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‘VJ특공대’ 바닷가재 무한리필, 100% 예약제로 운영 ‘1인당 가격은?’ 2015-10-16 21:26:38
이용해 한 번에 여러 마리를 쪄서 손님들에게 무제한으로 제공한다. 하루 바닷가재 소비량은 무려 1,200마리. 일일 평균 손님은 200~300명으로 바닷가재를 찜으로 즐길 뿐 아니라, 허니버터구이와 바닷가재가 통으로 들어간 된장국, 그리고 수프로도 원 없이 즐길 수 있어 손님들의 발길이 끊이지 않는다고. 배부를 때...
[SNS 맛 감정단] 심심한 채소는 편견…맛으로 무장한 채식 맛집 2015-10-09 09:00:00
곳, '제로플랜' 달달한 디저트에는 우유나 버터, 계란 같은 동물성 재료가 필수적으로 들어간다. 그런데 우유나 버터 등을 넣지 않고 만든 빵이 있다면? 심심하고 뭔가 빠진 듯한 맛이 날 것이라는 편견을 완전히 깬 곳이 있다. 사당동에 위치한 제로플랜이다. 제로플랜은 '몸과 마음이 쉬어가는 곳'이라는...
[호텔소식] 특급호텔 브런치…주말의 여유, 호텔에서 즐겨라! 2015-10-01 17:38:16
안심구이, 해산물 스파게티, 양파 크림소스를 곁들인 연어구이 중 택일 가능한 메인 메뉴를 비롯해 수프 및 5~7종의 샐러드, 훈제연어와 모둠 샌드위치, 10종 이상의 디저트 등을 여유롭게 즐길 수 있다. 매주 일요일 오전 11시부터 오후 2시까지. 가격 성인 7만원, 초등학생 4만5000원, 미취학 아동 3만원. 그랜드 하얏트...
오바마 미국 대통령 · 시진핑 중국 주석 국빈 만찬 메뉴는 … 바닷가재와 소흥주 2015-09-25 13:24:37
특산물인 바닷가재를 가장 먼저 거론했다. 미국 음식인 버터로 졸인 바닷가재가 중국 음식인 시금치, 표고버섯, 부추로 감싼 쌀국수 롤과 함께 나올 예정이다. 백악관 수석 요리사 크리스테타 커머퍼드는 "지금 메인산 바닷가재가 (살이 제대로 차오른) 제 철"이라고 말했다. 후진타오 전 중국 국가주석이 201...
전복구이 잘 만드는 법, `집밥 백선생` 백종원 꽁치간장조림 비법은? 2015-09-12 00:57:23
법, `집밥 백선생` 백종원 꽁치 간장 조림 비법은? 전복구이 잘 만드는 법이 SNS에서 관심을 모은다. 포털사이트에서는 다양한 식재료를 활용한 전복 요리법을 공개했다. 이중에서 `치즈 버터 전복구이`가 눈길을 끈다. 농촌진흥청 건강식단에서 제공한 레시피에 따르면 전복 30g, 새우 25g, 치즈 13g, 버터 7g,...
전복구이 잘 만드는 법, 84세 물고기 아시나요? 2015-09-11 17:33:01
전복구이 잘 만드는 법, 84세 물고기 아시나요? 전복구이 잘 만드는 법이 SNS에서 관심을 모은다. 포털사이트에서는 다양한 식재료를 활용한 전복 요리법을 공개했다. 이중에서 `치즈 버터 전복구이`가 눈길을 끈다. 농촌진흥청 건강식단에서 제공한 레시피에 따르면 전복 30g, 새우 25g, 치즈 13g, 버터 7g,...
[호텔소식] 특급호텔 추석선물세트 풍성…“추석선물, 호텔에서 고르세요” 2015-09-10 16:48:50
채끝, 부채살로 구성된 친환경 안동 한우 명품 구이세트, 그리고 명절에 다양한 메뉴로 즐길 수 있는 불고기와 국거리, 산적으로 구성된 친환경 안동 한우 명품 정성세트 총 3가지 세트로 구성된다. 또한 리츠칼튼 서울의 개관 20주년을 맞아 1995년 빈티지의 와인으로 구성된 개관 20주년 기념 와인 세트도 추석 인기 상품...
전라도 광주 맛집과 나주 맛집으로 소문난 게수작 얼마나 싸고 맛있길래? 2015-08-28 16:18:33
활용한 ‘블랙페퍼 칠리크랩’, 버터와 치즈, 마늘 등을 활용한 ‘크랩갈릭버터구이’는 한번 맛본 사람들이 나주혁신도시 맛집, 나주 가볼만한곳, 전라도 가볼만한곳 등으로 입소문이 나고 있다. 또한 인접해 있는 전라도 광주에서도 광주맛집으로 알려져 주말이면 가족단위로 많이 방문하고 있어 예약은 필수이다. 한편...
[호텔소식] 특급호텔 자연송이 축제 2015-08-27 18:03:10
소금구이와 랍스터 버터구이, 자연송이 한우 꽃등심 전골 등 품격 있는 자연송이 요리를 코스메뉴로 다양하게 즐길 수 있다. 후식으로는 셰프가 직접 만든 자연송이 아이스크림이 제공된다. 한편, 자연송이 한우 꽃등심 전골, 자연송이 소금구이, 랍스터 & 송이 버터구이, 한우 자연송이 덮밥 등은 단품 메뉴로도 이용...
'배용준 아내' 박수진, 이찬오 요리 극찬…"어떤 맛이길래" 2015-07-27 17:36:46
모습을 보였다.오징어 먹물 떡볶이를 맛본 박수진은 "버터향이 정말 풍부하다"고 맛을 평가했다. 이어 리지는 "맛을 쉽게 설명하자면 버터구이 오징어 맛이다. 먹물 맛이 추가되고 청양고추 맛이 가미됐다"고 맛을 설명했다. 이날 박수진이 맛있다고 칭찬하자 이찬오 셰프는 "오징어 먹물 떡볶이...
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