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[프랜차이즈 상생시대] 채선당, 매주 목요일 가맹점 찾아 '생생토크' 2013-03-07 15:31:25
의정부시에 게요리 전문점 ‘대게도락’을 열면서 외식사업에 뛰어들었다. 2002년 점심 특선으로 선보인 샤부샤부가 인기를 끌자 2003년 이를 ‘채선당 샤브샤브’로 독립시켜 의정부 신곡동에 직영 1호점을 냈다. 2005년에 본격적으로 법인을 설립, 프랜차이즈 사업을 시작한 후 현재 303개의 점포가 전국에서 운영 중이다...
[프랜차이즈 상생시대] BBQ, 한국적 프랜차이즈 시스템 정착…'치킨 대학' 거쳐간 교육생 1만명 2013-03-07 15:31:24
사업자로부터 정기지급금(로열티)을 받기가 쉽지 않다’고 판단하고 상생의 관계를 굳건히 하는 ‘한국적 프랜차이즈 시스템’을 제시했다. 공동구매에 의한 구매원가 절감, 공동물류에 의한 물류비 절감, 공동마케팅에 의한 광고효과 극대화 등을 통해 창출한 부가가치를 생산자, 가맹본부, 가맹점사업자, 소비자가 골고루...
[프랜차이즈 상생시대] 코바코, '소통·공감' 모토…가맹점 하루 매출까지 챙겨 2013-03-07 15:31:19
지속적인 연구개발과 효율적인 생산·물류 시스템을 갖춰 경쟁력을 높였다.돈가스에 이어 일식집 전문메뉴인 우동과 초밥을 개발, 누구나 부담 없는 가격에 돈가스·우동·초밥을 한곳에서 즐길 수 있는 외식가맹점을 선보였다. 이 회사는 돈가스·우동·초밥에 배달서비스 사업모델을 도입했다. 점포를 직접 방문해야 즐길...
[프랜차이즈 상생시대] 놀부NBG, 매장 인테리어·영업전략 '밀착관리' 2013-03-07 15:31:09
창업전략연구소가 진행하는 창업설명회는 여느 사업설명회와 다르다. 외식시장 전망, 업종별 1등 브랜드 분석, 프랜차이즈 본사 선별법 등 다양한 정보를 사례별로 강의하고 있다. 이 같은 창업설명회는 예비 창업자들의 큰 호응을 얻어 지난 1, 2월 행사 참여자만 700명을 넘었다.창업 강의는 수도권뿐만 아니라 전국에서...
[프랜차이즈 상생시대] 본아이에프, 가맹점 부담줄인 로열티·다문화 자녀에 장학금 2013-03-07 15:31:02
종합물류센터에서 전국 각 매장으로 식재료를 직배송, 매일 아침 받은 신선한 재료로 음식을 만들도록 하고 있다. 이 같은 ‘중앙공급시스템’을 통한 식재료 공급방식은 가맹점이 동일한 맛의 음식을 고객에게 제공할 수 있는 요인이 된다. 신규교육과 정기교육에 더해 고객의 불만 사항이 접수되면 보수교육을 추가로...
"동네슈퍼 공동사업 참여율 20%에도 못미쳐" 2013-03-07 11:00:35
공동사업 참여율이 20% 미만인 것으로 조사됐다. 대한상공회의소는 최근 소매 슈퍼마켓 895곳을 대상으로 유통 조직화 현황을 조사한 결과 공동구매에 참여한 점포는 17.0%에 불과했다고 것으로 나타났다고 7일 밝혔다. 또 공동배송이나 골목상권 광고·판촉 등 공동마케팅을 하는 점포는 각각 18.2%와 8.6%에...
시스코·UCLA도 주목한 부산 명지신도시 2013-03-06 17:03:58
사업과 함께 골프장을 착공하기로 했다. 창원국제외국인학교도 올해 신축 공사에 들어갈 계획이다. 85%의 공정률을 보이고 있는 419만㎡ 규모의 물류유통 부지에는 캐나다 bl인터내셔널 등 외국계 기업 28곳이 임대 건물을 짓고 있다. 구역청은 오는 7월까지 물류유통업체 10곳을 추가 모집해 부산·경남권 물류 중심지로...
보쉬그룹, '자동차 사업부 협력업체의 날' 개최 2013-03-06 10:27:23
그룹과 한국 내 보쉬 자동차 사업부분의 세부 사업부별 현황, 향후 계획이 소개됐다. 보쉬 자동차 사업 부문 아태지역 구매 본부장 요하네스 베니르쉬케는 "보쉬에게 품질 및 가격 경쟁력이 있는 한국은 중요한 파트너"라며 "앞으로 한국 자동차 부품 업체 개발에 적극 나서 협력 업체의 수출 확대를 위한 발판의...
[인사] 메리츠종금증권 ; KGC인삼공사 ; 울산항만공사 등 2013-03-05 17:09:01
전장호▷원료사업실장 정지철▷scm실장 이재삼 ▷r&d기획실장 최상철▷인삼자원연구소장 백인호▷기반기술연구소장 한경호▷해외사업실장 서정일▷서서울본부장 윤여강▷호남본부장 김만회▷동부원료지사장 김시동<실장급>▷영업실장 이종림▷품질관리실장 이중찬▷공장혁신실장 조용래▷충청본부장...
[마켓인사이트] 'MB정권 실세의 늪' 파이시티 결국 매각 2013-03-05 17:05:41
않은 사업장을 완공된 가격에 인수해야 하기 때문에 위험부담이 클 수밖에 없었다.선매각이 실패하자 파이시티와 대주단은 파이시티의 토지와 사업성만을 평가해 매각하기로 합의했다. 땅만 팔 테니 건물 신축과 운영은 인수자가 알아서 하라는 방식이다.ib업계 관계자는 “대주단이 일부 손실을 감수하기로 했기 때문에...