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삼각김밥 실험 후 매출 60% 뛰자…일반김밥도 '변신' 2021-04-26 14:28:03
BGF리테일은 편의점 CU가 오는 27일부터 일반김밥의 맛과 품질을 개선한 제품을 ‘확!실한 김밥’이란 콘셉트로 순차 출시할 계획이라고 26일 밝혔다. 우선 기존 인기 메뉴를 고려해 통참치, 신(辛)제육볶음, 진간장불고기 김밥 등 3종 제품을 선보인다. 주요 속재료를 기존 제품보다 최대 115%까지 늘린 점이 특징이다....
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CU, 전남도 농수산물 500억어치 구매 협약 2021-04-25 18:29:49
했다. CU는 올해부터 도시락, 삼각김밥, 줄김밥 등 모든 간편식에 전라남도농업기술원에서 개발한 새청무 단일미를 사용하고 있다. 새청무쌀은 우리나라 신품종으로 밥맛이 좋고 냉장 유통·보관에도 적합해 수출될 만큼 높은 품질을 인정받고 있다. CU는 2017년부터 업계에서 유일하게 삼각김밥에 완도김을 사용하고 있다....
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완도김 100억원어치 사는 CU, 이번엔 전남 농산물에 500억원 쏜다 2021-04-25 11:05:55
CU는 지난 2017년부터 업계에서 유일하게 삼각김밥에 완도김을 사용하며 우리 농가의 대량 판매처로 자리잡았다. 올해 CU에서 구매할 것으로 예상되는 김의 양은 100만 속 이상으로 이를 금액으로 환산하면 100억 원 이상이다. 이밖에 BGF리테일은 지역 농가 및 농식품업체와 연계한 콜라보 상품도 선보여 전라남도 지역...
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"태풍·고수온에 지난해 김 생산 21％↓…장기대책 마련 필요" 2021-04-11 07:30:01
100원 더 비싸 평년과 비슷한 수준을 나타냈다. 김 도매가격은 김밥용 마른김(중품) 기준으로 전년(속당 평균 4천426원)보다 5.5％ 높은 4천671원으로 거래됐다. 하지만 이는 최근 5년 평균과 비교하면 4.0％ 정도 낮은 것으로 집계됐다. 김 수출도 코로나19 영향으로 중국, 미국, 태국, 대만 등 주요 수출국에 대한 실적...
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한국에 훈수두던 日도 벤치마킹…K-편의점의 대반격 [박동휘의 컨슈머 리포트] 2021-04-01 10:18:04
삼각김밥은 일본인의 ‘소울 푸드’로 불리는 오니기리에 김을 씌운 음식이다. 도시락 등 각종 간편식도 일본 편의점을 따랐다. 메뉴 구성에선 한·일 양국의 식문화가 반영되긴 했지만, 식탁 음식을 간편하게 먹는다는 점에서 개념은 동일했다. 당시만 해도 CU는 패밀리마트와 결별 전이었다. BGF리테일이 2012년 6월...
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"뜯을 줄 모르면 구세대" 삼각김밥, '5세대' 제품 나왔다 [박동휘의 컨슈머 리포트] 2021-03-02 08:21:45
삼각김밥은 ‘가까이 하기엔 너무 먼 당신’이었다. 찐득한 쌀밥에 명란젓 ‘쬐끔’ 꽂아 넣고, 김으로 두른 ‘그것’을 1000원에 사라니, 손을 댈리 만무했다. 1990년대 초반 대학 학생식당 백반값이 900원이었고, 학과 건물 앞 일명 ‘족구 광장’에서 팔던 완탕(뜨끈한 국물에 제법 푸짐했던 만두맛을 지금도 잊을 수...
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'결혼작사 이혼작곡' 박주미, 김보연 챙기는 이태곤에 "이렇게 지내면 남들이 오해해" 2021-02-14 23:32:00
"김밥 보니 김여사 김밥 생각나더라"라며 "오늘 저녁 먹을 수 있겠느냐"라고 연락을 했다. 이후 김밥을 먹으러 간 신유신은" 난 누나 아니었으면"이라며 김동미에게 애틋한 감정을 전했고, 이에 김동미는 신유신에게 김밥까지 먹여주며 다정한 모습을 보였다. 이걸 목격한 사피영은 신유신에게 "진짜 모자보다 애틋하다....
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샛별배송 다음은 컬리스…마켓컬리 PB 50종 확대 2021-01-26 11:22:39
확대한다. 1월말 고기 완자를 시작으로 2월에는 김밥 김, 도시락 김 등을 내놓을 계획이다. 이와 함께 유린기, 탕수육, 사이다, 타블렛 캔디, 교자만두, 왕만두 등도 출시할 예정이다. 마켓컬리 관계자는 "컬리스는 지난 5년간의 상품 노하우를 고스란히 담은 PB 브랜드"라며 "높은 품질과 합리적인 가격의 제품을 엄선해...
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고기 완자·유린기·사이다…마켓컬리, PB 상품 50종으로 확대 2021-01-26 11:19:07
달 김밥 김, 도시락 김 등을 출시한다. 또 간편식으로 가짓수가 많지 않은 유린기, 탕수육 등을 비롯해 사이다, 타블렛 캔디, 교자만두, 왕만두 등도 준비 중이다. 컬리스는 ‘가치 있는 상품을 통해 지속가능한 유통을 모색하겠다’는 마켓컬리의 목표를 담은 PB 브랜드다. 지난해 2월 처음으로 선보인 컬리스 ‘동물복지...
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'잡초'라며 무시하더니…美·유럽, '한국산 슈퍼푸드'에 열광 2021-01-07 11:04:32
젊은 층을 중심으로 과자처럼 소비되고, 김밥과 초밥용 김은 한국 드라마 등에 나오는 한국식 김밥을 만들기 위해 구매한다. 동남아에서도 김의 인기가 높다. 베트남·인도네시아의 유통 매장에는 ‘김’ 판매 코너가 별도로 마련된 곳이 점차 늘고 있다. 태국은 한국산 마른김을 주로 수입한 뒤 이를 과자로 가공 및 수...
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