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추위엔 역시 탕이나 찌개…롯데마트 "탕거리·밀키트 수요↑" 2022-01-05 06:00:05
따뜻한 국물 요리를 먹고자 하는 수요가 늘어났기 때문"이라면서 "탕·찌개류 밀키트 종류가 더 다양해진 것도 매출 증가에 영향을 끼친 것으로 보인다"고 말했다. 이에 따라 롯데마트는 6∼12일 탕거리 관련 수산물과 밀키트, 곁들이기 좋은 주류를 할인 판매하는 행사를 진행한다. zitrone@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...
코트야드 메리어트 서울 남대문, ‘오이스터’ 프로모션 선봬 2022-01-04 16:10:07
추위를 잊게 해줄 따뜻한 국물의 굴 짬뽕, 바삭한 굴 전, 굴 파전, 굴 팔보채, 굴 밥, 굴 무침 등 겨울철 별미인 굴의 다양한 식감과 맛을 끌어올린 다채로운 요리들을 점심 및 저녁 뷔페에서 로테이션으로 제공한다. 또한 디저트 섹션에서는 새콤달콤한 딸기를 활용하여 만든 디저트로 구성된 딸기 디저트 뷔페를...
새해엔 소박한 밥을 먹자 2021-12-31 16:21:56
미각에 감각의 파장을 만든다. 새로운 요리나 이국 음식의 맛이 일으키는 미각의 흥분을 느끼며 그 진경에 푹 빠지자. 그러면 사는 게 조금 더 풍부해지고 즐거워진다. 미덥고 정답고 그리고 좋구나저 평안북도 정주 태생인 시인 백석은 일제 강점기에 일본 유학을 다녀온 지식인이고 모던보이였다. 그렇건만 그는 토속적인...
화사 곱창·박막례 국수·류수영 파스타…완판 부르는 '셀럽 HMR' 2021-12-28 21:00:52
'요리 셀럽'과 함께 협업해 상품을 출시하는 사례가 잇따르고 있다. 유튜브 활성화 등으로 요리 셀럽의 영향력이 커진 데다 이들과 협업하면 초기 마케팅 비용 절감 효과가 있기 때문이다. 셀럽을 내세운 마케팅으로 제품을 차별화할 수 있는 것도 장점으로 꼽힌다. 28일 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 국내...
"시원칼칼" 해장라면으로 인기…출시 4주만에 500만개 팔려 2021-12-23 11:06:30
시원 칼칼한 국물과 깔끔한 건면의 조화가 인기비결로 꼽힌다. 건면 특유의 깔끔한 맛과 쫄깃한 면발이 중화풍 백짬뽕의 매력을 잘 살렸다는 평을 받고 있다. 농심 사천백짬뽕은 건면을 기반으로 대표적인 겨울 해산물인 굴을 비롯해 바지락, 미더덕 등의 해물육수에 청양고추와 후추로 칼칼한 맛을 더한 제품이다. 열량도...
"해장으로 최고"…출시 한 달 만에 500만개 팔린 라면 2021-12-23 10:39:51
칼칼한 맛을 더한 제품이다. 시원 칼칼한 국물과 깔끔한 건면의 조화가 인기비결로 꼽힌다. 또한 격투기 선수 출신 방송인 김동현을 기용한 유머러스한 광고도 화제를 낳은 것으로 보인다. 영화 '터미네이터'의 배우 아널드 슈워제네거와 같은 복장의 김동현이 식당에 들어서 사장에게 명대사 "아 윌 비 백(I’ll...
"3가지 조미료로 만드는 50가지 레시피" 2021-11-18 14:34:18
`요리요정볶음조림소스`는 모든 볶음과 조림 요리에, `주부천하쯔유`는 국내산 쯔유로 단맛을 낮추고 감칠맛을 더해 국물 요리에 육수 대신 활용할 수 있는 제품이다. 업체 관계자는 "이 세 가지 제품을 활용한 메뉴는 그야말로 `초간단`, 그 자체다. 여러 재료를 넣거나, 복잡한 조리 과정을 거치지 않아도 부족한 맛과...
본격적으로 쌀쌀해지기 시작한 지금, 집에서 먹을 배달 음식은 2021-11-10 10:41:00
요리 쌀국수. 시원한 국물에 차돌박이, 힘줄, 양지 등 원하는 부위의 고기를 넣고 매콤한 고추, 혹은 취향에 맞는다면 향긋한 고수를 넣어 즐길 수 있는 국수 요리다. 속이 확 풀리는 뜨끈한 국물이 특징이기 때문에 추운 겨울에 국수 요리가 생각난다면 쌀국수를 배달 시켜 먹어보자. 매운 떡볶이 칼칼한 국물 떡볶이 역시...
전진, 요리까지 잘했네…'쿡킹' 준결승 진출 2021-10-29 15:07:39
유현수 셰프는 "주제에 적합했던 요리다. 국물 자체가 강하면 소고기 맛을 덮어버릴 수가 있는데 김치를 뚫고 소고기 육즙이 나와서 맛있게 잘 먹었다", 송훈 셰프는 "정성을 다한 맛은 어떤 맛도 이길 수가 없겠다는 생각이 들었다"는 극찬 퍼레이드를 펼쳤다. 치열한 승부 끝에 10점 만점에 9.4점을 기록해 규현을...
풀무원식품, 국·탕·찌개 가정간편식 브랜드 '반듯한식' 출시 2021-10-28 17:51:42
풀무원식품은 "반듯한식은 더 맛있고 건강한 국·탕·찌개 요리를 집에서 간단히 즐길 수 있도록 한 신선 간편식 브랜드"라며 "나트륨을 다른 식품 대비 25% 이상 줄여 국물 섭취가 많은 편인 한국인의 나트륨 섭취 부담을 줄였다"고 설명했다. kaka@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>