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[여행의 향기] 일본 규슈, 구석구석 '먹방여행' 2016-12-11 16:54:36
우리에게 나가사키 짬뽕과 카스테라로 잘 알려져 있다. 해산물이 그릇 한가득 푸짐하게도 담긴 나가사키 짬뽕은 고춧가루를 넣지 않아 담백한 맛이 그만이다. 바삭한 튀김면에 각종 해산물과 야채, 고깃살을 올린 사라우동과 달콤하면서도 촉촉한 카스테라 역시 한국인에게 가장 친숙한 일본음식이기도 하다.나가사키에서...
밀가루 표백하던 이산화염소, 생활 속 `바이러스 베리어`로 2016-09-02 16:59:27
성숙을 촉진시켜 카스테라 등의 식품을 만들 때 쓰이는 `소맥분 표백제`로도 불린다. 이산화염소는 공기 중의 산소와 결합해 세균의 세포막(단백질)에 침투, 산화되면서 세균을 불활성화시킨다. 탁월한 살균 효과로 2001년 미국 탄저균 테러공격 때 건물의 살균에도 쓰였으며, 식빵을 이용한 곰팡이 방지 실험에서도 확실한...
푸조 토탈팀, 2016 실크 웨이 랠리 최종 우승 2016-07-28 15:39:24
푸조 토탈팀의 시릴 디프리와 데이빗 카스테라가 실크 웨이 랠리'에서 최종 우승을 차지했다. 28일 한불모터스에 따르면 2009년 첫 개최된 실크 웨이 랠리는 자동차와 트럭 등 2차종이 극한 환경 속에서 유럽과 아시아를 횡단하는 크로스 컨트리 랠리다. 올해는 지난 7월8일부터 24일까지 약...
[청년 표류기] 밥 벌러 밥 버린 도시 청춘들…"미안해 엄마" 2016-07-13 15:01:58
잡곡밥, 샐러드, 카스테라 등이 담긴, 약 4만원짜리 고급 도시락이라 했다. 하루 알바 가격에 달하는 도시락. 정갈하게 담긴 고급 반찬과 밥, 후식 등에 군침이 돌 정도였다.세척장으로 들어온 도시락을 여는 순간 놀라움을 금치 못했다. 맛있는 반찬과 밥이 그대로 수북하게 남아있었다. "아깝다"는 생각도...
[정성 가득 설 선물] SPC, 취향따라 고르는 과자·빵 69종…웰빙족에겐 '전통 구움과자'가 딱! 2016-01-29 07:00:23
블루베리 듬뿍 롤케이크, 명가명품 우리벌꿀 카스테라는 올해도 설 선물세트로 나왔다.건강을 생각하는 웰빙족을 위한 전통 구움과자 세트도 선보였다. 국산 찹쌀 모니카와 국산 벌꿀 카스테라 등 한국식 구움과자로 구성한 ‘명가명품 구움과자세트’가 대표적이다. 제주한천으로 만든 양갱과 국산 쌀 전병으로...
푸조, 26년만에 다카르 랠리 우승 2016-01-18 23:54:46
통산 12회 우승이라는 기록을 세웠다. 같은 팀 시릴 디프리와 데이빗 카스테라는 최종 7위, 세바스티앙 로브와 다니엘 엘리나는 9위에 올랐다. 푸조의 이번 우승은 1990년 이후 26년만이라는 점에서 의의가 있다. 푸조토탈팀은 여섯 경기에서 1, 2위를 석권했고, 2개 경주에서 1~3위를 차지하는 등 총 9회...
공항이 비싸다는 인식은 버려! 50개 식음료 매장에서 최대 20% 할인 2015-12-30 12:16:00
띈다. 파리크라상 매장에서는 카스테라와 파운드 종류가 10% 할인 판매되며, 던킨도너츠는 도넛 6개 이상 구매 시 10% 할인 혜택을 제공하고 있어 선물용 베이커리나 간단한 간식을 찾는 여행객들의 부담을 덜어줄 예정이다. 서편 푸드코트에 위치한 손수헌에서는 김치찌개, 된장찌개, 비빔밥 등 한식 메인메뉴를 기존 가격...
허영인 회장 이끄는 SPC 그룹, 농가 상생으로 농촌경제 활력소 제공 2015-12-24 11:02:53
구운 유정란 카스테라'는 같은 시기에 출시한 다른 선물제품 대비 2배 매출을 기록했다. 또한 경북 영천 농산물인 미니사과로 ‘가을엔 사과요거트' 케이크(2012년 가을 한정판매)를 출시해 일반 케이크 대비 4배 높은 매출을 기록하기도 했다. [한경닷컴 바로가기] [스내커] [슈퍼개미] [한경+ 구독신청] ⓒ...
[오늘도 회식하세요?] 박나래-장도연의 ‘술자리 술 피하는 꿀팁’ 2015-11-11 07:02:00
하나쯤 갖고 다니는 카스테라를 이용한 방법이다. 회식에 함께하는 이들에게 평소 카스테라 안주를 즐긴다는 설명을 덧붙여도 좋겠다. 술을 마시자마자 카스테라에 뱉으면 되는 간단한 기술로, 카스테라가 술을 흡수하면서 아무도 눈치채지 못할 것으로 보인다. 단, 길어지는 술자리에 점점 숨을 잃어가는 카스테라의...
[SNS 맛 감정단] 황금빛 갈대와 남도 맛의 어울림…순천 맛집 5선 2015-10-31 09:00:00
8개와 볼카스테라 8개를 준다. 찹쌀떡과 볼카스테라에 들어있는 팥 소는 달지 않으면서 입 안에 감도는 감칠맛이 일품이다. 수준급의 맛으로 순천 여행시 선물이나 기념품으로 추천할 만하다. [에이블씨엔씨, 색조 브랜드 미카 접는다] [美 넷플릭스, 한국 진출 '초읽기'…협력사 선정 줄다리기 포석?] [또...
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