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삼양 훨훨, 농심 추격…K라면 '왕좌 경쟁' 2024-07-19 17:24:13
K라면 왕좌를 놓고 농심과 삼양식품의 경쟁이 격화하고 있다. 주요 격전지는 북미 등 해외다. 세계적인 K푸드 열풍에 힘입어 올해 라면 수출액이 처음 10억달러를 돌파할 것으로 예상되는 가운데 두 회사는 해외 법인과 수출용 공장 설립을 앞다퉈 추진하는 등 해외시장 공략에 총력을 기울이고 있다. ○삼양, ‘영업이익...
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이재명 "금투세 유예 논의해보자"...다음주 금투세 폐지 법안 발표 [오한마] 2024-07-19 11:41:26
핵심 로봇모션 기술을 청오DPK의 식품제조 공정에 적용하며 협력을 이어가기로 했습니다. 알에스오토메이션은 청오DPK 천안공장에서 피자 도우 자동화 작업에 착수할 예정이고요. 공장 뿐만 아니라 도미노 매장에서도 피자 제조와 관련된 자동화 프로젝트를 진행할 계획입니다. 오늘 알에스오토메이션 주가는 상승세 보이고...
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김선희 매일유업 부회장 "생존 앞에 우아한 조직은 없다…매일 변신해야" 2024-07-18 16:57:26
그가 식품공학과 박사가 즐비한 조직의 대표로 취임하자마자 암울한 소리만 했으니 반발이 만만치 않았다. 김 부회장은 당시를 떠올리며 “매일이 전쟁이었다”고 말했다. 김 부회장은 “생존 앞에서 우아한 조직은 있을 수 없다”고 잘라 말했다. 회사 복도에서 고성이 오가는 일이 다반사였다. 그는 가장 어려웠던 시기로...
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알레르기 유발 물질 표시 안 한 생면 회수 2024-07-18 13:51:46
안 한 생면 회수 (서울=연합뉴스) 유한주 기자 = 식품의약품안전처(식약처)는 알레르기 유발 물질인 밀이 표시되지 않은 생면 제품을 판매 중단하고 회수 조치한다고 18일 밝혔다. 대상 제품은 식품 제조·가공업체 강릉우리국수공장이 제조·판매한 '우리생칼국수' 2㎏으로 소비 기한은 2024년 7월 25일까지다....
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대상, 국제 식품기술 전시회 'IFT 2024' 참가…미국 시장 조준 2024-07-18 08:50:17
국제식품학술기구(IFT)가 매년 주최하는 'IFT 전시회'는 전 세계 90개국 1천200개 기업이 참여하고 바이어 2만3천명이 방문하는 대규모 전시회다. 대상은 이번 전시회에서 다양한 고기능성 소재 제품을 선보였다. 대상은 올해 초 론칭한 대체당 통합 브랜드 '스위베로'(Sweevero)의 알룰로스를 집중적으로...
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단기 급등한 K-푸드 테마…키움증권 "이제 '옥석 가리기'의 시간" 2024-07-17 08:49:41
삼양식품은 내년 5월에 밀양 2공장이 완공되면 생산능력이 40% 정도 증가하게 된다. 반면 농심은 현재 확정된 생산능력 증설 계획이 올해 4분기의 미국 2공장 라인 증설에 불과하다. 생산능력 증가율이 2% 수준에 불과하다고 박 연구원은 지적했다. 그는 “농심은 국내에 수출 전용 공장 구축 계획을 갖고 있지만, 빠르면...
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"비자도 학위 있어야 준다"…'푸른 눈 창업' 가로막는 겹겹의 장벽 [긱스] 2024-07-16 17:25:51
대체식품 스타트업 코랄로는 최근 전북 전주시 공장에서 3만L에 달하는 대체 수산물 생산에 성공했다. 이 회사의 창업자는 독일인인 시나 알바네즈 대표. 그가 생산기지로 한국을 택한 것은 수산물 소비량이 많은 아시아 지역을 공략하는 데 한국만 한 곳이 없다고 판단해서다. 체류형 창업 늘었다알바네즈 대표와 같은...
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데일리킹, '식품의 고부가가치화를 위한 가공기술 세미나' 성료 2024-07-16 09:00:05
이번 세미나에서는 식품나노기술의 원리와 응용 분야, 전분 분자의 구조 등을 소개하고, 데일리킹이 자체 보유한 제면 기술력에 나노에멀젼을 접목해 쌀의 영양성분에 각종 영양성분을 결합하는 방법, 기능성 쌀국수면의 방향 등의 방안이 논의됐다. 세미나에 참석한 김대일 데일리킹 대표는 “자사가 보유한 제면 기술에...
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그린플러스, 1조 샐러드 시장 '출사표' 2024-07-15 17:15:28
신선식품 브랜드 그린래빗을 운영해 쿠팡에 80여 개 종류의 제품을 공급하고 있다. 그린플러스는 스마트팜 건축에 필요한 설계와 자재 공급, 시공을 원스톱 서비스로 제공하는 기술을 보유하고 있다. 자회사인 그린케이팜은 수직농장, 스마트팜, 식물공장 등을 운영하고 있다. 특히 수직농장은 효율적으로 공간을 활용할 수...
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"이상기후 문제 없어"…쿠팡 손잡고 1조 시장 진출한 '이 회사' [최형창의 中企 인사이드] 2024-07-15 16:06:43
식품 브랜드 그린래빗을 운영해 쿠팡에 80여개 제품을 공급하고 있다. 그린케이팜은 위드와 손잡고 쿠팡이라는 판매망을 확보했다. 그린플러스는 스마트팜 건축에 필요한 설계와 자재, 시공을 원스톱 서비스로 제공하는 기술을 보유하고 있다. 자회사인 그린케이팜은 수직농장, 스마트팜, 식물공장 등을 운영하고 있다....
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