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`집밥 백선생`이 추천하는 봄철 춘곤증 퇴치 레시피 BEST3 2016-05-19 13:52:10
‘골뱅이무침 레시피’ 봄철 피로를 풀어주는 대표 영양소인 타우린은 아미노산의 일종으로 피로 해소뿐만 아니라 심장 근육을 튼튼하게 하는 효과도 있다. 또 근육의 에너지 생성을 돕고 혈관 강화에도 도움을 주어 봄철 피로를 회복하기 위한 영양소로 적합하다. ‘집밥 백선생2’ 5회분에서는 영양이 가득한 골뱅이를...
‘옥수동 수제자’ 새댁 박수진, 두부 만들기 척척..“못하는 게 없네?” 2016-05-10 16:27:49
받은 꽃게 냉채, 게살 쑥 수제비, 꽃게알무침 등 봄철 꽃게요리 밥상을 선보여 관심이 집중 될 전망이다. 한편 ‘옥수동 수제자’는 정성스럽게 만든 밥과 반찬으로 구성된 한국의 ‘밥상 차림’에 도전해 한국 고유 식문화의 의미를 되새겨보는 요리 프로그램으로, 한식 대가 심영순과 초보 새댁 박수진이 스승과 제자로...
`몸신처럼 살아라` 첫 번째 건강 비법, 녹차 카테킨 효능! 2016-05-02 10:15:37
녹차삼겹살, 녹차밥, 녹차 두부 무침 등 다양한 건강 요리들이 소개되어 눈길을 끌었다. 이 성분을 충분히 섭취하기 위해서는 일상 생활 동안 수시로 녹차를 마시는 게 좋으며, 건강기능식품을 챙겨먹는 것도 도움이 된다. 바이탈뷰티(VITALBEAUTIE)의 `메타그린`은 순수 정제된 녹차추출물을 함유해 체지방 감소 및...
‘2TV 저녁 생생정보’ 조개찜세트, 회+삼계탕+칼국수까지 ‘무한리필’ 2016-04-19 18:52:25
대부도 <8호 단골횟집>을 찾아갔다. 회와 조개찜, 삼계탕을 한 자리에서 즐길 수 있는 이 식당은 해산물과 삼계탕의 상상초월 조합으로 손님들의 입맛을 사로잡았다. 세트메뉴를 주문하면 회, 조개찜, 삼계탕, 키조개무침, 칼국수가 푸짐하게 나온다. 특히 이 가게는 ‘무한리필’이라는 특급 서비스를 제공, 가게를 찾는...
[호텔소식] JW 메리어트 호텔 서울, 무제한 와인 뷔페 외 2016-04-08 11:08:10
족발, 소고기 케밥, 양고기 꼬치, 골뱅이 무침, 피자, 닭날개 튀김, 마른안주 등이 제공되며 50명 이상 단체 예약 시 주말 및 공휴일에도 이용 가능하며 통돼지 바비큐를 포함한 무제한 그릴 뷔페가 제공되어 풍성한 도심 속 야외 가든파티를 즐길 수 있다. 또한, 우천 시 더욱 운치 있는 야외 가든의 파라솔 아래 다양한...
[호텔소식] 노보텔 앰배서더 독산, ‘맛봄’ 프로모션 외 2016-03-15 17:40:51
쭈삼볶음, 우엉칩 꽃게 강정, 바지락 달래 무침, 약초삼채 사과 무침과 같은 몸에 좋은 한식 메뉴도 같이 곁들일 수 있게 준비된다. 특히 방풍잎 장아찌나 두릅 장아찌와 같은 오랜 숙성이 필요한 장아찌류도 총주방장이 직접 담궜을 정도로 오랜 기간 동안 정성껏 이번 ‘맛봄’ 프로모션을 준비했다. 한식 메뉴와 더불어...
[호텔소식] 그랜드 힐튼 서울, 영덕 대게 프로모션 외 2016-03-14 17:39:31
선보인다. 프로모션 기간 동안 표고버섯과 대게살 깨소스 무침, 광어, 관자, 숭어 모둠 회, 영덕 대게 찜, 대게살 & 성게 비빔밥, 미역국, 후식으로 구성된 세트 A와 표고버섯과 대게살 깨소스 무침, 게살 신죠 맑은 국, 도다리 우스즈쿠리, 해삼, 돌멍게, 숭어 모둠 회, 영덕 대게 찜, 대게살과 두릅 튀김, 성게 비빔밥,...
위생 걱정 끝~파우치형 패키지, 안심하고 드세요 2016-02-25 11:00:56
비빔, 무침, 찌개 등 다양한 고추장 요리에 사용할 수 있다. 매실청, 볶음참깨, 참기름, 표고버섯 등 질좋은 식재료들이 듬뿍 들어가 있어, 음식의 풍미를 더욱 살려준다. 천연 벌꿀을 생산·판매하는 허니스푼(HONEYSPOON)은 소량의 꿀을 파우치형 패키지에 담은 ‘스틱허니(Stick Honey)’를 선보였다. 무겁고 깨지기...
[SNS 맛 감정단] 병신년 새해…'복'을 부르는 맛집 5선 2016-02-06 09:00:00
굴 무침과 멸치 회 무침 등 맛깔스러운 통영식 밑반찬도 별미다. 잘 손질된 북어와 미나리, 콩나물을 듬뿍 넣고 끓여낸 복국은 시원한 국물 맛이 일품인데, 다진 양념을 넣어 매콤하게 즐길 수도 있다.◆ 모든 복이 딱 달라붙는다는 문어, '돌곰네'경상도 지방에서 문어는 '여덟 개의 다리로 모든 복을 끌어...
[호텔소식] 특급호텔, 다양한 설 패키지 상품 유혹 2016-01-28 17:12:22
언양 떡국을 비롯해 언양 불고기, 가평잣으로 만든 해물 무침, 궁중 잡채 등 신선한 식재료를 이용한 고품격 한식 코스를 제공한다. 스페셜 디너는 사전 예약 필수이다. ◈JW 메리어트 호텔 서울=JW 메리어트 호텔 서울은 오는 2월 5일부터 14일까지 `JW 시그니처 믹스 앤 매치` 패키지를 선보인다. 수페리어 객실에서의 1...