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봄철의 허전함, 강서구에 있는 맛집에서 채우세요 2013-04-18 11:10:21
때문이다. 청미초밥, 참치초밥, 타코와사비초밥, 연어초밥, 게살샐러드초밥 등 초밥메뉴가 매우 다양하다는 것도 고객들이 만족해 하는 부분이다. 무한리필 한식&초밥뷔페 ‘스핀푸드돌고’는 디너 타임에는 술 안주가 더해져 나오기 때문에 술 한잔하는 장소로도 많은 사랑을 받고 있다. 실제로 인근 직장인들이...
스시로, 5월 15일까지 창작스시 프로모션 2013-04-17 09:48:02
초밥 레스토랑 스시로한국(대표 최세철)가 5월 15일까지 한 달간 4가지 창작 스시를 한정 판매한다. 스시로에서 개발한 4가지 창작 스시는 갑오징어 튀김 아보카도, 가리비 스테이크, 연어매니아, 새송이 우삼겹이다. 갑오징어 튀김 아보카도는 오징어튀김의 쫄깃함과 감자채 튀김의 바삭한 맛에 칠리 소스로 깔끔한...
홍대 초밥 맛집, 저렴한 가격의 활어초밥, 사람들 줄 서… 2013-03-29 10:16:08
바로 과감한 결단 덕분이다. 홍대 스시웨이 초밥은 가격인하를 위해 마진율을 대폭 낮추는 결단을 내렸다.덕분에 손님들은 합리적인 가격에 당일배송된 싱싱한 도미와 농어, 방어, 광어, 참다랑어, 연어, 참소라 등을 맛볼 수 있다. 생선을 얇게 썰어내는 것이 아니라 맛을 충분히 느낄 수 있도록 두툼하게 썰어 올리는 ...
수산과학원 연구팀, 광어 게놈 세계 첫 해독 성공 2013-03-18 17:14:57
“넙치는 일본과 미국에 초밥이나 횟감으로 수출되기도 한다”며 “수출되는 국가의 현지 입맛에 맞게 넙치를 육종한다면 넙치 수출에도 큰 활력을 줄 수 있을 것”이라고 덧붙였다. 유전체 연구는 식량 자원 확보를 위해 농작물, 가축, 수산생물 분야로 확대되고 있다. 수산생물 유전체 연구는 아직 초기 단계지만 미국...
[한경과 맛있는 만남] 박순호 세정 회장 "70~80년대 '인디안 셔츠'로 대박…없어서 못 팔았죠” 2013-03-08 17:49:31
건넸다. 박순호 회장의 단골집 대성관초밥 매콤한 열기 조림에 광어·도미회 신선 박순호 세정 회장이 즐겨 찾는 맛집은 부산 장전2동의 일식집 ‘대성관초밥’이다. 32년째 같은 자리를 지키는 이 식당은 박 회장의 집에서 그리 멀지 않아 ‘단골’이 된 식당이다. 게다가 자연산 광어 도미 등으로 모둠회를 내주는...
인천의 구월동 맛집거리, 데이트 코스로 좋다 2013-03-04 09:02:37
연어샐러드, 캘리포니아롤과 생선초밥, 소고기를 살짝 구운 소고기 다다끼 등을 비롯해 전복, 소라, 멍게, 해산, 개불, 새우 등 푸짐한 상상 차림을 자랑한다. 여기서 끝이 아니다. 메인요리라고 할 수 있는 신선한 모듬회를 시작으로, 메로구이와 야끼우동, 모둠튀김, 에비마요 등이 코스요리로 나온다. 여기에 매운탕과...
스시로, 묵은지 광어·간장 생대하 등 신메뉴 26종 출시 2013-02-05 09:48:11
세계 최대 회전초밥 레스토랑 스시로한국(대표 최세철)은 한국인의 입맛에 맞춘 신메뉴를 대거 선보인다고 5일 밝혔다. 이번에 새로 선보인 메뉴는 총 26종으로 스시 16종, 군함 2종, 마끼 4종, 디저트 2종, 음료 2종이다. 스시로는 묵은지를 이용한 묵은지 광어, 매운 맛의 스파이시 연어, 스파이시 아까미, 그리고...
스시로, '韓 입맛에 딱' 신메뉴 출시 2013-02-05 05:09:54
초밥 레스토랑 스시로한국(대표 최세철)이 한국인의 입맛에 맞춘 신메뉴를 출시했다. 스시로한국은 5일 스시 16종, 군함 2종, 마끼 4종, 디저트 2종, 음료 2종을 새롭게 내놨다고 밝혔다. 스시로는 묵은지를 이용한 묵은지 광어, 매운 맛의 스파이시 연어, 스파이시 아까미, 그리고 불고기와 간장 소스를 활용한 우삼겹롤...
스시로, 레스토랑엔조이와 제휴 `커플세트 할인` 판매 2013-01-21 07:57:18
구매 가능하다. 메뉴는 일품초밥 8종(광어, 토마토 바질 가리비, 우삼겹, 참치 아까비, 양파 연어, 치즈새우, 스파이시 빈도, 계란말이)과 군함 2종(날치알, 타코와사비) 총 20피스, 미역우동 2개, 새우튀김, 에이드와 네스카페 커피 2잔, 그리고 디저트 아이스크림으로 구성된다. 커플세트 쿠폰은 구매 후 60일간 사용...
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