠 수 있다. 훈련과 경험으로 맷집을 키워갈 수 없는 영역이 바로 '거절에 대한 두려움'이다. 오히려 나이를 먹을수록 두려움을 더 커지고 상처도 오래간다. 끊임없는 소통…"다시 만나요" 어려워진 환경 속에서...
"소고기·즉석라면 먹고 있다"…러시아 파병됐다는 병사 정체가 2024-11-05 13:45:09
우크라이나에 도착한 북한군 병사가 제공된 음식의 다양함과 푸짐함에 놀라고 있다. 그는 '난 전장에서 먹고 있다. 이 고기를 봐라. 큰 소고기와 즉석라면'이라고 말한다"고 적었다. 계정 프로필에는 공개출처정보(OSINT)에서 정보를 얻는 '독립적 관찰자'라는 소개글이 있다. 그러나 키이우포스트는 그가...
커플 만들어 주는 스님이라니…'나는 절로' 인기 폭발 [현장+] 2024-11-05 13:36:21
사찰 음식 명장으로 널리 알려진 정관 스님의 이 같은 말에 24명의 남녀 청춘들은 귀를 기울였다. 이들은 미혼 남녀 템플스테이 '나는 절로, 백양사' 참가자들로, 자신의 인연을 찾기 위해 이곳을 찾았다. 정관 스님은 "요리하는 사람의 마음과 성품은 음식의 맛, 모양새에 그대로 묻어나온다. 거짓말 같아도 평생...
"안성재 셰프도 감탄했다더니"…구내식당 간 직원들 '충격' 2024-11-05 11:32:17
출연한 '급식대가' 이미영 씨의 음식을 맛본 직원들이 "단체 급식에서 어떻게 집밥 맛이 날 수 있나"며 충격을 감추지 못했다. 지난 4일 하나은행 공식 사회관계망서비스(SNS)에 따르면 은행 측은 지난달 30일 ‘급식대가’ 이미영 씨를 하나은행 본사 구내식당에 초청해 직원들에 점심 식사를 제공했다. 은행 측은...
[美대선] 해리스 외조부 고향 인도 마을서 '승리 기원 기도회' 2024-11-05 11:11:21
마을은 이미 4년 전 세계인들의 관심을 받았다. 당시 마을 주민들은 2020년 미 대선에 부통령으로 출마한 해리스의 승리를 위해 기도한 바 있다. 해리스가 부통령이 되고서는 폭죽을 터트리고 음식을 나누는 등 성대한 축하행사도 벌였다. 해리스 부통령의 외조부와 어머니는 각각 1998년, 2009년에 별세했다. yct9423@yna.co.kr...
전장서 고기 뜯는 북한군?…영상 알고보니 2024-11-05 10:54:45
북한군 병사가 제공된 음식의 다양함과 푸짐함에 놀라고 있다. 그는 '난 전장에서 먹고 있다. 이 고기를 봐라. 큰 소고기와 즉석라면이다'라고 말한다"고 적었다. 이 영상을 올린 이용자는 엑스에 게재한 프로필에서 공개출처정보(OSINT)에서 정보를 얻는 '독립적 관찰자'라고 스스로를 소개했다. 그러나...
러 파병 북한군이 중국말을?…소셜미디어에 가짜뉴스 난무 2024-11-05 09:51:58
위해 싸우러 우크라이나에 도착한 북한군 병사가 제공된 음식의 다양함과 푸짐함에 놀라고 있다. 그는 '난 전장에서 먹고 있다. 이 고기를 봐라. 큰 소고기와 즉석라면이다'라고 말한다"고 적었다. 이 영상을 올린 이용자는 엑스에 게재한 프로필에서 공개출처정보(OSINT)에서 정보를 얻는 '독립적 관찰자'...
신세계푸드 '쓱데이' 가성비 메뉴 인기…이마트 피자 6만개 판매 2024-11-05 09:18:55
매운맛을 선호하는 젊은 층을 위해 멕시코풍 미국 스튜 음식인 칠리 콘 카르네를 버거에 접목해 이국적인 매콤함을 살린 메뉴다. 가격은 단품 6천원, 세트 7천900원이다. 특히 지난 3일 쓱데이와 노브랜드버거 출시 5주년을 기념해 SSG닷컴(쓱닷컴)에서 선보인 '멕시칸 칠리 치즈' 할인 쿠폰 1천장은 판매 시작 1분...