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[호서대학교 창업중심대학 창업도약패키지] 한방 티 캡슐 1000만개 판매한 기업 ‘메디프레소’ 2023-06-27 10:57:34
올해 가장 중요한 목표”라며 “커피와 티 영역에서 새로운 혁신 기업으로 시장을 선도해 나가고 싶다”고 말했다. 메디프레소는 지난해 호서대학교가 운영하는 창업중심대학 창업도약패키지 사업에 뽑혔다. 창업도약패키지는 창업 3~7년 된 도약기 창업기업의 스케일업을 위해 최대 3억원의 사업화 지원...
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"페트병 한 개도 남기지 않겠다"…삼다수의 '제주도 실험' [하수정의 티타임] 2023-06-26 15:30:10
관심이 많다. 제주개발공사는 롯데칠성음료 등과 함께 제주 감귤을 수매해 농축액 형태로 가공해 판매하고 있다. 하지만 가공 과정에서 발생하는 감귤부산물의 경우 자원순환기본법상 순환자원 품목에 등록되지 않아 사업화가 어려운 상황이다. 백 사장은 "감귤 농축액을 만들고 남은 찌꺼기를 처리하는 데도 많은 부담을...
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"엔데믹에도 포기 못해"…도대체 왜 2023-06-18 18:01:56
음식을 주문하는 것이다. 시장조사업체 유로모니터에 따르면 사람들은 그 어느 때보다 점심·저녁 식사는 물론 아침 식사와 간식, 커피까지 온라인 애플리케이션(앱)으로 주문하고 있다. 가장 좋은 예는 스타벅스로, 가장 최근 분기 기준으로 미국 내 스타벅스 매장의 전체 주문 중 28%가 온라인으로 이뤄졌다. 배달과...
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배달음식·홈짐…팬데믹 이후에도 살아남은 새로운 일상 2023-06-18 11:45:05
포장 음식을 주문하는 것이다. 시장조사업체 유로모니터에 따르면 사람들은 그 어느 때보다 점심·저녁 식사는 물론 아침 식사와 간식, 커피까지 온라인 애플리케이션(앱)으로 주문하고 있다. 가장 좋은 예는 스타벅스로, 가장 최근 분기 기준으로 미국 내 스타벅스 매장의 전체 주문 중 28%가 온라인으로 이뤄졌다. 배달과...
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직원 180명 日 파견…로봇에 빠진 통신3사 2023-06-14 17:47:24
식음료 분야를 집중적으로 공략하고 있다. 두산로보틱스와 손을 잡고 올초 AI 기반 커피 로봇을 출시했다. 이 로봇은 커피를 포함해 음료 20여 종을 제조할 수 있다. 대형 카페 운영사와 로봇 상품을 기획해 5년 안에 국내 커피 로봇 시장에서 선두 업체로 올라서겠다는 구상이다. 지난 3월엔 사용자 입맛에 맞게 구성이...
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日에 대규모 참관단 보낸 LGU+…치열해진 통신사 '로봇 대전' 2023-06-14 16:07:31
이들 로봇을 대당 수십만원 규모의 월 정액제로 임대해 시장을 빠르게 키우는 전략을 쓰고 있다. 호텔용 실내 배송 로봇, 돌봄(케어) 로봇 등은 B2B(기업 간 거래)로 사업 성과를 내고 있는 단계다. SK텔레콤은 식음료 분야를 집중 공략하고 있다. 두산로보틱스와 손을 잡고 올 초 AI 기반 커피 로봇을 출시했다. 이 로봇은...
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커피 칵테일·수입술로 '레드오션' 뚫는 카페들 2023-06-12 17:50:52
서울’은 아이리시커피가 대표 음료다. 아이리시커피는 커피에 위스키를 넣고 휘핑크림을 얹은 대표적인 유럽식 커피칵테일이다. 에스프레소바에서 커피칵테일을 파는 망원동 ‘무슈부부 커피스탠드’ 등도 애호가들에게 인기를 끌고 있다. 개성 추구하는 식음료 문화 확산이처럼 ‘술 카페’가 퍼지는 건 소비자 취향이...
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커피 맛집이라길래 갔는데…요즘 뜨는 뜻밖의 '혼술 성지' [하수정의 티타임] 2023-06-12 15:36:13
섞은 드립커피, 스카치 위스키 콜드브루.... 커피에 다양한 술과 재료를 더한 커피 칵테일이 새로운 카페 문화로 부상하고 있다. 커피를 파는 카페에서 맥주, 와인 등 주류를 판매할 뿐 아니라 커피 칵테일을 제조해 메뉴를 다양화하는 곳이 늘고 있는 추세다. 젊은 계층을 중심으로 다양한 개성을 추구하는 식음료 문화가 ...
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닻 올린 '신세계 유니버스'…이마트·스벅 등 통합멤버십 "가입비 10배 이상 혜택" 2023-06-08 11:33:35
무료 식음료 등을 합하면 1년에 200만원 이상의 혜택을 받을 수 있다는 설명이다. 우선 회원은 매월 이마트·신세계백화점·SSG닷컴·G마켓의 5% 할인 쿠폰을 받을 수 있다. 스타벅스에서는 월 최대 5회 제조음료 주문 시 별을 1개씩 더 받을 수 있다. 면세점에서는 최대 15% 할인을 받을 수 있는 ‘골드 등급’ 혜택이...
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에스토니아 식품 사절단 방한, '테이스트 에스토니아' 진행 2023-06-02 13:30:44
식음료 산업은 분명 한국의 미식가, 소비자들에게 매력적으로 다가갈 수 있을 것이라 확신하며, 앞으로 양국이 여러 방면에서 활발히 교류할 수 있도록 최선을 다할 것이다"고 말했다. 한편, 이번 에스토니아 식음료 경제 사절단 기업 중 7곳은 2일까지 일산 킨텍스에서 열리는 '서울국제식품산업대전'에 참가해...
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