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'식중독 케이크' 재발 막는다…식재료 관리강화·불시평가 2018-10-05 10:34:53
집단 급식소 식중독 재발 방지를 위해 학교급식소 식중독 예방관리 강화, 식재료 공급업체 관리 강화, HACCP 제도 내실화 등 개선 대책을 마련해 지속해서 추진해 나가겠다"며 "식재료 공급업체나 학교급식소에서도 식중독 예방을 위해 다 같이 노력해달라"고 당부했다. jandi@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...
"더불어 산다"… 꾸준한 봉사와 나눔 실천으로 지역민과 동행 2018-09-30 16:05:20
프놈펜 한국국제학교에 동화전집을 비롯한 1000권의 도서를 전달하기도 했다.광주은행 임직원은 기상 관측 이래 가장 더웠다는 올여름 복날에 노인복지관을 돌며 삼계탕 배식봉사 활동을 펼쳤다. 초복에는 전남 목포 이랜드 노인복지관, 중복에는 광주 동구노인종합복지관, 말복에는 순천 조곡무료급식소를 방문해 삼계탕을...
광주 효천지구 빛여울초등학교 내년 3월 개교…수완중 연말 착공 2018-09-28 16:06:57
달 광주시의회에 제출할 예정이다. 빛여울초등학교는 34학급 지상 4층 지하 1층 규모로 부지면적 1만2천214㎡, 건축면적 3천212㎡, 연면적은 9천714㎡다. 지난해 12월 27일 착공했으며 내년 1월 20일 준공이 목표다. 특수학급 1학급과 3학급 규모의 병설유치원도 포함돼 있다. 컴퓨터·과학·실과·음악·미술·어학 등...
경기도 특사경, 추석성수품 실태 조사...유통기간 허위표시 등 71건 적발 2018-09-18 10:32:49
수산물을 학교급식 등 집단급식소에 유통하려다 적발됐다. 남양주시의 c수산물 제조.가공업체는 8월에 생산한 제수용 동태포를 9월에 제조한 것처럼 제조일자를 허위 표시하다 적발됐다. 군포시 d업체는 비위생적인 작업장에서 떡류 제품을생산했고, 여주시 소재 축산물판매업체 e는유통기한이지난 축산물을 판매목적으로...
추석 대목 노린 '양심 불량' 업체 무더기 적발 2018-09-18 09:05:58
유통기한이 지난 냉동 수산물을 학교급식 등 집단급식소에 유통하려다 적발됐다. 남양주시 C수산물 제조·가공업체는 지난달 생산한 제수용 동태포를 이달 제조한 것처럼 제조 일자를 허위 표시하다가 적발됐다. 신선도 유지를 위해 하는 얼음 막 코팅을 두껍게 하는 수법으로 제품의 무게를 속여 판 수산물제조업체...
경남 고교생 66명 또 식중독 증세…"원인 특정 못 해"(종합2보) 2018-09-12 18:57:47
공급되지는 않았다. 대신 두 학교에는 각각 지난 5일과 6일 공통으로 모 회사에서 만든 케이크가 1종류씩 공급된 것으로 도교육청은 확인했다. 도교육청은 케이크가 원인일 가능성이 있어 해당 제조업체 식품을 납품받은 다른 12개 학교에 공급 보류를 지시했다. 또 도청에 해당 제품을 긴급 수거해 달라고 요청, 현재...
경남서 2개 고교 학생 61명 또 식중독 증세…원인 분석 중(종합) 2018-09-12 15:30:59
공급되지는 않았다. 대신 두 학교에는 각각 지난 5일과 6일 공통으로 모 회사에서 만든 케이크가 1종류씩 공급된 것으로 도교육청은 확인했다. 도교육청은 케이크가 원인일 가능성이 있어 해당 제조업체 식품을 납품받은 다른 12개 학교에 공급 보류를 지시했다. 또 도청에 해당 제품을 긴급 수거해 달라고 요청, 현재...
제주 케이크 식중독 의심환자 누적 55명…30명 완치 2018-09-11 14:13:51
해당 학교는 오는 12일까지 급식을 중단하고 단축수업을 할 방침이다. 학교 안팎 방역소독을 했으며, 발병한 학생은 상태가 호전될 때까지 등교하지 않도록 했다. 식품의약품안전처, 교육부, 질병관리본부는 지난 10일 "최근 발생한 급식소 대규모 식중독 발생 원인은 식품제조업체 더블유원에프엔비(경기 고양 소재)의...
`초코케이크 집단 식중독`, 살모넬라균 최종 확인 2018-09-10 22:03:38
10일 발표했다. 당국은 환자 가검물과 학교에서 남긴 보존식, 납품예정인 완제품, 원료인 난백액에서 모두 동일한 살모넬라균이 검출됐고, 이들 균은 유전자 지문 유형도 동일했다고 설명했다. 살모넬라균에는 2천600개 이상의 혈청형 종류가 있다. 이번에 식중독을 일으킨 케이크에서는 살모넬라 톰슨(Samonella...
'급식 케이크 식중독' 원인 살모넬라균으로 최종 확인 2018-09-10 20:04:15
10일 발표했다. 당국은 환자 가검물과 학교에서 남긴 보존식, 납품예정인 완제품, 원료인 난백액에서 모두 동일한 살모넬라균이 검출됐고, 이들 균은 유전자 지문 유형도 동일했다고 설명했다. 살모넬라균에는 2천600개 이상의 혈청형 종류가 있다. 이번에 식중독을 일으킨 케이크에서는 살모넬라 톰슨(Samonella...