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건강 기능 식품의 궁합, 잘 골라 먹자! 2013-01-21 16:32:10
환원시켜 파괴되지 않도록 도움을 주는 것. 고등어나 꽁치처럼 등푸른 생선과 현미, 달걀등에 함유된 비타민 q는 비타민 e의 항산화 작용을 지속시켜 노화를 예방해준다. 비타민 e가 항산화제로 작용한 뒤 파괴되면 다시 비타민 q가 환원시켜 항산화성을 유지시키는 격이다. 철분과 비타민 c도 최고의 궁합을 가지고 있다....
이마트, 영국산 고등어 2013-01-20 17:07:41
이마트는 영국 스코틀랜드산 고등어를 20일 내놨다. 자반고등어 1손(약 600g)에 3500원으로 국내산(6980원)보다 50%, 노르웨이산(5980원)보다 40%가량 저렴하다. 지방 함유량이 국내산보다 5~10% 더 많아 살이 부드럽다는 설명이다. 염이용 수산팀 바이어는 “세계적으로 수산물 가격이 올라 대체 수입국 발굴에 힘쓰고...
이마트, 이번엔 영국산 '반값 고등어' 2013-01-20 08:48:22
자반고등어(5980원)보다 40% 가량 저렴하다. 이번에 준비한 물량은 380t이다. 북대서양 고등어는 지방함유량이 국내산보다 5~10% 더 많아 살이 부드럽고 연하다고 이마트 측은 설명했다. 염이용 이마트 수산팀 바이어는 "전 세계적으로 피시플레이션 현상이 가속화되고 있어 수산물 가격을 안정화하기 위해 제2,3의...
설 앞두고 농축산물 평시보다 50% 확대 공급 2013-01-18 10:09:53
무, 쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 계란, 명태, 고등어, 오징어, 조기, 갈치, 밤, 대추 등 16개 품목을 하루에 1만7천363t씩 방출한다. 정부미(2009~2012년산) 21만1천t은 떡쌀용으로 푼다. 채소는 농수산물유통공사(aT) 비축물량 3천t을 공급하고, 필요하면 농협에서 5천t을 추가로 방출한다. 겨울배추(800t)는 포기당...
원산지표시 위반 늘어 '골치' 2013-01-16 16:58:00
명태, 고등어, 대추, 한과, 닭고기 등 위반 가능성이 높고 소비자에게 미치는 영향이 큰 22개 품목을 중점 검사 대상으로 선정했다. 설 이후에는 대보름 성수품인 호두, 땅콩, 잣, 밤, 고사리, 가지 등이 특별검사 대상이다.임원기 기자 wonkis@hankyung.com ▶ 박신양이 자랑한 ƍ천만원대' 신혼집 보니▶ 20대男...
관세청, 설 명절 제수 원산지표시 특별검사 2013-01-16 12:00:29
돼지고기, 쇠고기, 명태, 고등어, 대추, 한과, 닭고기 등 제수와 지역특산품 중 유통과정에서 위반 가능성이 크고 소비자 체감도가 높은 22개 품목을 중점검사대상으로 선정했다. 설 이후에는 대보름 성수품인 호두, 땅콩, 잣, 밤, 고사리, 가지 등이 특별검사대상이다. 관세청은 백화점, 대형 할인마트,...
[Travel] 눈꽃 단장한 태백산…설렘 안고 떠나는 雪國여행 2013-01-13 16:39:43
낸다. 고등어조림, 갈치조림, 두부조림을 뚝배기에 내놓는 초막고갈두(033-553-7388)도 인기가 높다. 태백에는 숙소가 많지 않다지만 시설은 깔끔한 편. 오투리조트(o2resort.com)가 유명하고, 메르디앙호텔(033-553-1266)은 가족 단위로 숙박하기에 좋다.최병일 기자 skycbi@hankyung.com▶ 고영욱, 18세女에 "우리, 밤에...
호토모토, 한국인 입맛을 고려한 새해맞이 신메뉴 출시 2013-01-11 11:37:13
풍부한 고등어 등을 사용했다. 또한 차원이 다른 특별함을 선사하는 특선메뉴, 명품도시락의 가치를 보여주는 정식메뉴, 든든함 그 이상의 만족을 선물하는 실속메뉴, 간편하게 맛볼 수 있는 구컵 메뉴, 다양한 맛으로 행복을 주는 덮밥 메뉴의 카테고리로 다양한 메뉴들을 선보이며 아이디어가 돋보이는 이색메뉴, 별미...
연어·블랙타이거새우…어느나라 생선인고? 2013-01-10 18:00:39
것이다. 고등어만 국민생선의 체면을 유지하고 있다. 최근에는 서아프리카의 모리타니(문어) 아이슬란드(골뱅이) 에콰도르(새우) 멕시코(참조기) 등지의 수산물까지 들어오면서 ‘수입 수산물 지도’가 전 세계로 확대됐다.10일 관세청 무역통계에 따르면 지난해 11월까지 수산물 수입액은 29억1000만달러로, 연간 수입액은...
노르웨이산 연어 9% 증가 2013-01-09 16:19:58
말했다. 한편 지난해 노르웨이산 고등어의 수입량은 2011년보다 9% 감소했다.최만수 기자 bebop@hankyung.com [한국경제 구독신청] [온라인 기사구매] [한국경제 모바일 서비스] ⓒ <성공을 부르는 습관> 한국경제신문, 무단 전재 및 재배포 금지 <한국온라인신문협회의 디지털뉴스이용규칙에 따른 저작권을 행사합니다>