aT, 남아공서 한국 농식품 알리는 로드쇼 2018-07-01 12:24:54

위해 노력해와 농식품 수출이 전년보다 42%나 늘어났다"고 행사 취지를 전했다. 행사에서는 신선 배, 유자차, 김치, 흑마늘, 알로에 음료, 떡볶이 등을 생산하는 6개 업체가 참여했다. 현지 수입·유통업체 등 바이어 26개사가 730만 달러어치의 수출을 상담했다. 특히 현지 소득 수준과 인종에 따라 소비자 품평단을 꾸려...

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• #aT 남아공서 #농식품 #남아공 #수출

요리하는 성악가 전준한 "무대와 주방은 다 같은 삶의 무대" 2018-06-28 17:11:23

나온다. 나는 성악도, 음식도, 그런 차원에서 접근해야 한다고 생각한다. 알리오 올리오의 본질이 대단한 비법 레시피에 있는 게 아니라 마늘과 올리브유에 있는 것처럼."(249쪽) 클래식 음악과 관련한 다양한 교양 지식, 이탈리아 요리·명소에 대한 다양한 사진도 읽는 즐거움을 더한다. 296쪽. 1만5천원. sj9974@yna.co...

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"67년 전 중공군 수만 명 파로호에 수장…현대판 살수대첩" 2018-06-26 05:01:10

통해 당시 참상을 생생하게 되짚었다. 김씨는 "당시 북진 중이었는데 화천 저수지 일대가 중공군의 시신이 썩는 냄새로 진동해 코에 마늘을 넣고 행군하기도 했다"며 "저 푸른 파로호도 붉게 물들어 시체가 둥둥 떠다녔다"고 회고했다. 말 그대로 맑고 푸르던 파로호는 시체가 떠다니는 핏빛 호수였다고 전했다. 파로호에...

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[블랙리뷰어] 오븐은 빵만 굽는다고?…밀레 오븐으로 수육 만들어보니 2018-06-09 09:00:07

마늘 4개를 준비하면 된다. 먼저 통삼겹에 통후추와 청주, 월계수잎으로 밑간을 한 뒤 30분간 재워 놓는다. 오븐에 넣을 쟁반에 굵게 채 썬 양파와 대파, 편으로 썬 생강, 마늘을 깐다. 그 위에 밑간을 한 통삼겹을 얹은 후 100도로 예열된 밀레 콤비스팀 오븐에 넣는다. 이제 ‘스팀 기능’으로 1시간 30분 동안...

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• #블랙리뷰어 오븐은 #오븐 #수육 #요리 #제품 #스팀 #기자 #밀레 #음식 #기능 #온도

얇은 지갑에 외식 대신 간편식 찾는다…최대 6배 성장 2018-06-06 06:15:01

해 직화곱창, 마늘근위, 주꾸미볶음 등 다양한 안주 제품을 내놓고 있다. 닭발 해체 전문 직원을 두고 일일이 손으로 뼈와 살을 발라낸다는 설명이다. 풀무원 역시 쌀국수, 파스타, 라멘(일본 라면), 냉면, 냉동밥 등 다양한 간편식으로 소비자를 만나고 있다. 특히 '생가득 평양 물냉면'은 남북관계 이슈를 타고...

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• #얇은 지갑에 #지난해 #매출 #간편 #외식 #제품 #시장 #쌀국수

SNS 마케팅에 공들이는 이대훈 농협은행장 "반짝 마케팅보다 지속적인 소통에 힘쓸 것" 2018-06-04 17:52:34

전사적으로 sns를 이용한 마케팅을 강화해 학생, 주부, 직장인, 어린이 등 다양한 계층과의 접점을 늘리겠다는 취지에서다.앞으로는 유명 광고모델보다 sns를 활용한 소통이 중요한 마케팅 수단이 될 것이라는 게 이 행장의 생각이다. 신한은행이 워너원, 국민은행이 방탄소년단 등 유명 아이돌그룹을 광고모델로 채용한...

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• #SNS 마케팅에

일본인도 "왕교자·비빔밥, 오이시~"… CJ재팬, 年18% 고속성장 2018-05-04 17:47:33

인해 한식이 어렵고 복잡하다는 생각이 사라졌다”고 말했다.◆hmr에서 김치·조미료까지 확장일본의 k푸드 열풍은 단순 식품 판매가 아니라 한류와도 연관돼 있다. 잠시 인기가 시들했던 k팝과 k드라마가 다시 큰 인기를 끌며 k푸드 열풍으로 연결됐다. cj재팬은 매년 전국에서 로드쇼를 여는 등 축제 개념의...

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• #일본인도 왕교자비빔밥