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우리가 몰랐던 식물성 고단백 식품 6가지 2016-06-08 13:40:10
있는 식물성 완전 단백질 식품이다. 통곡물로는 다른 곡물에 비해 단백질 함량이 높고 식이섬유, 무기질 및 비타민이 풍부하여 영양가가 높다. ▲ 오트밀&김 오트밀은 탄수화물뿐 아니라 단백질과 식이섬유가 풍부하게 함유된 식품이다. 운동 후 섭취하게 되면 천천히 소화돼 우리 몸에 에너지를 공급한다. 섭취 후 일정...
전동칫솔로 계란거품기 모델링…어린이 3D아이디어 특허출원 2016-06-04 17:16:52
통해 창의력이 돋보이는 제품을 모델링한 어린이 9명에 최우수상(1명), 우수상(2명), 장려상(6명) 등을 수여했다. 최우수상은 안 쓰는 전동칫솔을 재활용해 전동 계란 거품기를 모델링한 남양주양오초등학교 1학년 정호진 어린이에 돌아갔다. 부상으로 초등학생용 휴머노이드 로봇이 주어졌다. 이 아이디어는...
[노정동의 빵집이야기] 머핀 하나로 제과업계 '룰' 깬 20대 파티셰 2016-05-29 06:00:00
보통 백밀은 한국인들이 선호하는 쫄깃한 식감을 내는데 용이해 국내 제빵업계에서 많이 쓰인다. 우유 계란 버터 역시 마찬가지다. 이들 재료는 빵을 만드는 데 없어서는 안될 필수 재료로까지 생각되는 게 현실이다. 이들 재료를 사용하지 않고 빵을 만드는 것은 장기 ?둘 때 차포를 떼고 두는 것과 다름 없다는 게...
초코파이부터 쌀막걸리까지…바나나에 반하다 2016-04-07 18:19:14
것이다.○식품업계 화두는 바나나1974년 빙그레는 바나나우유를 내놨다. 이후 40여년간 바나나 맛 식품 중 소비자의 머릿속에 남아 있는 것은 바나나우유 외엔 ‘바나나킥’ 과 ?정도였다. 이와 비교하면 올봄 식품 시장에 부는 바나나 바람은 ‘열풍’이라고 부를 만하다. 젤리부터 아이스크림, 파이,...
초콜릿 뇌기능 활성화, 다이어트 도움 주는 식품은? 2016-02-22 11:42:39
제이틀린 박사는 지난해 여성잡지 `위민스 헬스`를 통해 살빼기 좋은 음식 7가지를 추천했다. 1. 저지방 초콜릿 우유. 초콜릿 우유에는 단백질과 탄수화물이 들어있다. 초콜릿 우유를 마시고 난 뒤에는 다른 것을 먹고 싶은 생각이 줄어드는 것으로 알려졌다. 2. 물. 물은 건강을 위해 절대적으로 필요한 요소다. 신체의...
발렌타인데이 놓쳤다면...아몬드 데이를 아시나요? 2016-02-22 10:15:08
공급하는 최상의 식재료로 통아몬드 30g에는 하루 권장량의 73%인 비타민 E를 함유해 강력한 항산화 효과를 자랑한다. 또한 포만감을 주는 식이섬유가 함유되어 낮은 칼로리에도 많은 영양소를 제공하는 건강식품이다. 이러한 아몬드를 그냥 씹어먹는 것이 아니라 음료로도 마실 수 있게 돼 눈길을 모은다. 지난해 4월...
체중 감량 도움주는 식품 7가지, 파베초콜릿이란? 2016-02-14 15:25:29
제이틀린 박사는 지난해 여성잡지 `위민스 헬스`를 통해 살빼기 좋은 음식 7가지를 추천했다. 1. 저지방 초콜릿 우유. 초콜릿 우유에는 단백질과 탄수화물이 들어있다. 초콜릿 우유를 마시고 난 뒤에는 다른 것을 먹고 싶은 생각이 줄어드는 것으로 알려졌다. 2. 물. 물은 건강을 위해 절대적으로 필요한 요소다. 신체의...
수제초콜릿 만들기, 다이어트 도움주는 식품은? 2016-02-13 17:33:20
초콜릿 믹스와 우유를 섞어 전자레인지에 60초 정도 돌린다. 이후 녹은 초콜렛이 응고될 때까지 잘 섞은 뒤 랩에 씌워 냉동고에 보관한다. 이후 코코아파우더를 첨가해 완성한다. 한편, 체중감량에 도움을 주는 식품 7가지도 관심을 모은다. 미국 영양학자 브리지트 제이틀린 박사는 지난해 여성잡지 `위민스 헬스`를 통해...
대사증후군 증상, 다이어트 도움주는 식품은? 2016-02-01 17:46:08
여성잡지 `위민스 헬스`를 통해 살빼기 좋은 음식 7가지를 추천했다. 1. 저지방 초콜릿 우유. 초콜릿 우유에는 단백질과 탄수화물이 들어있다. 초콜릿 우유를 마시고 난 뒤에는 다른 것을 먹고 싶은 생각이 줄어드는 것으로 알려졌다. 2. 물. 물은 건강을 위해 절대적으로 필요한 요소다. 신체의 60%가 물로 구성돼 있어...
초콜릿 레시피, 다이어트 도움주는 7가지 식품은? 2016-01-30 14:13:30
제이틀린 박사는 최근 여성잡지 `위민스 헬스`를 통해 살빼기 좋은 음식 7가지를 추천했다. 1. 저지방 초콜릿 우유. 초콜릿 우유에는 단백질과 탄수화물이 들어있다. 초콜릿 우유를 마시고 난 뒤에는 다른 것을 먹고 싶은 생각이 줄어드는 것으로 알려졌다. 2. 물. 물은 건강을 위해 절대적으로 필요한 요소다. 신체의...
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