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[마켓인사이트][PEF의 밸류업 사례탐구] 17. 아웃백스테이크 고급화 전략으로 4년 만에 EBITDA 2.6배로 키운 스카이레이크 2020-02-05 13:01:31
패밀리레스토랑 빕스·애슐리와도, 한식 패밀리레스토랑 자연별곡과도 또 다른 길을 걷고 있다. 한 외식업계 관계자는 "국내 외식시장은 볼륨이 꾸준히 커지면서도 가성비 식당과 고급 식당으로 양극화하는 경향이 뚜렷해지고 있다"며 "아웃백스테이크하우스는 고급 식당 브랜드로 자리매김해 나가고...
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최기영 장관 "5G 중저가요금제, 알뜰폰부터 이통사로 확대 유도" 2020-01-23 07:09:09
것"이라고 밝혔다. 그는 이날 세종시의 한 식당에서 신년간담회를 열고 "5G 투자를 확대해야 하는 상황에서 중저가 요금제를 출시하면 기업에 부담이 될 수 있다"면서도 "5G 대중화를 위해 네트워크 품질 제고와 함께 다양한 중저가 요금제 출시가 필요하다"고 강조했다. 중저가 요금제를 알뜰폰 사업자부터 출시하도록 한...
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인테리어-설계-시공 `원스톱`으로… 미담아이앤씨가 뜨는 이유 2020-01-14 14:42:09
한 회사가 전담하는 `원스톱` 컨설팅이 주목받는 까닭이다. ㈜미담아이앤씨(대표 정규훈)도 이런 원스톱 컨설팅을 진행하는 곳 중 하나다. 미담아이앤씨는 치어스, 불소식당, 비어스탑, 숭례문, 해우리 등 여러 프랜차이즈와 협업 경험이 있는 프랜차이즈 신규 메뉴얼 기획 전문업체다. 대표적인 작업은 최근 점포 500곳을...
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유산슬 구내식당 대활약→`인생라면` 오픈…`놀면뭐하니` 시청률↑ 2020-01-12 09:08:43
소속사가 준비한 특식을 먹기 위해 구내식당을 찾은 유산슬은 라면 한 그릇을 먹은 후 졸지에 라면 전담 셰프가 됐다. 직원식당을 찾은 100명을 위해 라면 100그릇을 끓여야 하는 미션이 주어진 것. 처음엔 밀려드는 인파에 멘붕에 빠져 허둥대던 유산슬은 빠른 적응력을 보였고 어느덧 진화한 라면실력으로 손님들의...
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'놀면 뭐하니?' 유산슬 또 당했다, 라면 먹다 구내식당 라면담당 긴급 투입 2020-01-12 09:01:01
소속사가 준비한 특식을 먹기 위해 구내식당을 찾은 유산슬은 라면 한 그릇을 먹은 후 졸지에 라면 전담 셰프가 됐다. 직원식당을 찾은 100명을 위해 라면 100그릇을 끓여야 하는 미션이 주어진 것. 처음엔 밀려드는 인파에 멘붕에 빠져 허둥대던 유산슬은 빠른 적응력을 보였고 어느덧 진화한 라면실력으로 손님들의...
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[한경과 맛있는 만남] 박원주 특허청장 "이제 특허청은 기업들 파트너…R&D 힌트 주는 기관 될 겁니다" 2020-01-10 17:23:56
동분서주했다. 지난해 11월엔 융복합 특허를 전담하는 ‘융복합기술심사국’을 신설하는 ‘사고’를 쳤다. 전자와 기계, 화학 등 세 파트로 나뉘어 있는 특허 심사관들이 모두 들어가는 팀을 꾸려 융복합기술을 들여다보는 식이다. 고유의 업무 영역에서 벗어나지 않는 게 불문율인 특허청에선 전례가...
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다온시스템, 주방 문화의 ‘혁신’을 말하다 2020-01-08 16:33:13
식당을 준비하고있는 예비 창업자들에게는 큰 관심사가 되고 있다. 불경기속 인건비를 비롯하여 전기요금, 수도요금과 같은 고정 지출을 감소시키는 것 뿐만아니라 편리하고 빠르게 설거지를 할 수 있고, 더불어 살균 소독까지 가능하여, 식중독 예방까지하는 친환경적 제품이기 때문이다. 이런 초음파 식기세척기중 단연...
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'청와대 하명수사 의혹' 뇌관 뚫릴까…송병기 구속 여부 오늘(31일) 결정 날 듯 2019-12-31 07:13:31
전망이다. 명재권 서울중앙지법 영장전담 부장판사는 이날 오전 10시 30분 송 부시장에 대한 구속 전 피의자 심문(영장실질심사)을 진행한다. 서울중앙지검 공공수사2부(김태은)는 지난 26일 공직선거법 위반 혐의 등으로 송 부시장에 대해 구속영장을 청구했다. 송 부시장은 지난 2017년 10월 비서실장 박기성(50)씨 등 김...
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[한경과 맛있는 만남] 이인호 한국무역보험공사 사장, 30년 한우물 판 '산업부 맨'…트럼프 당선 직후 장관회담 끌어내 2019-12-20 17:50:41
이 사장이 식당에 들어서자 안내를 맡은 직원들이 반갑게 인사를 건넸다. 북촌에 있는 한뫼촌은 좁은 골목길로 들어서야 만날 수 있다. ‘어떻게 숨은 맛집을 알게 됐느냐’고 물으니 “산업통상자원부 차관 시절 청와대 사람들과 회의를 마친 뒤 이곳을 자주 찾았다”는 답이 돌아왔다. “청와대...
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실외 자율주행 로봇·다양한 전기요금제 '규제샌드박스' 통과 2019-12-18 06:30:01
9개 고속도로 휴게소 식당 주방을 공유할 수 있는 실증특례가 승인됐다. 산업부는 1월 17일 제도 시행 이후 총 39건의 융합 신제품·서비스에 대한 규제 애로를 해소했다. 성윤모 산업부 장관은 "올해가 규제샌드박스 제도 안착기였다면 내년은 도약기로 삼아 규제 혁신의 속도와 체감도를 더욱 높이겠다"면서 "실증 테스트...
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