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연남동 탕수육 이연복 셰프 그는 누구인가? 2015-03-20 20:16:43
지나도 바삭바삭하다. 소스하고 튀김옷 사이의 공기층을 잘 잡는 것 같다. 고기맛도 살아 있다. 직접 고기를 다 다듬어서 쓰신다”고 극찬했다. 또 "만두도 보통 사서 쓰는데 이 분은 쉬는 시간에 일일이 손으로 만든다"며 "만두도 한꺼번에 튀기는 것이 아니라 야끼만두처럼 하나하나 튀긴다"고 설명해 기대감을 증폭시켰...
레이먼 킴, 연남동 탕수육 극찬했지만...알고보니 `연희동`? 2015-03-20 19:22:11
지나도 바삭바삭하다. 소스하고 튀김옷 사이의 공기층을 잘 잡는 것 같다. 고기맛도 살아 있다. 직접 고기를 다 다듬어서 쓰신다”고 극찬했다. 또 "만두도 보통 사서 쓰는데 이 분은 쉬는 시간에 일일이 손으로 만든다"며 "만두도 한꺼번에 튀기는 것이 아니라 야끼만두처럼 하나하나 튀긴다"고 설명해 기대감을 증폭시켰...
레이먼 킴 연남동 탕수육-군만두, 군침 도는 비주얼...`가격은?` 2015-03-20 17:44:00
옷 사이의 공기층이 잘 잡으시는 것 같다. 속의 고기는 살아있고, 직접 고기를 다 다듬어서 쓰신다"며 "만두도 직접 빚고 한꺼번에 튀기는 것이 아니라 야끼만두처럼 하나하나 튀긴다"고 극찬을 늘어놓았다. 이후 제작진은 특별히 연남동 탕수육을 사 왔다. 이에 직접 맛을 본 MC와 출연진은 연남동 탕수육의 맛에 감탄을...
레이먼 킴, 연남동 탕수육 극찬 "한 시간 지나도 바삭 고기는 탱탱" 2015-03-20 17:29:20
사이의 공기층이 잘 잡으시는 것 같다. 속의 고기는 살아있고, 직접 고기를 다 다듬어서 쓰신다"라고 극찬했다. 이후 제작진은 특별히 연남동 탕수육을 사 왔고, 직접 맛을 본 유재석, 박명수, 심혜진, 김성은, 별, 타이거 JK 등은 감탄을 금치 못했다. 이에 누리꾼들은 "연남동 탕수육 얼마나 맛있길래" "연남동 탕수육,...
레이먼킴 반한 `연남동 탕수육` 이연복 쉐프 누구?··최강 탕수육 비결은? 2015-03-20 16:50:54
..공기층 비결 뭐지? `연남동 탕수육` 해피투게더3 레이먼킴이 언급한 이연복 쉐프의 연남동 탕수육이 화제다. 19일 방송된 KBS2 `해피투게더`는 `사랑꾼` 특집으로 꾸며져 심혜진, 김성은, 별, 타이거JK, 레이먼킴이 출연했다. 이날 방송에서 레이먼킴은 가장 돈을 잘 버는 쉐프를 묻는 MC들의 질문에 "돈을 제일 잘...
레이먼킴, 연남동 탕수육 극찬 "한시간 지나도 바삭" 어딘가 봤더니.. 2015-03-20 15:24:33
이영복 셰프는 소스와 튀김 옷 사이의 공기층을 잘 잡는다. 튀김 옷 사이의 고기는 살아있고 직접 고기를 다듬어 쓰신다"라고 맛의 비결을 설명했다. 또한 이연복 셰프의 만두에 대해서 "만두도 한꺼번에 튀기는 것이 아니라 야끼만두처럼 하나하나 튀긴다"며 "오래된 가게는 보통 시판 만두를 쓰는데 중간 중간 그날...
레이먼킴 극찬 `연남동 탕수육` 이연복 쉐프 누구?··최연소 주방장 `대가` 2015-03-20 14:14:34
탕수육은 1시간이 지나도 바삭바삭하다. 사이의 공기층을 잘 잡는 것 같다. 고기맛도 살아 있다"며 "만두도 보통 사서 쓰는데 이 분은 쉬는 시간에 일일이 손으로 만든다"고 설명했다. (사진=이연복 쉐프 연남동 탕수육 / 방송화면) 이연복 쉐프는 최연소 주한 대만대사관 총주방장을 지낸 실력파 중화요리 전문가다....
해피투게더 `연남동 탕수육`, 레이먼킴 극찬한 이연복 셰프 가게 위치는? 2015-03-20 14:13:57
지나도 바삭바삭하다. 소스하고 튀김옷 사이의 공기층을 잘 잡는 것 같다. 고기맛도 살아 있다. 직접 고기를 다 다듬어서 쓰신다”고 극찬해 눈길을 끌었다. 이어 그는 "만두도 보통 사서 쓰는데 이 분은 쉬는 시간에 일일이 손으로 만든다"며 "만두도 한꺼번에 튀기는 것이 아니라 야끼만두처럼 하나하나 튀긴다"고 설명...
연남동 탕수육, 군침 도는 비주얼...‘가격도 착해’ 2015-03-20 12:51:24
옷 사이의 공기층을 잘 잡으시는 것 같다. 속의 고기는 살아있고, 직접 고기를 다 다듬어서 쓰신다"라고 칭찬을 아끼지 않았다. 이후 제작진은 특별히 연남동 탕수육을 사 왔고, 직접 맛을 본 유재석, 박명수, 심혜진, 김성은, 별, 타이거 JK 등은 감탄을 금치 못했다. 한편, 레이먼킴이 언급한 연남동 탕수육 집은 중국...
연남동 탕수육, 레이먼 킴도 반한 바삭함...착한 가격까지 2015-03-20 12:17:57
옷 사이의 공기층이 잘 잡으시는 것 같다. 속의 고기는 살아있고, 직접 고기를 다 다듬어서 쓰신다"고 극찬했다. 또한 레이먼킴은 "만두도 한꺼번에 튀기는 것이 아니라 야끼만두처럼 하나하나 튀긴다"며 "탕수육엔 조미료를 사용하지 않고 만두 소에 두부를 넣지 않았다"라고 설명했다. 이후 제작진은 특별히 연남동...