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[TV레시피] `집밥 백선생` 어묵왔다 전해라~ <어묵전골, 어묵볶음, 신개념 어묵 레시피> 2015-12-09 10:38:42
간마늘, 쑥갓, 빨간고추 (2) 레시피: 하나. 물2L를 채운 냄비에 멸치가루 2T를 넣는다. 둘. 무, 양파, 파를 넣는다. 셋. 청양고추를 넣는다. 넷. 진간장을 1컵 넣어준다. 다섯. 맛술 1/4컵을 넣어준다. 여섯. 간마늘을 체에 거르면서 풀어준다. 일곱. 육수가 우러나면 셋팅해둔 어묵냄비에 붓는다. 여덟. 쑥갓과 빨간고추...
직구초보, 블랙프라이데이 쇼핑 해보니 (1) 2015-12-07 14:51:03
청소기, 5위는 wmf사의 갈라2 냄비세트 등이 꼽혔습니다. 이 제품들의 특징은 모두 할인율이 70%이상이었다는 점입니다.인터넷 직구 관련 카페를 보면 핫딜에 대한 정보가 많은데요. 이 정보를 보다가 그동안 사고 싶었던 제품을 산다면 득템하시는 겁니다. 최근에는 전자제품 구매도 늘고 있습니다. 지난해와 비교했을 때...
백종원 마리텔 김치밥 `어떻게 만드나?` 2015-12-06 17:29:06
밥 만드는 비법을 전수했다. 재료는 양은 냄비와 참기름, 찬밥, 신김치만 있으면 된다. 백종원은 신김치를 손질한 뒤 참기름 두 숟가락을 넣었다. 백종원은 “그냥 김치는 안 되고 반드시 신김치여야 한다”고 말했다. 이어 백종원은 신김치와 참기름이 들어간 냄비에 밥을 넣고 가열했다. 백종원은 “조금 있으면...
[TV레시피] `오늘 뭐 먹지?` 영국 음식도 때론 맛있다 <피쉬앤칩스, 달걀피클> 2015-12-04 11:17:55
냄비에 식초, 피클링스파이스, 소금을 넣는다. 셋. 설탕, 양파를 넣고 끓여 피클액을 만든다. 넷. 유리병에 삶은 달걀을 담는다. 다섯. 양파를 건져낸 피클액을 부어 냉장고에 2일 이상 숙성한다. TIP. 피쉬앤칩스와 함께 먹으면 금상첨화! [TODAY`S TIP. `정어리 파이`의 충격적인 비주얼이 떠오르는 금요일. 먹고 싶다는...
`집밥 백선생` 백종원 동태찌개 만들기, 비린내 걱정無…깊은 맛 비결은? 2015-12-02 18:55:03
이어 손질된 동태와 함께 무 등의 각종 재료들을 큰 냄비에 넣은 후 재료들이 잠길 정도로 물을 붓고 끓여냈다. 이후 파, 고추, 쑥갓을 넣었다. 가장 중요한 양념장은 된장, 고추장을 베이스로 하고 무가 익었을 때 생강, 고춧가루, 새우젓, 국간장으로 간을 하는 것이 포인트. 마지막에는 내장(간)을 투입해서 깊은...
[TV레시피] `집밥 백선생` 달달~하고 얼큰한 맛이 일품이쥬? <동태찌개, 동태튀김> 2015-12-02 12:30:00
(2) 레시피: 하나. 손질한 동태를 냄비에 넣어준다. 둘. 무를 동태 위에 올려준다. 셋. 재료가 잠길 정도로 물을 넣어준다. 넷. 물이 끓으면 파와 고추를 넣는다. 다섯. 된장, 고추장을 넣는다. 여섯. 무가 익으면 간마늘 1½T를 넣어준 뒤, 생강을 살짝 넣어준다. 일곱. 고춧가루 2T를 넣어준다. 여덟. 새우젓 1T, 국간장...
[TV레시피] 미각 박찬호 선생, 음식은 한 입에! <이탈리안 특급 파스타>, <당근 체인지업> 2015-12-01 10:14:39
올리브 오일 (2) 레시피: 하나. 잘게 다진 양파를 냄비에 넣고 볶는다. 둘. 끓는 물에 소금을 넣은 뒤, 파스타 면을 넣고 삶는다. 셋. 길게 찢은 새송이버섯, 다진 마늘을 팬에 넣고 볶는다. 넷. 우설을 얇게 썬 뒤 팬에 넣고 함께 볶는다. 다섯. 팬에 화이트 와인을 부어 플람베한다. 여섯. 볶던 재료에 소금, 후추로...
백종원 김치밥 레시피, 압력밥솥의 원리는? 2015-11-27 14:31:15
밥 만드는 비법을 전수했다. 재료는 양은 냄비와 참기름, 찬밥, 신김치만 있으면 된다. 백종원은 신김치를 손질한 뒤 참기름 두 숟가락을 넣었다. 백종원은 “그냥 김치는 안 되고 반드시 신김치여야 한다”고 말했다. 이어 백종원은 신김치와 참기름이 들어간 냄비에 밥을 넣고 가열했다. 백종원은 “조금 있으면...
`별미` 마리텔 백종원 김치밥 꿀팁은? 2015-11-25 17:53:24
텔레비전(마리텔)`에서 초간단 김치 볶음밥 레시피를 공개했다. 당시 백종원은 “볶음밥을 좋아하시는 분들이 많은 것 같다”며 초간단 김치밥 만드는 비법을 전수했다. 재료는 양은 냄비와 참기름, 찬밥, 신김치만 있으면 된다. 백종원은 신김치를 손질한 뒤 참기름 두 숟가락을 넣었다. 백종원은 “그냥 김치는...
[TV레시피] `오늘 뭐 먹지?` 간단 집밥은 사랑입니다 <끈기덮밥, 허니버터새우> 2015-11-20 10:16:05
먹지? 110회 <끈기덮밥> (1) 재료: 돼지고기(목살) 2덩어리, 밥, 양파 1개, 달걀 2개, 청양고추 3개, 쪽파 2대, 토마토 소스 300g, 후추-소금 적당량 (2) 레시피: 하나. 냄비에 다진 양파를 볶다가 돼지고기를 넣어 익힌다. 둘. 토마토소스를 부은 뒤 다진 청양고추와 쪽파를 넣어 볶는다. 셋. 기호에 따라 소금, 후추로...
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