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中요식업계, '日해산물 수입 중단'에 유럽·중국산 조달 움직임 2023-08-27 15:13:27
中요식업계, '日해산물 수입 중단'에 유럽·중국산 조달 움직임 금수조치 후 줄줄이 "일본산 안 써" 안내…"공급망 다변화 계기" (베이징=연합뉴스) 정성조 특파원 = 일본의 후쿠시마 제1원자력발전소 오염수(일본 정부 명칭 '처리수') 해양 방류로 중국 당국이 일본산 수산물 수입을 전면 중단한 가운데...
신세계백화점, 세계적인 그래피티 아티스트와 손잡았다 2023-08-24 16:05:13
파리에서 성장한 그는 그래피티 아티스트인 동시에 요식업, 호텔리어 등 성공한 사업가로도 알려져 있다. 지난 2021년엔 처음으로 국내에서 단독 개인전을 가졌다. 신세계백화점은 매장을 찾은 고객들을 위해 그가 직접 작품 활동을 하는 모습도 볼 수 있게 한다. 사라이바는 오는 28~29일 강남점 1층 ‘더스테이지’를 찾...
美 프리고진 거리두기…"러 내정 문제, 알아서 처리하라" 2023-08-24 09:22:25
처리해야 한다는 입장을 드러낸 바 있다. 프리고진은 요식업 경영자 출신으로 식당을 운영하며 젊은 시절 푸틴 대통령과 인연을 맺은 것으로 알려졌다. 이후 크렘린궁 각종 행사를 도맡으며 '푸틴의 요리사'가 됐고, 2014년 바그너 그룹 창설 후 아프리카와 중동 등 세계 각지 분쟁에 러시아 정부를 대신해 개입하...
바그너수장 프리고진, 반란 두달 만에 비행기사고로 사망(종합2보) 2023-08-24 06:04:28
수직으로 추락하는 모습의 동영상이 게시됐다. 요식업 경영자 출신의 프리고진은 식당을 운영하면서 젊은 시절 푸틴 대통령과 인연을 맺은 뒤 크렘린궁의 각종 행사를 도맡으면서 '푸틴의 요리사'로 불렸다. 2014년에는 바그너그룹을 창설하고 아프리카와 중동 등 세계 각지 분쟁에 러시아 정부를 대신해 개입하며...
'의문의 죽음' 프리고진 누구…푸틴 최측근에서 반란시도로 등져 2023-08-24 05:36:00
등져 요식업으로 푸틴과 첫 인연, 바그너그룹 이끌며 우크라 전쟁 선봉장 역할 군부와 갈등 끝에 반란수괴로 전락…푸틴 "가혹한 대응 있을 것" (로마=연합뉴스) 신창용 특파원 = 24일(현지시간) 의문의 전용기 추락 사고로 사망한 예브게니 프리고진은 블라디미르 푸틴 러시아 대통령이 "반역자"로 규정했던 인물이다....
"중국 소비자들, 우울한 경제 전망에 비필수 지출 억제" 2023-08-23 16:32:45
많았다. 중국 국내에서 상반기 소비를 견인한 것은 주로 요식업, 사치품, 의류, 신발이었다. 요식업계 소비는 전년 동기보다 21.4% 늘었고 사치품은 17.5%, 의류와 신발은 12.8%씩 늘었다. 중국 소비자들은 또한 필수품 구매 방식에서도 더 현명해져 소셜미디어나 라이브 상품 판매 방송의 판촉 등을 이용하고 있는 것...
홍콩 요식업계 '여름 불경기'…"중국인 관광객, 소비 신중" 2023-08-14 15:16:23
홍콩 요식업계 '여름 불경기'…"중국인 관광객, 소비 신중" 홍콩매체 "홍콩 주민은 해외로, 비즈니스 여행객은 줄어" (홍콩=연합뉴스) 윤고은 특파원 = 홍콩이 올해 1월 '위드 코로나'로 전환하며 관광객 유치에 적극 나섰지만, 현지 요식업계는 '여름 불경기'를 타고 있다고 홍콩...
美 CEO 연착륙 두고 엇갈린 반응…게임·부동산·광고 "이미 침체" 2023-08-14 11:30:03
발표와 컨퍼런스콜을 종합해 보도했다. 요식업과 소비재, 은행 등 관련 기업은 경기에 대해 낙관적이고 침체가 발생하더라도 경미할 것이라고 보는 반면 콘텐츠 제작사나 광고, 게임, 부동산 업체 등은 침체를 예상하며 부정적으로 보고 있다는 분석이다. 월가에서는 미국 경제가 연착륙할 것이라는 데 기대가 커지면서 ...
"사람보다 낫네"…월급 100만원 '셰프', 美서도 모셔간다 [긱스] 2023-08-06 09:37:39
“요식업은 투자이익률(ROI)로 따진다면 1년 5개월 안에 창업자금을 회수해야 생존 가능성이 있다”며 “해외는 ROI 회수를 위한 점포별 투자가 훨씬 공격적이다”고 전했다. 코로나19 기간 노동수요 격차가 벌어진 미국이 대표적이다. 강 대표는 “미국 점주들이 리스 방식의 기기 취득을 원치 않고, 일시불 결제를...
"안정적인 식자재 공급이 중요"…키친보드가 주목받는 이유 2023-08-04 11:18:41
요식업 매장들이 속출하고 있다. 이에 따라 안정적인 공급과 품질 유지가 가능한 식자재 유통업체를 찾아주는 식자재 파트너 매칭 서비스 ‘키친보드’가 주목받고 있다. 키친보드는 요식업 매장과 식자재 유통업체를 연결하는 앱 서비스다. 매장에게 딱 맞는 식자재 유통업체를 추천해주기 때문에 매장들은 일일이 식자재...