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선의의 경쟁은 없다?•••라라베시, 악마 상표권 침해로 고심 2015-05-21 11:45:45
‘허니버터칩’ 열풍이 불러일으킨 유사 버터 맛 감자칩의 등장, 미국 양초 제조사 ‘캔들워머’의 인기에 편승한 근사 제품의 출시에 이어 화장품 업계에서도 미투 제품에 의한 피해사례가 등장하고 있다. 보통 업계를 선도하는 제품이 나타날 경우 ‘원조’를 따라잡기 위한 행렬이 이어진다. 화장품 업계도 매한가지....
우후죽순 난립하는 족발 프랜차이즈 창업…차별화된 전략의 ‘리틀족발이’ 인기 2015-05-20 17:16:09
히트를 친 허니버터칩은 기존 감자칩에 허니버터 양념을 더해 인기몰이를 했으며, 치킨브랜드 역시 치즈와 각종양념이 첨가된 메뉴를 선보여 인기를 끌고 있다. 리틀족발이는 이러한 양념 열풍에 앞서 이미 특화된 양념족발을 선보인 바 있다. 캡사이신이 아닌 전통고추장에다 청양고추가루로 양념해 매운 맛이 특징인...
[이슈+] '소주계의 허니버터칩' 순하리 열풍…스테디셀러 될까? 2015-05-17 08:42:00
상당한 인기다. 업계에서는 벌써 ‘주류업계의 허니버터칩’이라고 부르며 ‘대박’을 예감하고 있다.과일소주 시장은 아주 새로운 시장은 아니다. 과일주를 담글 목적으로 만들어진 대용량 소주가 인기리에 팔리고 있다. 소주에 타 먹는 매실액, 홍초류도 한 때 식당가에서 유행을 탔다. 1990년대 말...
[봄, 꽃보다 쇼핑] 10대 입맛 잡은 꼬깔콘 허니버터맛…월 매출 50%씩 급증…인기행진 '주목' 2015-05-13 07:01:42
감자칩이 인기를 끌면서 스낵시장에 ‘허니’ 열풍이 불었다. 감자칩이 아닌 제품 중에서도 달콤한 맛의 신제품으로 큰 성공을 거둔 사례가 나오고 있다.국내 대표 제과회사인 롯데제과는 주력 제품인 꼬칼콘에 달콤한 양념을 더한 꼬칼콘 허니버터맛을 지난 2월 출시한 뒤 매출이 크게 올랐다. 올 1~4월 매출은...
'소주계의 허니버터칩' 순하리, 영남서 돌풍 2015-05-10 21:49:11
맛을 찾는 식품업계의 트렌드에 맞춰 알코올 도수를 14도까지 낮춘 점이 주효했다는 평가다.소셜네트워크서비스(sns) 등에서도 큰 화제여서 ‘주류업계의 허니버터칩’으로 불리기도 한다. 특히 젊은 여성들 사이에서 인기가 높다. 롯데주류의 한 영업사원은 “영업사원 10년 만에 이처럼 열광적인 반응은...
오븐마루치킨, 5가지 신메뉴로 고객 잡고 치킨 창업주 잡고! 2015-04-30 10:52:01
위해 허니버터스 베이크, 치즈닭볶이, 뿌링스 베이크, 마늘 로스트, 마루 물뱅이 등 다섯가지 신메뉴를 출시했다. 허니버터스 베이크는 달콤한 허니소스 위에 부드러운 허니버터가루를 뿌렸고, 뿌링스 베이크는 바삭한 베이크치킨에 까망베르치즈 가루를 뿌린 후 상큼한 레몬요거트소스에 찍어먹는 환상의 궁합을 자랑하는...
"달콤 감자칩, 내가 1등"…농심-해태제과, 매출 놓고 또 신경전 2015-04-28 21:23:12
자사의 수미칩 허니머스타드가 스낵시장 1위에 올랐다고 발표했다. 이 자료에 따르면 농심 새우깡(114억원)과 오리온 포카칩 스윗치즈맛(110억원)이 각각 2, 3위였으며, 해태제과 허니버터칩은 87억원어치가 팔려 6위를 기록했다.해태제과는 곧바로 이를 반박하는 자료를 냈다. 소성수 해태제과 팀장은 “자체 집계...
음료 부진에 140만원대로 추락했던 롯데칠성, 주력(酒力)부대 앞세워…황제주 '구름처럼' 올랐다 2015-04-27 21:35:56
입소문과 품절 행진에 ‘소주계의 허니버터칩’이라는 별칭도 붙었다. 부산을 주무대로 영업하고 있는 무학의 이수능 부사장이 지난 22일 열린 기업설명회(ir)에서 “롯데칠성이 출시한 순하리의 인기로 (부산) 대학가 점유율이 10%가량 빠졌다”고 할 정도였다. 이원표 롯데주류 기획부문장(상무)은...
전세계적으로 사랑받는 다양한 벌집꿀… 베링가 허니콤도 각종 효능 알려지며 주목받아 2015-04-20 16:31:50
허니버터칩 열풍이 불면서 ‘꿀’을 적용한 과자, 식품들이 큰 인기를 누리고 있다. 심지어 화장품에도 ‘허니’라는 단어가 들어간 제품들이 속속 출시될 정도로 꿀 열풍이 뜨겁다. 그러나 꿀에 대해 제대로 된 지식을 가지고 있는 이들은 흔치 않다. 특히 국내 꿀의 밀원은 대부분 아카시아나 밤꽃에 한정되어 있다 보니...
[아이 러브 커피] 커피와 '최강 케미' 뽐내는 디저트 2015-04-15 07:00:35
샌드 등 세 가지 종류가 있다. 오리온 관계자는 “고소한 맛이 특징인 만큼 부드러운 카페라테와 어울릴 것”이라고 말했다.향긋·달콤·고소…3박자 갖춘 추로스 농심 통밀콘파이나 비스킷 외 일반 과자 중에서도 커피와 어울리는 제품이 있다. 농심은 최근 허니 열풍에 발맞춰 출시하고 있는...
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