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[미래교육 이끄는 사이버대학] 세종사이버대학교, 교수와 1대 1 멘토링…실무교육에 '올인' 2015-12-07 14:56:27
또 활발한 오프라인 특강과 전문적인 1 대 1 상담 튜터제 등을 통해 교수진과 학생들이 밀접한 관계를 갖고 친밀감을 형성하도록 해 개개인의 역량을 강화할 수 있도록 주력하고 있다. 실무 위주의 특성화 학과를 운영하며 공공기관 및 국내 유수 기업들과의 교육협약 체결을 통해 국민평생학습사회를 구현하는 데 기여하고...
김치냉장고 시장 더 커진다…업계 광고전쟁 2015-10-13 07:01:05
삼성전자는 한국사 스타강사 설민석과 함께하는 김치역사 특강 온라인 퀴즈 이벤트를 진행하기도 했다. 지난 9일부터 시작된 LG전자[066570]의 '디오스(DIOS) 김치톡톡' 김치냉장고 광고는 김치 유산균을 강조한다. 요리연구가 백종원은 김치 유산균이 만들어질 때 나는 '톡톡' 소리와 함께...
김천대 호텔조리외식경영학과, 쉐프 전성시대 이끄는 외식경영 전문인 양성 2015-09-02 13:46:29
구성된 전공동아리 활동을 통하여 요리분야와 제과제빵분야, 그리고 외식창업분야별로 방과후 활동과 외부의 여러 집단시설 등을 방문하여 봉사활동을 하고 있다. 더불어 매년 동아리 중심으로 국제요리대회에 다수 참가하여 최근 보건복지부장관상과 단체전 대상 수상 및 다수의 금상, 은상을 수상해 재학생들이 학과 및...
김은희 셰프 "결식아동 도시락 개발, 셰프에겐 최고의 봉사" 2015-08-12 19:26:52
메뉴에 맞춰 제작한 도시락을 이달 초부터 보급하고 있다.김 셰프는 세계 3대 요리학교 중 하나인 미국 cia(culinary institute of america)를 2006년 졸업하고, 2009년부터 서울 방배동 서래마을에서 ‘더 그린 테이블’이라는 프렌치 레스토랑을 운영하고 있다. sk행복나눔재단과는 이 재단이 운영 중인 청년...
서울연희실용전문학교 호텔조리과, 방학 중 인턴십 활동 지원…호텔 취업 도와 2015-08-12 14:24:46
호텔조리과는 요리를 좋아하는 사람들 모두에게 입학의 기회가 열려 있으며, 졸업할 때에는 2년제 전문학사 학위를 취득할 수 있다”며 “또한, 최소 140학점 이상을 이수 할 경우에는 ‘식품조리학 전공(Food Cuisine)’으로 4년제 학사 학위를 취득할 수 있어서 최고급 호텔 및 대기업 프랜차이즈, 식품회사, 외국계 회사...
대세는 요리? 시원스쿨, 맛있는 요리로 배우는 레시피 강의 대공개! 2015-06-12 16:39:55
간단하게 요리와 영어를 동시에 배울 수 있도록 설계된 무료 강의로, 정형화된 영어 강의를 지루해하는 수강생들 사이에서 특히 인기”라고 전했다. 한편, 시원스쿨 ‘나우’ 동영상 강의에는 레시피 강의 외에도 여행영어, 통암기학습법, 터닝포인트, 영어공부법, 미니특강 등이 있으며, 시원스쿨 사이트를 통해 무료로...
세종사이버대학교, 2015학년도 후기 신편입생 모집 실시 2015-05-28 03:59:43
오프라인 특강 실시, 1:1 상담 튜터제 및 실습실 운영 등 다양한 학사과정을 구축하고, 직장인, 군필자, 가정주부 등 다양한 입학생을 위한 장학제도를 폭넓게 마련했다. 특히 올해부터는 글로벌 취업 인재를 양성하고자 한국어학과를 신설하고, 세계적인 요리 명장으로 손꼽히는 박효남 셰프를 조리산업경영학과 교수로...
'세계 최고의 조리사 양성'이 꿈, 경희대 최수근 교수 2015-05-18 17:28:59
호텔 총지배인이 꿈이었던 그는 관광 특강을 한번 들은 것이 계기가 되어 요리공부를 열심히 하게 되었다. 한국에는 호텔 총지배인이 없다. 총지배인은 요리를 할 줄 아는 사람이 총지배인 자격이 있다는 것을 어느 특강을 통해서 안 것이다. 대학 교수직을 하고 있는 지금도 버리지 못하고 있는 꿈이 호텔 총지배인이다....
'차줌마'처럼 한 상 뚝딱!…남자들, 요리에 빠지다 2015-05-09 18:05:00
이탈리아 요리 강좌로 나타났다. 제빵을 배우는 베이킹 강좌도 인기다. 요리 강좌를 신청한 남성 중 50% 이상이 이 강좌를 선택했다. 주말 하루 동안 요리강좌가 열리는 ‘원 데이 쿡’을 함께 수강하는 남성도 전년보다 20% 늘어났다.신세계백화점은 올봄 강좌에 ‘아빠와 함께’ 참여할 수 있는 강좌...
'제 10회 코베 베이비페어', 사상 최대규모로 일산 킨텍스서 개최 2015-04-20 09:47:00
강의가 진행되고 행사 이틀째에는 기부천사 '션'의 특강 "지금(present)은 선물이다"가 준비되어 있다. 또 행사 기간 동안 한국아동요리지도사협회 연구원들이 연구 개발한 오감 자극 영재프로그램인 '코베 키즈쿡'이 진행될 예정이다. 스토리쿡, 웰빙쿡, 아트쿡, 브레인쿡 등 4가지 요리수업 준비돼있으며 36...