[신간] 결혼이란 무엇일까·꼼짝할 수 없는 내게 오셔서 2018-04-26 11:38:05

받는 것처럼 생각하겠지만, 그 속에는 쓴 쑥, 입이 얼얼한 생마늘, 눈에 매운 양파도 적지 않았다"고 말하면서 깨가 쏟아지는 이야기보다 여행 중 겪은 갈등과 다툼을 드러낸다. "아직 결혼이라는 숲으로 들어가지 않은, 혹은 막 들어선 이들에게 작은 등불이 되고 싶다"는 생각에서 책을 썼기 때문이다. '결혼이란...

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[쉿! 우리동네] "이북에 아바이 순대, 이남엔 병천 순대" 2018-04-21 11:00:02

위해 찹쌀과 들깨를 갈아서 집어넣는다. 그리고 각종 채소에 당면과 선지를 함께 넣는다. 집집이 만드는 방식은 약간씩 차이가 있다. 보편화한 순대와 다른 점은 당면의 양을 줄이거나 아예 넣지 않는다는 점이다. 대신에 선지와 찹쌀의 양을 늘리고 마늘·부추·생강 등으로 비린내를 없앴다. 옛날에는 돼지 소창을...

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'훈제 귀뚜라미·매운맛 애벌레' 스페인 과자 출시 2018-04-20 10:28:09

귀뚜라미와 마늘과 허브향이 가미된 애벌레 스낵을 먹어보려는 사람들이 몇몇 모여들었다. 친환경 음식 쇼핑을 선호하는 마리벨 산체스라는 여성은 애벌레 스낵 한 봉지를 산뒤 "튀겨서 요리했다면 (애벌레) 몸속도 말라 있을 테고 걱정할 건 없을 거 같다"며 "달팽이나 조개같이 끈적끈적한 것도 먹지 않느냐"고 했다. 이...

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[2018 귀농귀촌 청년창업 박람회] ④ 대전·세종·충남·충북 2018-04-18 09:00:06

귀농·귀촌 정책을 통해 농촌인구 늘리기의 해답을 찾겠다"고 말했다. ◇ 충북도 충북도는 국토 중심에 위치해 접근성이 좋고, 자연재난도 적은 곳으로 꼽힌다. 청주·진천 쌀, 충주·제천 사과, 보은 대추, 영동·옥천 포도, 괴산·음성 고추, 단양 마늘 등 11개 시·군마다 경쟁력 높은 농산물이 있다. 도는 귀농·귀촌...

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‘1%의 우정’ 최자, “탄탄면 집 방송 후 오픈 전부터 줄 엄청났다고” 2018-04-14 12:30:00

못 간다는 생각에 여행 때는 엄청나게 먹는다. 성혁과 함께 여행을 한 느낌”이라고 전하며 “방송이라 무리하게 달린 면도 있다. 나도 마지막에는 배가 부르더라”고 말하며 웃었다. 그런가 하면 “내가 진짜 좋아하는 사람들, 더 친해지고 싶은 사람들에게 추천하고 싶은 맛집들로만 엄선했다”며 최자 로드 선정 기준을...

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• #1의 우정 #최자 #성혁 #우정 #방송 #로드 #대해 #성혁이

[쉿! 우리동네] 사라진 성냥, 그 추억을 소환한다 2018-04-07 11:00:02

산업유산'으로 지정해 공장 입구에 현판을 달아주기도 했다. 그러나 제대로 된 지원이 이뤄지지 않은 탓인지 몰라도 성광성냥은 불과 몇 달 뒤 생산을 중단했다. 공장 문을 닫은 뒤 손 대표는 성냥문화를 후손에 전해주기 위해 공장 터에 성냥박물관이나 체험학습관을 만들 생각에 기계 등을 그대로 남겨뒀다. 그 뒤...

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한국 관광객 매료되는 일본 동북부 이와테현·아오모리현·아키타현 2018-03-23 10:22:05

떡 요리를 해 먹는 풍습이 있다. 떡 종류만 300여 가지가 넘는다. 종류도 다양해 떡에 팥고물, 깨, 호두를 묻힌 별미를 맛볼 수 있다. 납작한 우동에 구수한 맛의 볶은 고기가 들어간 장을 얹어 기호에 따라 마늘, 생각, 고추기름, 식초 등을 뿌려 채썬 파와 오이를 섞어 먹는 모리오카 자자면도 관광객이 찾는 음식 중...

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