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추위 속 입맛 돋우는 이색 ‘겨울보양식’ 인기 2013-12-12 10:30:00
초밥 레스토랑 스시로한국은 ‘건강한 스시’를 테마로 국내산 제철재료와 슈퍼푸드를 활용한 메뉴를 지속적으로 선보이고 있다. 양양송이, 울릉도 명이나물 등 국산 제철재료를 활용한 토종 스시를 선보인데 이어, 슈퍼푸드로 잘 알려진 연어, 블루베리, 마늘 등을 활용한 ‘세계10대 슈퍼푸드 페스티벌’을 진행했다....
스시로, 세계 10대 슈퍼푸드로 만든 신메뉴 출시 2013-11-12 13:42:22
세계 최대의 회전초밥 레스토랑 스시로한국(대표 최세철)은 ‘건강한 스시’를 테마로 세계 10대 슈퍼푸드를 활용한 신메뉴를 출시했다고 12일 밝혔다. 이번에 출시한 메뉴는 미국 타임지가 선정한 세계 10대 슈퍼푸드를 주 재료로 한 브로콜리 토마토 새우, 토마토 아보카도 한치, 토마토 바질 연어, 블루베리 장어,...
신세계푸드 보노보노,'국내산 수산물 살리기 대축제' 진행 2013-10-24 07:58:43
보노보노는 스노우 크랩, 연어, 참치 등 국내산 수산물로 대체가 불가능한 일부 수입품목을 제외하고 사용량이 많은 주요 수산물의 원산지를 국내산으로 변경하고 품목 수도 확대했다. 행사기간 동안 매장을 방문한 고객은 신안 흰다리 새우, 통영 도미, 농어, 꽃 가리비, 구룡포 과메기, 속초 방어, 제주 광어, 군산 전어...
강서구에 있는 맛집, 고품격 초밥이 500원? ‘이색적이야!’ 2013-10-18 10:40:52
참치초밥, 한치초밥, 연어 초밥, 바다장어초밥 등 그 종류도 매우 다양하다. 이외에도 ‘스핀푸드돌고’가 고객들에게 많은 인기를 얻고 있는 이유는 바로 편의성 때문이다. 테이블에 회전레일을 도입해 모든 요리가 테이블 위를 돌아다니기 때문에 자리에 앉아 마음에 드는 음식을 편하게 선택해 먹을 수 있다....
연어 인기…'국민 통조림' 넘본다 2013-09-10 17:21:50
국내에선 연어회, 연어초밥, 훈제연어 등 날것으로 먹는 것이 일반적이었지만 최근에는 김치찌개에 참치 대신 연어를 넣는 신종 레시피가 등장하는 등 조리법도 다양해지고 있다. 헨릭 앤더슨 노르웨이수산물위원회 한국·일본 담당 이사는 “한국은 전 세계에서 연어 소비가 가장 빠르게 늘고 있는 국가”라며 “수산물...
인천에서 모임 하세요?…구월동에 있는 맛집 추천합니다 2013-09-06 10:46:05
있다. a코스의 경우 전복죽, 초밥, 연어샐러드, 소고기다다끼, 전복, 새우, 개불, 소라 등이 차례로 선보여진다. 더불어 신선한 회와 메로구이, 왕새우튀김, 야끼우동, 모듬튀김, 매운탕, 김마끼까지 제공한다. 인천 구월동맛집 ‘사도시 인천구월점’의 관계자는 “회가 가장 맛있다는 4℃의 상태를 유지시켜 주는...
[주목 이 점포] 제주시 연동 '홍빠' 신제주점, 고기·초밥 무한리필…가족고객 몰려 2013-08-25 15:34:39
이 가게는 초밥 16종, 샐러드 14종, 고기류 11종을 비롯 볶음밥, 스파게티, 떡볶이, 디저트 등 다양한 메뉴를 갖췄다. 훈제오리고기, 갈비살, 차돌박이, 연어초밥 등 전문점에서 제공하는 고가의 메뉴들을 두루 갖췄다. 가격은 평일 점심 1만900원, 저녁 1만1900원이며 주말과 공휴일에는 점심 1만1900원, 저녁 1만2900원을...
CJ푸드빌, 외식 6개 브랜드 여름 신메뉴 출시 2013-07-11 13:10:34
바 있다. 제일제면소는 신메뉴 2종과 함께 샐러드와 튀김, 유부초밥 등을 구성해 보다 든든하게 즐길 수 있는 반상 메뉴 2종도 함께 선보였으며 신메뉴 주문 고객이 생맥주나 정종 1잔을 주문할 경우 추가 한 잔을 무료로 제공하는 이벤트도 실시한다. 건강하고 신선한 씨푸드 레스토랑 씨푸드오션(www.seafoodocean.co.kr)...
인천 구월동에 있는 맛집, 여름철에도 회가 살아있다 2013-06-21 09:56:14
a코스(35,000원), b코스(25,000원) 등이 있다. 어떤 코스요리를 선택하든 푸짐하고 배불리 즐길 수 있다. a코스의 경우 전북죽을 비롯해 초밥, 연어샐러드, 소고기다다끼, 전복 새우, 개불, 소라 등의 요리가 나오며, 메인요리로 회도 나온다. 마지막에는 매운탕과 김마끼로 입가심도 할 수 있다.무더운 여름철 맛있고...
중국인 식탐에…국제 생선값 사상최고 2013-06-19 17:31:22
올라 사상 최고치를 기록했다. 새우값(22%)과 연어값(27%)도 크게 올랐다. ft는 참치 생산량은 줄었으나 참치 통조림이나 초밥 등의 수요가 늘면서 값이 뛰었고, 새우는 주 생산지역인 동남아에서 발생한 질병 탓에 생산량이 줄어 가격이 오른 것으로 분석했다. 신흥국에서 도시화 바람이 불면서 대형마트나 슈퍼마켓이 급...
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