"기름없이 튀긴다"…에어프라이어, 판매량 급증 2019-05-29 08:27:03

↑ "편리한 사용법에 맞벌이·1인가구 선호" 기름 없이 튀김요리를 즐길 수 있는 에어프라이어가 인기다. 전자랜드는 올 1~4월 에어프라이어 판매량이 전년 동기 대비 1044% 증가했다고 29일 밝혔다. 4월 누적 판매량은 1년새 26% 늘었다.에어프라이어의 인기는 지난해 하반기부터 시작됐다. 업체들이 다양한 신제품을...

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• #기름없이 튀긴다에어프라이어 #판매량

마니커에프앤지, 에어프라이어용 닭 '바사삭치킨' 출시 2019-05-14 10:18:03

튀김용 제품을 조리할 수 있는 에어프라이어의 보급 확대에 맞춰 마니커에프앤지에서 독자 개발한 치킨 제품으로, 기름에 튀길 때보다 더 나은 맛과 바삭한 식감을 느낄 수 있는 것이 특징이다.마니커에프앤지가 출시한 에어프렌즈 시리즈 첫 제품은 국내산 닭 한 마리를 먹기 좋은 크기인 12조각으로 손질해 옛날통닭 맛을...

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• #마니커에프앤지 에어프라이어용 #제품 #마니커에프앤지 #에어프렌즈

적인가 동지인가…에어프라이어 바라보는 식품업계 '두 가지 시선' 2019-05-08 09:38:41

없이도 튀김 조리가 가능한 에어프라이어 판매가 꾸준한 호조를 보이고 있다"며 "특히 이마트가 지난해 6월 출시한 '일렉트로맨 대용량 에어프라이어 5l'는 지난해에만 8만대 이상 판매돼 식용유 매출에 일부 영향을 끼쳤을 것"이라고 말했다.에어프라이어 보급 확대로 인한 식용유의 매출 감소는...

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• #적인가 동지인가에어프라이어 #에어프라 #식용유 #매출 #지난해 #감소 #조리 #출시 #제품 #이마트 #전용

`서비스분야 주방후드닥트청소 부문` 소비자만족 1위 스팀용가리, "위생·안전과 직결된 사업장 청소 제아무리 강조해도 부족" 2019-04-12 15:30:34

수 있도록 관리한다. 기름때가 과도하게 낀 경우 스프링클러나 주방 자동소화장치가 실제 상황에서 않을 수 있어 이러한 사고의 발생을 예방하기도 한다. 이 일련의 과정을 단순히 일용직 용역이나 단기 아르바이트생에게 청소를 의뢰하는 것이 아닌 숙련된 직원들이 직접 방문 청소를 하기 때문에 주방기기의 손상 또한...

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• #서비스분야 주방후드닥트청소 #위생 #주방 #덕트 #청소 #스팀용가리 #기름 #기름때 #서비스 #대표 #관리

'겉바속촉' 에어프라이어, 주방가전 최강자로 2019-04-11 17:55:39

판매량을 이미 추월했다. 기름(프라이팬)과 전자파(전자레인지) 대신 뜨거운 열로 음식을 굽거나 튀기는 조리방식이 강점이다. 건강 식단 및 간편식을 선호하는 생활 트렌드와 맞물려 대표 주방가전으로 입지를 굳혀가고 있다. 업계는 2020년까지 연간 판매량이 220만 대 수준에 달할 것으로 전망하고 있다.전자레인지 제친...

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• #겉바속촉 에어프라이어

bhc치킨, 가맹본부 `장군`에 가맹점주 `멍군`…치킨게임 격화 2019-04-10 16:58:36

최근 프랜차이즈 본사가 튀김기름을 통해 폭리를 취했다는 주장과 고올레산 해바라기유 함량 과장, 냉동·저품질 닭고기 사용 의혹 등이 연이어 보도되면서 논란의 중심에 섰습니다. 이에 bhc는 "점주협의회를 가장하여 기업을 악의적으로 폄하하는 진정호 및 일부 가맹점주에 대해 사법기관을 통해 강력히 대응 하도록...

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• #bhc치킨 가맹본부 #가맹점협의회 #본사 #기존 #행위 #상생 #가맹점주 #치킨

[힐링푸드] 간 건강에 좋은 ‘냉이 봄나물전’…"식초와 궁합 좋아요" 2019-03-22 10:55:46

8g, 미나리 5g, 부침가루 15g, 튀김가루 5g, 계란 1개, 식용유 5g, 꽃소금 약간, 물 ▲ 만드는 법 1) 냉이, 참나물, 미나리는 이물질을 제거한 후 깨끗이 씻어 3cm 크기로 잘라준다. 2) 양파는 채 썰어 준비한다. 3) 볼에 부침가루, 튀김가루, 계란, 꽃소금, 물을 넣어 반죽을 만든다. 4) 반죽에 손질한 야채를 넣어...

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• #힐링푸드 간 #봄나물 #음식

농심, 新라면 공세…오뚜기 추격에 반격 2019-03-20 17:56:12

건면의 출시로 대한민국 라면시장이 기름에 튀기지 않은 생라면으로 이동하고 있습니다. 이제 오뚝이(오뚜기)가 함께하실 차례입니다. 국가대표 생라면 풀무원 생면식감으로부터”라는 문구를 걸어놨다. 동종업계 얘기를 자제하는 국내 식품 광고 문화를 고려하면 파격적이란 평가다.오뚜기는 편의점의 자체상표(pb)를...

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• #농심 라면

bhc치킨 "해바라기유 폭리 판매 사실무근…법적 대응" 2019-03-19 15:25:45

튀김용 기름 '해바라기유'의 폭리 판매와 품질 논란에 대해 사실과 다르다는 입장을 밝혔다.bhc는 19일 입장자료를 통해 "기업의 상품 원가는 정당한 영업 비밀이며 시스템상 구매 담당 부서를 제외하고는 원가를 알 수 없는 상황"이라며 "따라서 보도의 근거로 제시된 타부서의 녹취록을 가지고...

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• #bhc치킨 해바라기유 #올레산 #해바라기유 #함량 #판매