'라면+김밥'이 가벼운 한끼?…작년 서민 외식물가 껑충(종합) 2018-01-04 09:58:08

중 전체 소비자물가보다 낮은 상승률을 보인 품목은 스테이크(1.9%), 돈가스(1.8%), 비빔밥(1.7%), 생선 초밥(1.4%), 치킨(0.9%) 등 16개에 불과했다. 통계청 관계자는 "김밥 등 가격이 크게 오른 것은 작년 달걀값이 많이 오르는 등 원재료 가격 인상에 따른 것으로 보인다"며 "소주 가격도 작년 초부터 병당 3천원에서...

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롯데백화점 잠실점, 10년만에 식품관 재단장 2017-12-28 10:00:06

수도 200여개로 기존보다 30여개가 늘었다. 킹크랩, 스테이크 등을 현장에서 바로 조리해 주는 '그로서런트' 매장과 함께 국내·외 유명 맛집, 디저트, 펍(pub) 매장 등 식품과 관련된 다양한 콘텐츠를 총망라했다. 롯데백화점은 재단장을 마친 잠실점 식품관의 연 매출이 40% 이상 증가할 것으로 기대했다. 수산...

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日경제 외려 '악순환?'…인력쟁탈→요금인상→소비위축 2017-12-21 14:22:49

채용해 대응하는 곳도 늘어나고 있다. 스테이크 전문점 이키나리 스테이크도 높은 시급을 제시해 인력 확보에 나서고 있다. 일본 후생노동성에 따르면 10월 유효구인배율(구직자 대비 구인자 비율)은 1.55배로 43년 만의 높은 수준이었다. 졸업자나 경력자 정규채용뿐만 아니라 아르바이트도 턱없이 모자란 상황이다....

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크리스마스 데이트 코스 추천 2017-12-15 12:09:00

스테이크가 질린다면? 양고기 어때?   스테이크, 돼지고기 등 흔한 고기가 지겹다면 양갈비는 어떨까. 양고기 집은 칙칙하고 붉은 등이 있는 인테리어라고 생각했다면 편견이다. 논현동에 있는 양갈비 전문점 ‘양선생’은 트렌디한 인테리어와 깔끔한 맛으로 인기를 끌고 있다. 네온사인과 분위기 있는 가게 분위기로...

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"교촌치킨, 이디야커피 성공비결은 '한 개 브랜드' 전략" 2017-12-07 11:45:23

심리적 요소를 더한 '가심비', 일과 삶의 균형을 의미하는 '워라밸'(Work and Life Balance) 등을 꼽았다. 내년도 프랜차이즈 업계 트렌드로는 배달전문점 확산, 샐러드카페 확대, 간편가정식(HMR) 열풍, 중저가 스테이크 시장의 약진, 드럭스토어의 확장, 반찬전문점의 고급화 등을 제시했다. gatsby@yna.co.kr...

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