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교촌, 막걸리 시장 진출…경북 영양에 양조장 2022-12-23 14:48:54
교촌, 막걸리 시장 진출…경북 영양에 양조장 (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 교촌에프앤비[339770]의 농업회사법인 발효공방1991은 23일 경북 영양군에 '100년 양조장'을 열었다. 교촌은 지난 9월 발효공방1991을 설립했고 양조장을 마련하며 발효식품 사업을 본격화한다. 발효공방1991의 주요 사업군은 전통주와...
"한식 경제가치 100조원 이상…세계화보다 산업화 필요 시점" 2022-12-23 14:00:02
산업의 전체 시장 규모는 국내 외식업 매출 규모를 초과할 것"이라며 "전후방 산업 효과를 고려하면 그 액수는 천문학적으로 증가할 것"이라고 예상했다. 또 학술대회에서는 한식 산업화에 성공하려면 자국 음식 세계화에 성공한 일본 또는 베트남처럼 민간이 주도하는 전략이 필요하다는 의견이 나왔다. 민간 주도로 한식...
골드플레이트, 간편식 전문스토어 `푸드얍마켓` 정식 오픈 2022-12-23 11:38:14
시장 동향 파악을 통해 RMR(레스토랑 간편식), HMR(가정 간편식) 분야에 강점을 보이고 있다. 이 외에도 금번 푸드얍마켓을 통해 해당 비즈니스를 기반으로 서울시 청년주택과 협업하여 청년주택 라운지 내에 생활밀착형 간편식 마켓 입점도 준비 중이다. 이정택 대표는 "새로운 식탁문화를 창출하기 위하여 `365일 밥걱정...
개인·외인 `팔자`...하루 만에 돌아선 증시 2022-12-23 09:20:35
장세를 보이고 있다. 셀트리온헬스케어(-1.20%), 에코프로비엠(-1.88%), 엘앤에프(-3.87%), HLB(-3.26%) 등이 장 초반 약세다. 특히 업종별로는 오락·문화(-1.53%), 유통(-1.32%), 숙박·음식(-1.25%) 등의 업종이 상대적으로 큰 폭의 하락세를 기록하고 았다. 한편, 서울 외환시장에서 원·달러 환율은전 거래일...
"김밥 안주 삼아 와인 한잔…이상하다고요? 궁합 딱맞죠" 2022-12-22 17:28:49
있지만, 국내 와인시장의 성장에 따라 점차 깨지고 있다. 한국 와인시장은 코로나19 이전인 2019년과 비교해 두 배 넘게 성장했다. 그는 “4년여 전 한국을 찾았을 때와 비교했을 때 한국의 와인 시장은 잘 익은 와인처럼 더 깊게 숙성되고 있다”며 “다채롭고 건강한 한국의 음식이야말로 한국인이 와인을 사랑하게 된...
부동산 대출채권 토큰으로 쪼개 실시간 거래 가능해진다 2022-12-21 17:39:20
투자자는 혁신금융사업자가 개설한 별도의 거래시장(거래 플랫폼)에서 유동화된 수익증권, 즉 토큰에 투자할 수 있다. 1인당 연간 투자한도는 일반투자자 2천만원, 소득적격투자자 4천만원이며, 법인투자자는 수익증권 발행총액의 30% 이내다. 금융위는 "대형 부동산이나 사회기반시설을 담보로 한 대출채권 등 일반 투자자...
"K푸드는 프리미엄"…외식社, 이제는 해외서 이익 낸다 2022-12-21 17:09:27
‘K푸드’가 박리다매식으로 파는 저가 음식이 아닌 프리미엄급으로 인식되면서 외형만 불어나는 수준을 넘어 달러를 벌어들이는 단계로 진입했다는 평가가 나온다. CJ푸드빌은 해외 사업 호조에 따라 오랜 부진을 깨고 올해 사상 최대 영업이익을 거둘 것으로 예상된다. ◆내수산업 탈피하는 외식업21일 증권업계에 따르면...
"K프랜차이즈, 돈 된다" CJ푸드빌, 올 영업익 절반이 해외 2022-12-21 16:16:58
거대 시장을 갖고 있는 중국시장은 아직 부침이 있는 상황이다. 교촌F&B은 중국 교촌치킨 사업이 2020년 흑자전환에 성공했다. SPC도 중국에서 가장 먼저 성과를 거뒀다. 2005년 첫 해외 진출국으로 중국을 선택한 지 16년만인 지난해 흑자전환했다. 다만 올해는 중국 대도시에서 코로나19 확산을 막기 위해 장기간 봉쇄가...
맘스터치, 태국 2호점 개소…방콕에 'K치맥' 특화 매장 2022-12-21 08:43:58
나온 음식을 먹고 공유하기 위해 한국 음식점을 찾을 정도로 한류 영향을 많이 받고 유행에 민감하다"며 "태국 시장을 발판으로 더 많은 국가에 진출할 것"이라고 말했다. 한편 맘스터치는 미국에도 진출해 캘리포니아에서 2개 매장을 운영하고 있다. 2025년까지 미국 내 100개 점을 여는 것이 목표다. sun@yna.co.kr (끝)...
충남 천안시, 31개 마을별 '행복키움지원단' 구성…기업 22곳과 결연, 복지사각지대 해소 2022-12-20 16:59:26
중 처음으로 1억원 이상 고액 기부자들의 모임인 아너소사이어티 회원이 됐다. 국회의원 시절인 2005년에는 모친상을 치른 뒤 가족과 상의해 거액의 부의금을 천안의 장애인 봉사단체에 기부했다. 박 시장은 고위공직자나 정치인들의 재산신고액이 많지 않은 인물에 속한다. 박 시장은 “촘촘한 복지 안전망을 구축해 살기...