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대상(주)청정원'카레여왕', 100% 우리쌀·프랑스식 육수 '카레여왕' 2013-12-26 06:58:15
수 있다. 또 퐁드보 육수를 전통방식 그대로 살려 카레의 맛을 깊고 풍부하게 만들었다. 유럽 고급 레스토랑에서는 스튜나 수프를 끓일 때 일반적으로 퐁드보라는 육수를 베이스로 사용한다. 퐁드보는 오븐에 구운 소고기 뼈에 볶은 채소와 마늘, 양파, 허브 등을 넣고 우려낸 정통 프랑스식 갈색 육수다. 카레여왕은 또...
마리너호로 떠나는 동남아 크루즈 2013-12-23 06:58:01
정찬 식사는 지중해식, 이탈리아식, 프랑스식 등으로 다채롭게 마련된다. 신선한 빵, 애피타이저, 샐러드, 수프, 앙트레, 디저트, 차까지 풀 코스로 구성된다. 또한 아시안 퓨전 레스토랑, 그릴 요리 전문 레스토랑, 편안한 스타일의 뷔페식당, 캐주얼 이탈리안 트라토리아 레스토랑인 지오반니스 테이블, 스테이크 전문...
프랑스 드라마 더 리턴드 첫 방송 2013-12-19 14:09:41
컨셉트로 기존 좀비의 편견을 뒤집고 프랑스식 감성을 담아낸 수작. 기존 좀비 드라마나 영화들이 잔인함과 폭력적인 모습을 강조했다면, 이 작품은 살아있는 자와 죽음에서 돌아온 자 간 갈등, 삶과 죽음의 세계를 감각적으로 그려냈다. 프랑스의 작은 마을에서 믿기 어려운 사건이 발생하면서 시작한다. 오래 전...
[이미나 기자가 추천하는 이달의 외식] 연말에 만나는 특별한 혜택 놓치면 후회 2013-12-18 17:58:54
대구의 새로운 명소인 이월드 내 83타워 78층에 위치해 있으며, 회전식 바닥으로 설계되어 대구 시내의 전망을 360도로 조망하며 즐길 수 있다. ’83 grill 크리스마스 메뉴’는 8가지의 유럽식 정찬 코스로, 아뮤즈부슈, 에피타이저, 스프, 파스타, 클린저, 메인디쉬, 디저트, 미냐디스 순으로 제공된다. 오...
"FOMC··테이퍼링 힌트주고 경제전망 상향할 듯" 2013-12-17 10:01:02
넘은 프랑스는 경기 침체를 목전에 두고 있고, 메르켈이 재집권한 독일은 제조업을 비롯한 경제성장세를 여전히 견고하게 유지되고 있다고 나와있다. 미국은 산업 생산이 호조를 나타내고 있지만, 요즘 미국 제조업 지표는 변동성이 크다. 11월 미국 산업생산 데이터를 보면 전월 -0.1%기록했지만 이번에는 이것을 뒤집고...
[2013 대학총장 인터뷰 (14)] '비약적 발전' 건국대 송희영 총장 "국내TOP 선도분야 특성화로 상승세 견인하겠다" 2013-12-16 10:02:44
무역에서 프랑스를 따라잡는다고 합니다. 경제규모 세계 13~14위의 대국인데, 왜 거기에 걸맞은 대학은 없느냐는 거죠. 등록금 수준만 봐도 평균 연 4만~5만 달러인 미국과 비교해 연 7500불 내외에 불과한 한국 대학이 따라잡을 수가 없죠. 대학에 자율성을 부여하고 사회구조적 문제를 해결해 대학을 도와줘야 세계적...
현대중공업, FLNG시장 확대 '실적 개선'…상선 부문도 회복 기대 2013-12-06 06:58:04
식원유저장하역설비(19억달러), 프랑스 토탈이 발주한 콩고 모호노르드 해상플랫폼 등을 포함해 지난달까지 약 62억달러의 신규 수주를 기록했다. 미국 셰일가스 회사들이 액화천연가스(lng) 시장에 진출하면서 기존 가스 생산국들은 빠른 설비투자를 통해 lng 장기 구매 계약자를 찾아야 한다. 가스는 일반적으로 대륙간...
"슈트 한벌 제작공정만 1700개…보이지 않는 고급스러움 추구" 2013-11-29 21:03:20
만나 영국식 맞춤 슈트에 대해 들어봤다. 그는 15세 때 수습생으로 입문해 평생을 맞춤 양복에 바친 명장으로, 1997년 이 브랜드를 인수해 경영하고 있다. ▷한국인에겐 생소한 브랜드다. “데이비스 앤드 선은 마케팅에 의존한 적이 없다. 기존 고객이 지인을 추천하는 방식으로 210년간 영업해 왔다. 품질로 승부한다는...
[패션의 soul을 만나다]이명제 디자이너 "오더메이드의 부활, 책임질게요" 2013-11-24 09:56:54
그는 프랑스 유학을 마치고 2009년 브랜드 `LOVE`를 런칭한 뒤 처음에는 여타 디자이너들처럼 서울 강남의 트렌디한 편집숍에 아이템을 납품하고, 온라인 쇼핑몰을 진행하는 방식으로 브랜드를 알려갔다. 하지만 곧 그러한 활동을 완전히 접었다. "재미가 없었기 때문"이란다. "그런 식으로 하면 대체 누가 옷을 사는지 알...
롯데마트, 베트남 5호점 '빈증점' 오픈 2013-11-20 08:17:57
소스, 식용유, 과자, 라면 등 500여 종의 상품을 판매한다. 과거 베트남이 프랑스 식민 지배를 받아 프랑스식 식생활인 것을 감안해 베트남형 통큰 상품인 ‘끅다(cuc da) 바게트’도 최초로 선보일 예정이라고 롯데마트는 덧붙였다.‘끅다(cuc da)’는 베트남어로 ‘대단히 만족한’이란 뜻으로 베트남 5호점인 ‘빈증점’...
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