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즉석조리식품 생산액 3년간 배로 증가 2013-12-01 15:28:40
`가공식품 세분시장 현황 보고서`에서 즉석조리식품 생산액이 2008년 1천932억원에서 2011년 3천642억원으로 89% 가량 증가했다고밝혔습니다. 농식품부는 "1인 가구 증가와 일본의 레토르트 식품 소비 수준 등을 고려할 때 즉석조리식품 수요는 계속 확대될 것으로 예상된다"고 설명했습니다. 일본의 즉석조리식품...
추위 녹이는 뜨거운 곰탕 한 그릇 2013-11-19 17:16:45
수 있다. 레토르트 포장을 통해 실온에서도 9개월까지 보관 가능하며, 봉지 채 데워 먹을 수 있어 조리도 간편한 것이 특징이다. 강강술래는 온라인쇼핑몰(sullaimall.com)과 전화주문(080-925-9292)을 통해 이달 말까지 한우사골곰탕 선물세트(800㎖·5팩·15인분)는 3만7800원, 박스세트(800㎖·10팩·30인분)는...
CJ그룹, 필리핀에 10만 달러 지원 2013-11-15 09:24:53
통해 전달할 예정입니다. CJ제일제당은 레토르트 식품, 햇반을 비롯해 스팸 등 캔 제품을 지원하고 제주 삼다수의 중국 지역 총판을 담당하고 있는 CJ오쇼핑이 삼다수 10만 병을 기부합니다. CJ대한통운은 구호품 물류 전달에 나설 예정입니다. 현재 CJ그룹은 필리핀에서 CJ대한통운 물류 사업과 사료 중심의 생물 자원...
[이 겨울의 맛과 멋 - 식품] 오뚜기, 진하고 구수한 사골곰탕…15년째 인기 2013-11-14 06:58:00
레토르트(끓는 물이나 전자레인지에 조리해 먹는 식품) 시장에서 부동의 1위를 지키고 있다. 시장조사기관 ac닐슨이 지난 9월 실시한 조사에서도 옛날 사골곰탕은 81.5%의 압도적인 시장 점유율로 1위를 차지했다. 간편하면서도 맛과 영양을 모두 갖춘 점이 부각되면서 옛날 사골곰탕 매출은 매년 20~30%씩 증가하고 있다....
'나혼자' 양요섭, 숙소 벗어나 자유로운 싱글라이프 '깔끔+성실' 2013-10-12 12:36:02
음식물이 거의 없었다. 덕분에 아침을 레토르트 식품으로 때운 양요섭은 일과를 마치고 집에 돌아온 후에도 1인분 주문이 가능한 배달음식을 주문해 끼니를 해결했다. 또래에 맞는 귀여운 모습도 있었다. 전자레인지에 아침을 데우는 동안 무료함을 달래고자 게임을 시작했지만 전자레인지 종료음이 울려도 게임삼매경에 ...
[레토르트 카레 집중분석] 간편한 프리미엄급 카레 최강자는? 2013-09-27 14:52:37
레토르트 카레가 고급스럽게 진화하면서 고품질의 재료, 다양한 스파이스 사용으로 하나의 요리로도 손색이 없을 정도가 됐다. 맛집ㆍ요리 포털 사이트 메뉴판닷컴에서 프리미엄급 레토르트 카레인 오뚜기-백세카레, 청정원-카레여왕, mcc-고베식당, s&b-골든카레 제품을 꼼꼼하게 비교해봤다. ■오뚜기 /...
나홀로족 500만 시대, 간편식 좋지만 건강 관리도 필요해 2013-08-14 20:04:22
각종 메뉴가 더해진 도시락과 샐러드, 즉석 레토르트 식품들이 다양하게 판매되고 있다. 즉석밥과 즉석죽, 수프류 등 가정 간편식은 편의점 전체 매출의 35%를 차지할 정도다. 외식업계에는 간단하게 사서 포장해갈 수 있는 테이크아웃 제품들이 증가하는 모습이다. 종류도 토스트와 분식부터 수제버거와 치킨, 도시락, 컵...
과자·사탕에 식품안전인증 의무화 2013-07-31 22:00:08
현재는 어묵류, 냉동식품, 빙과류, 레토르트식품, 배추김치 등 7개 품목이 의무 적용을 받고 있다. 이번 조치로 약 9000개의 식품업체가 해썹 의무 적용 대상에 포함된다. 연 매출 100억원 이상 업체가 만드는 모든 식품은 2017년까지 해썹 인증을 받아야 한다. 어린이 기호식품과 oem 식품 등은 2020년까지 단계적으로...
후디스 '아기밀 홈쿡', DIY원료형 이유식 국내최초 출시 2013-07-25 14:59:41
브랜드인 아기밀 홈쿡(homecook)을 출시했다. 완제품이나 레토르트 형식인 기존의 이유식 제품과 달리 엄선된 이유식 재료를 나눠 포장하여 판매하는 아기밀 홈쿡은 엄마가 원하는 대로 선택해 바로 조리할 수 있게 만든 신개념 d.i.y(do it yoursef) 이유식이다. 아기별로 다른 신체발달 정도나 식습관에 따라 알맞은 재...
강강술래, 더위사냥 보양식 페스티벌 2013-07-17 17:23:40
레토르트 포장을 통해 실온에서도 9개월까지 보관 가능하며, 봉지 채 데워 먹을 수 있어 조리도 간편하다. 또, 휴가철을 맞아 한우불고기, 강강양념 등 인기메뉴로 구성된 바캉스세트도 40% 할인된 6만원에 판매한다. 100% 한우갈비살만을 사용한 ‘칠칠한우떡갈비(1.08kg)’는 4만2000원, 흑임자와 국내산 돼지고기가...
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