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[호텔의 향기] 서울 신라호텔, '미슐랭 3스타' 셰프 초청 프랑스 전통요리 2016-10-09 15:52:06
일식당 스시조는 가을 별미 일품 메뉴를 10월 말까지 선보인다. 자연송이, 꽁치와 갈치를 이용한 특선 요리다. 자연송이 메뉴는 토기 주전자에 송이버섯, 새우, 은행, 닭고기, 흰살 생선, 참나물 등의 재료를 담아 쪄낸다. 꽁치 요리도 내놓았다. 8월부터 10월 사이에 잡히는 꽁치는 지방 함유량이 많아 다른 계절보다 더...
"본사서 정기적으로 철저한 맛 관리 점심특선 등 메뉴 다양…안정적 매출 " 2016-10-03 13:43:27
서비스, 위생)가 정기적으로 매장을 관리해준다.다양한 메뉴 구성을 장점으로 꼽았다. 신 사장은 “원할머니보쌈·족발을 오랜 시간 운영할 수 있었던 것은 안정적인 수익 구조 때문”이라며 “점심 특선 등 다양하게 메뉴가 구성돼 있고, 방문객이 적은 비수기엔 배달 주문이 늘어 꾸준히 매출이...
[여행 브리프] 7주년 기념 선물이 펑펑 등 2016-09-25 15:23:18
레스토랑 ‘밀리우’는 ‘가을 특선 메뉴’를 선보인다. 재방어, 돌 문어 등의 해산물과 고기 국수 등의 제주 향토 음식을 재해석해 내놓은 것이 특징이다. 찜과 비슷하게 조리해 부드러운 식감을 살린 양 어깨살에 렌틸콩과 다양한 제철 채소를 넣어 만든 메인 요리도 나온다. 세 가지 코스가 있으며...
[여행 브리프] 불꽃놀이를 가장 럭셔리하게 즐기는 법 등 2016-09-18 14:45:56
일식당 만요는 10월28일까지 ‘자연송이 특선’을 내놓는다. 건강에 좋은 자연송이를 이용한 가이세키 코스와 일품요리를 만날 수 있다. 가이세키 코스에는 게살무침, 전채 5종, 생선회 5종을 비롯해 자연송이를 이용한 구이, 무침, 튀김, 전골 등 8가지 메뉴가 나온다. 일품요리에는 주전자찜, 전골, 구이,...
매력적인 맛있는 술집 `여기, 미술관`, 창업시장에서도 "매력 만점" 2016-08-23 15:21:37
반해 가맹점 개설에 대해 문의를 할 정도로, 메뉴라인이 매력 있다. 일품요리, 특선요리, 무침&샐러드, 탕류, 튀김류, 간단메뉴 등 다양한 메뉴군을 중심으로 여러 가지 요리를 선보이고 있고, 초저녁부터 고객들의 발길을 사로잡을 수 있는 식사메뉴까지 갖췄다. 대중들이 좋아하는 요소를 모두 가지고 있고, 유행을 타지...
새로운 세트메뉴의 등장…3만원미만 '영란세트' 뭐길래 2016-08-02 07:43:58
등을 적극 검토 중이다.고급 식당들마다 저녁 메뉴 가격을 내릴지, 3만원에 맞춘 점심 특선을 내놓을지 고심하고 있는 것.이 때문에 법 시행 후 저녁 시간대 손님이 줄어들 것으로 판단한 식당들이 너나 할 것 없이 3만원 미만으로 가격대를 맞춘 세트메뉴를 선보일 것으로 예상된다.법 시행 전부터 소비 심리가 위축될 것...
"복날 잡아라"…유통가, 보양식 열전 2016-07-11 15:31:33
능이 오리백숙, 소머리탕, 가자미식해 등이 대표 메뉴다. 가격은 주중 점심 3만9500원, 주중 저녁과 주말 점심은 5만5000원이다. 주말 저녁은 6만5000원이다.그랜드힐튼서울은 다음달 말까지 중식당 여향에서 광둥식 보양식 특선 세트 메뉴를 판매한다. 오골계 불도장, 오골계 참깨 소스 냉채, 광둥식 장어구이 등을 맛볼...
[호텔소식] 리츠칼튼 서울, 세븐 어택 이벤트 진행 외 2016-07-05 10:40:23
메뉴도 무제한 제공된다. 옥토버페스트는 올해로 10주년을 맞아 더욱 특별한 이벤트와 선물로 업그레이드될 예정이다. 10주년을 기념하여 입장 고객 전원에게는 천연기능성 프리미엄 화장품 트리앤씨의 마스크 팩 1매와 상품권으로 구성된 선물 패키지를 증정한다. 독일 현지에서 초청한 안톤 밴드의 흥겨운 라이브 공연,...
노보텔 앰배서더 부산, 점심특선 ‘건강녹두삼계탕’ 출시 2016-06-30 17:24:40
여름철을 맞이해 보양 특선 점심 메뉴로 ‘건강녹두삼계탕’을 출시한다고 30일 밝혔다. 이 특선 메뉴는 몸을 따뜻하게 하고 기운을 돋우는 역할을 하는 황기, 달고 따뜻한 성질의 해독작용에 좋은 감초 등의 한방 재료로 만든 육수에 국내산 영계를 넣었다. 한방 재료 외에도 노폐물 배출에 효과적인 녹두 및...
잠실에서 찾는 랍스터 맛집 ‘아머마켓’ 2016-06-30 10:59:30
동급의 랍스터를 주 단위 적용되는 싯가에 따라 대부분 마리당 저렴한 가격대에 판매하고, 데이트 코스의 레스토랑과 점심 브런치 맛집을 찾는 고객들을 대상으로 세트 메뉴를 구성했다. 또한, 평일 점심 특선 1인부터 3인까지 다양한 품목으로 구성되어 있다. 이와 같은 사유로 잠실 롯데백화점 및 롯데월드몰을 찾는...