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무의 눈물…삼겹살의 눈물…눈물 마를새 없던 농가들 2019-12-26 18:25:07
겨울 영향으로 생산량이 크게 늘었다. 출하량이 늘자 시장에서 제값을 받을 수 없었다. 반면 여름부터는 병충해와 영·호남을 할퀸 세 차례의 태풍으로 인해 큰 피해를 입었다. 무는 13%, 배추는 18%나 재배 면적이 감소했다. 무는 이미 지난해 겨울부터 생산 과잉으로 창고에 재고가 가득했다. 그러다 여름부터 무가...
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"제 값 못받아" '눈물' 마를날 없었던 농가 2019-12-26 16:28:58
겨울의 영향으로 생산량이 크게 늘었다. 출하량이 늘자 시장에서 제 값을 받을 수 없었다. 반면 여름부터는 병충해와 영·호남을 할퀸 세 차례의 태풍으로 인해 큰 피해를 입었다. 무는 13%, 배추는 18%나 재배면적이 감소했다. 무는 이미 지난해 겨울부터 생산 과잉으로 창고에 재고가 가득했다. 그러다 여름부터...
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'생생정보' 감잣국, 구수하고 담백한 맛+유채나물의 달콤쌉사름한 맛, 위치는? 2019-12-17 19:46:00
빠져나와서 최적의 맛이 안 나오기 때문에 약한 불세기로 70분 끓여준다"고 덧붙였다. 그는 1대 사장님의 육수, 2대 사장님의 비법 양념을 더해 감잣국을 완성했다. 또한 주인장은 "겨울 감잣국에는 12월부터 2월까지 3개월만 계절채소인 유채나물이 들어간다"고 전했다. 달콤쌉싸름한 맛 때문에 감자국과 잘 어우러진다....
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[제플 정호정의 뷰티바이블] 미백의 계절은 ‘겨울’ 2019-12-16 14:17:00
우리는 ‘얼굴이 칙칙하다’라고 느낀다. 겨울철 맑고 투명한 피부 만들기의 시작은 숙면과 수분섭취를 먼저 손꼽을 수 있다. 특히 밤 10시부터 새벽 2시 사이, 수면 중 분비되는 멜라토닌은 멜라닌색소 생성을 억제해 주는 특효약으로, 적정시간대에 충분한 수면을 적극 추천한다. 피부미백에 도움이 되는 비타민c가 ...
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여의도역 맛집 `진진만두국`, 겨울철 몸보신을 위한 보양식 만두국으로 인기몰이 2019-12-12 10:15:57
한파로 급작스럽게 추워진 겨울, 차가운 겨울 바람을 맞다보면 자연스럽게 뜨끈한 국물이 땡기기 마련이다. 특히 직장인들이 밀집한 여의도, 이곳에 1998년부터 벌써 20년이 넘게 성업한 여의도 맛집이 화제다. 여의도 맛집 `진진만두국`은 여의도에서 오랫동안 직장인들의 점심 장소, 회식장소로 사랑받는 곳중 하나다....
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'한국인의 밥상' 충청도 만학도 할머니들이 차려낸 #깜장굴#호박범벅#대하호박찌개 밥상 2019-12-05 20:10:01
치대 ‘꼬독꼬독’하게 만든 다음 온갖 채소와 양념장을 넣어 버무린 ‘간자미회무침’ 등 푸짐한 한 상을 차렸다. 천안 한글 교실 4총사가 차리는 겨울 보양식 천안 한글 교실에는 손발 척척 맞는 4총사가 있다. 이들은 서로 살아온 세월도 간직한 아픔도 비슷하다 보니 어느새 절친이 되었다....
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하지원, 직접 밝힌 '초콜릿' 힐링 포인트…"단비처럼 마음 움직인 대본" 2019-12-05 10:45:00
가마솥에서 수프를 끓여주신다. 내가 좋아하는 채소를 넣고. 그걸 보온 통에 싸주시면 전 매일 따뜻한 수프를 먹을 수 있는데 특별한 무언가를 가미하지 않아도 맛있다. 신맛과 단맛에 엄마의 정성이 담겨서 그런지 토마토 수프만 먹으면 기분 좋게 촬영할 수 있다. 엄마표 토마토 수프가 가장 좋다”고 밝혔다. 결이...
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하지원이 직접 밝힌 ‘초콜릿’ 힐링 포인트 “각박한 세상에 내린 단비처럼 마음 움직인 대본” 2019-12-05 10:07:59
가마솥에서 수프를 끓여주신다. 내가 좋아하는 채소를 넣고. 그걸 보온 통에 싸주시면 전 매일 따뜻한 수프를 먹을 수 있는데 특별한 무언가를 가미하지 않아도 맛있다. 신맛과 단맛에 엄마의 정성이 담겨서 그런지 토마토 수프만 먹으면 기분 좋게 촬영할 수 있다. 엄마표 토마토 수프가 가장 좋다”고 밝혔다. 결이...
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[호텔소식] 특급호텔 크리스마스 패키지 & 식음 프로모션 ‘우정도 쌓고 사랑도 쌓고’ 2019-12-04 18:35:39
있는 양갈비, 겨울 제철 굴, 방어회, 청어 세비체, 참치 타다끼 등 다양한 겨울 제철 메뉴를 맛볼 수 있다. 또한 브로드웨이의 시그니처 메뉴인 LA갈비 구이, 왕새우 구이를 비롯해 당일 신선한 활어를 사용해 라이브로 선보이는 스시와 사시미, 크리스마스 콘셉트의 다양한 디저트 등을 풍성하게 즐길 수 있다. 이외에도...
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'생활의 달인' 꼬막짬뽕, 이북식 인절미,돈가스 달인.. 비결은? 2019-12-02 20:47:01
채소를 듬뿍 올려 채소에서 우러나온 채수로 해감을 한다. 이렇게 해감을 하면 깔끔한 국물 맛을 낼 수 있다고 한다. 주문이 들어오면 고추와 갖가지 해물을 즉석에서 볶아내 국물을 만드는 것도 달인만의 비법이다. # 이북식 인절미 달인 요즘 사람들의 발길을 이끄는 떡이 있다고 해서 찾아간 서울 삼전동에서는 하얗고...
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