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샘표, ‘유기농 콩농장’ 가족 모집 2015-03-06 13:25:18
샘표에서 봄을 맞아 2015년 한해 동안 ‘유기농 콩농장’에 참여할 가족을 모집한다. 샘표 유기농 콩농장은 된장의 주원료가 되는 ‘콩’을 심고 재배해 장 담그기까지의 과정을 온 가족이 함께 경험해보는 생태 친화적 프로그램으로, 인스턴트 입맛에 길들여져 있는 아이들에게 우리 식문화와 음식의...
샘표, `유기농 콩농장` 가족 모집 2015-03-06 11:35:11
`유기농 콩농장`에 참여할 가족을 모집한다고 밝혔습니다. 유기농 콩농장은 된장의 주원료가 되는 콩을 심는 것부터 장을 담그는 과정까지 온 가족이 함께 경험해보는 생태 친화적 프로그램입니다. 샘표는 인스턴트 입맛에 길들여져 있는 아이들에게 한국 식문화와 음식의 소중함을 전하기 위해 행사를 기획했다고...
샘표, 장 담그기 체험 프로그램 참여 가족 모집 2015-03-06 09:41:31
샘표에서 올해 한해 동안 ‘유기농 콩농장’에 참여할 가족을 모집합니다. 지난 2006년부터 실시해 온 샘표 유기농 콩농장은 된장의 주원료가 되는 콩을 심고 재배해 장 담그기까지의 과정을 온 가족이 함께 경험해보는 생태 친화적 프로그램입니다. 경기도 이천에 위치한 샘표 유기농 콩농장과 서울 충무로의 샘표...
은퇴해도 쉴 수 없는 半退시대, 임직원 '인생 2막' 돕는 포스코 2015-01-16 20:32:58
철을 만들어내던 그의 손은 이제 황토집을 짓고 벼와 콩, 감자와 고추 등 싱싱한 농작물을 길러낸다. 시내에 있던 집은 팔고 농장 인근에 전원주택도 마련했다.은퇴 후에도 구직 전쟁에 뛰어든다는 ‘반퇴(半退) 시대’가 화두로 떠오르면서 철강회사 포스코의 은퇴설계 프로그램인 에코팜이 주목받고 있다. 에코...
한국관광공사 추천 11월 '가족 캠핑' 가볼 만한 곳 2014-10-27 07:01:54
주민들이 심어놓은 콩, 깨 등이 가지런하다. 마을 회관 앞 정자에 앉아 두런두런 옛이야기를 나눠도 흥겹다.금가면의 요카카캠핑장은 캠핑과 함께 카약·카누 체험을 곁들일 수 있는 곳이다. 강변 언덕에 있어서 캠핑장에서 남한강을 조망할 수 있다. 앙성면의 밤별캠핑장은 밤나무 농장 터에 만든 캠핑장으로, 인근...
샘표, ‘찾아가는 어린이 된장학교’ 개최 2014-09-05 11:20:45
운영하는 문화 체험학습 프로그램인 ‘샘표 유기농 콩농장’에서 지난 1일부터 4일까지 '찾아가는 어린이 된장학교' 행사를 개최했다.'샘표 유기농 콩농장'은 우리 전통 발효 음식인 장(醬)의 원료가 되는 콩을 직접 재배하고, 수확해 장을 담가보는 일련의 실습을 통해 전통 장이 만들어지는 전...
`이탈리아 바리스타 챔피언` 에밀리아노,"커피보다 더 중요한 것은 서비스 정신" 2014-08-29 16:13:05
원두는? 아프리카, 중남미 등지의 최고라고 알려진 농장에서 엄선된 원두를 사용하고 있다. 이태리에서 100년 전통 커피 가업을 3대째 잇고 있는 전통 있는 회사의 원두이다. 커피의 혼합물은 90% 아리비카를 사용한다 단맛, 아로마, 약간의 카페인 그리고 약간의 신맛(카페의 좋은점) 그리고 10% 단단한 원두를 사용한다....
영국 화장품 '닐스야드 레머디스' 상륙…이거 하나로 클렌징부터 립밤·로션까지 2014-07-26 18:00:00
있는 직영 농장에서 자란 유기농 허브 작황에 따라 그해 생산량을 결정한다. 자연을 존중하는 기업으로 인정받아 영국 최초로 전 세계에 통용되는 탄소중립 마크를 획득했다.국내 판권은 스타럭스가 갖고 있다. 4월 서울 신사동 가로수길에 1호점을 열었다. 지난달 이촌동에 2호점을 열었고 다음달 여의도 ifc몰과 삼청동에...
‘하이서울 친환경 농장’ 봄맞이 개장 2014-07-23 02:22:55
개장하는 농장은 서울시 강동구 강일동을 비롯해, 남양주시 조안면, 양평군 양서·서종면, 광주시 남종·퇴촌·중부·초월면 등 14곳으로 총 7000구회, 11만5500㎡ 면적을 차지한다. 참가비는 경기도 지역 구획당 2만5000원, 강일동은 4만원이다. 올해부터는 호박, 들깻잎, 완두콩, 해바라기, 피마자, 봉선화, 채송화 등...
힐링을 요리하는 이탈리안 집밥…한남동 이탈리안 레스토랑 '라 쿠치나' 2014-06-28 18:03:00
콩이다. 베샤멜은 밀가루와 버터를 1 대 1로 볶은 뒤 우유를 섞어 만든 일종의 크림 소스다.메인 요리는 △팬프라이한 농어 구이 △계절 채소와 머스타드 소스를 곁들인 한우 등심 △계절 채소와 머스타드 소스를 곁들인 한우 안심 등 세 가지 중 선택하면 된다. 이 중 한우 안심 세트는 10만8000원이다. 세트 메뉴를 원치...
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