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신동엽 이효리 언급 "한국의 마돈나처럼 살라고 했더니" 2014-02-21 08:42:31
농담을 했었다. 그런데 어느 순간 채식주의자가 되면서 내가 예상하지 못한 다른 모습으로 거듭나더라"고 말했다. 이어 "행복하고 재밌게 살라고 한 건데 높은 위치에서 많은 사람들을 행복하게 해주는 사람이 됐다"며 "이효리는 남편 이상순을 몇 점 짜리 남편이라고 생각하는지 궁금하다. 이효리에 대한 여러 가지...
[천자칼럼] 계란 대체품 2014-02-19 20:30:27
이들이나 채식주의자들 역시 멀리할 수밖에 없다. 보디빌더들은 지방을 뺀 단백질만 섭취하기 위해 노른자는 버리고 흰자만을 먹기도 한다. 하지만 이들조차 달걀 특유의 맛과 식감까지 포기하기는 어려운 경우가 많다. 더욱이 여러 요리의 재료로 쓰인다는 점에서 계란과 완전히 담을 쌓고 지낸다는 것은 어떻게 보면...
'식물로 만든 달걀' 세계 갑부들이 반했다 2014-02-18 21:35:16
달걀 알레르기가 있는 사람과 채식주의자 사이에서 환영받고 있다. 옴짝달싹할 수 없는 닭장에서 비인도적으로 닭을 사육할 필요도 없다. 맛은 달걀과 같거나 오히려 나은 것으로 알려졌다. 세계적 과학기술잡지 파퓰러사이언스가 지난해 이 업체에 혁신대상을 준 이유다. 투자자들이 비욘드에그를 주목하는 이유는 이런...
필수 영양소 꼼꼼하게 갖춘 '스피루리나' 어떠세요? 2014-02-18 14:20:27
동물성 원료를 사용하지 않아 채식주의자도 마음 놓고 섭취할 수 있다. 합성감미료, 합성착색료, 합성착향료도 첨가하지 않았다.천연 식물원재료 멀티비타민 ‘소스오브라이프’는 ‘소스오브라이프 멀티비타민&미네랄’, ‘소스오브라이프 맨’, ‘소스오브라이프 우먼’, ‘소스오브라이프 프리네이탈’ 등 4가지 제품이...
[여행의 향기] 낯섦의 설렘…南인도 케랄라 2014-01-27 06:57:20
식물들이 심어져 있고 식단은 대부분 채식으로 꾸며진다. 아침에 일어나면 요가를 배우고 허브향 나는 마당에서 낮잠을 즐긴 뒤 저녁이면 온몸에 기름을 듬뿍 바르는 아유르베다 마사지에 몸을 맡긴다. 유러피언들은 그렇게 몇 주일을 머물다 가곤 한다.코발람에서 케랄라의 주도인 인근 트리밴드럼으로 나서면 도시의 번...
2014년 뷰티 핫 키워드 ‘스타존(Star-Zone)’ 2014-01-15 09:20:05
식습관을 채식 위주로 건강하게 바꾸고 술이나 담배, 인스턴트 음식 등 누구나 알고 있는 건강에 해로운 습관은 자제해야 체력뿐만 아니라 피부까지 건강해질 수 있다. 방법 2 4계절 자외선차단제를 애용하자 자외선은 피부노화를 촉진시키는 주범. 많은 사람들이 여름에만 자외선차단제를 사용하곤 하는데 자외선은 계절과...
“딱 1인치만!” 날씬한 복부를 위한 방법 2014-01-14 10:41:02
위해서는 지방, 탄수화물이 가득한 음식보다 채식 위주로 건강한 식습관을 길들일 필요가 있다. 특히 많은 사람들이 착각하기 쉬운 게 탄수화물 섭취이다. 한국인의 식습관 상 탄수화물 섭취는 꼭 필요하다. 하지만 혈당을 급격히 올리는 백미, 빵, 과자, 면류, 감자를 섭취하기보다는 현미, 통곡물, 고구마를 섭취해야 ...
[생글기자 코너] 동물을 생각하는 소비, '비건(Vegan) 패션' 등 2014-01-10 18:49:01
한 것이다. 비건(vegan)이란 채식주의자 중 유제품, 꿀, 계란 등의 동물성 식품을 섭취하지 않을 뿐만 아니라 가죽제품, 양모와 같이 동물에서 추출한 소재로 만든 제품까지 사용하지 않는 극단적인 개념의 채식주의자를 말한다. 비건 패션을 주장하는 사람들은 동물과 인간은 똑같이 고통과 슬픔을 느끼기 때문에...
이유 있는 패션 트렌드, 비건(vegan)패션 2014-01-10 13:17:18
것. 특히 이효리는 7단계로 나누어지는 채식주의자 중 가장 엄격한 비건을 선택했던 만큼 패션에 있어서도 남다른 모습을 보였다. 그는 퍼 트리밍 패션에 대해 “동물은 입는 것보다 안아 주는 것이 따뜻하다”라는 말을 전하며 에코피플의 표본이 되었다. 이효리가 속해있는 비건은 유제품을 비롯해 동물성 원료가...
“모피 대신 페이크 퍼!” 친환경 ‘에코 피플’의 에코 패션 2014-01-09 19:12:52
높아지고 있다. 육류를 먹지 않는 채식주의부터 에코패션, 착한소비까지 환경을 생각한 활동이 점차 활발하고 또 다양해지고 있는 것. 이처럼 친환경 생활을 하는 이들은 ‘에코피플’이라 불리며 또 하나의 신조어를 만들어내고 있다. ‘에코피플’은 생활 전반에서 환경 보호를 실천하고 그와 관련된 착한 소비를 하는...
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