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"사람보다 낫네"…월급 100만원 '셰프', 美서도 모셔간다 [긱스] 2023-08-06 09:37:39
“요식업은 투자이익률(ROI)로 따진다면 1년 5개월 안에 창업자금을 회수해야 생존 가능성이 있다”며 “해외는 ROI 회수를 위한 점포별 투자가 훨씬 공격적이다”고 전했다. 코로나19 기간 노동수요 격차가 벌어진 미국이 대표적이다. 강 대표는 “미국 점주들이 리스 방식의 기기 취득을 원치 않고, 일시불 결제를...
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"안정적인 식자재 공급이 중요"…키친보드가 주목받는 이유 2023-08-04 11:18:41
요식업 매장들이 속출하고 있다. 이에 따라 안정적인 공급과 품질 유지가 가능한 식자재 유통업체를 찾아주는 식자재 파트너 매칭 서비스 ‘키친보드’가 주목받고 있다. 키친보드는 요식업 매장과 식자재 유통업체를 연결하는 앱 서비스다. 매장에게 딱 맞는 식자재 유통업체를 추천해주기 때문에 매장들은 일일이 식자재...
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"K팝 허브된 美시카고"…록페스티벌 롤라팔루자에 K팝 팬 집결 2023-08-03 05:58:53
접근성이 높아지면서 한국 요식업소·K팝 테마 상품 등에 대한 관심도 늘고 있다고 전했다. 2023 롤라팔루자는 3일부터 6일까지 나흘간 1.3㎢ 규모의 그랜트파크에 설치된 8개의 무대에서 펼쳐진다. 공연 일정을 보면 뉴진스는 개막 첫날인 3일 오후 5시부터 5시45분까지 티모빌 스테이지에서, TXT는 토요일인 5일 저녁...
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영국에 '노키즈 존' 늘어나자…'반사회적 영업' 논란 2023-08-02 17:09:43
했다. 업주인 마틴 브리지는 "30년간 요식업을 했는데 공공장소에서 자녀를 어떻게 돌봐야 하는지에 대한 젊은 부모들의 책임감이 황당할 정도로 바뀌었다"며 "(요즘 부모들은)모든 사람이 자신의 아이를 돌봐야 하는 것처럼 행동한다"고 전했다. 음식 평론가 마리나 오러플린의 레스토랑의 인터넷 리뷰에는 "직원들이 내가...
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中 내수회복에 안간힘…이번엔 "유급휴가·탄력 근무제 장려"(종합) 2023-07-31 18:44:00
및 요식업, 문화 관광, 체육·건강, 가사 관리 서비스에 대한 재정 지원도 늘릴 계획이다. 아울러 온·오프라인 쇼핑 축제 및 라이브 커머스 활성화 등 플랫폼 경제의 지속 가능한 발전을 촉진하기로 했다. 소비 촉진을 위해 신용카드 금리와 상환 기간, 신용 한도를 합리적으로 완화하는 방안도 담겼다. 발개위는 자동차...
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中 "유급휴가제 전면 시행·탄력 근무제 장려"…소비 촉진 유도 2023-07-31 16:33:49
및 요식업, 문화 관광, 체육·건강, 가사 관리 서비스에 대한 재정 지원도 늘릴 계획이다. 아울러 온·오프라인 쇼핑 축제 및 라이브 커머스 활성화 등 플랫폼 경제의 지속 가능한 발전을 촉진하기로 했다. 소비 촉진을 위해 신용카드 금리와 상환 기간, 신용 한도를 합리적으로 완화하는 방안도 담겼다. 발개위는 자동차...
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직원 임금 올리지 않는 美 기업…"믿는 구석 있었네" 2023-07-24 14:35:36
요식업의 경우 2021년 7월 이후 근로자의 이직률이 가장 높은 수준으로 4.9%를 꾸준히 상회하고 있다고 밝혔다. 직원이 팁을 받으면 기업들은 임금을 올리지 않고도 임금을 인상한 효과를 누릴 수도 있다. 뉴욕대학교의 공공정책 및 경제학 교수인 조나단 모덕은 "기업들이 여전히 경기 침체 가능성에 대비하고 있기 때문에...
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中 "민간기업 5천만곳 돌파…올해 1∼5월 376만곳 신설" 2023-07-10 11:22:32
요식업 민간기업이 6만9천 곳 새로 생겨 전년도 동기 대비 44.4% 늘었다며 "회복이 비교적 잘 되고 있다"고 자평했다. 또한 신기술·신산업·신업태·신모델로 요약되는 '4대 신경제' 발전 추세도 호전 중이라고 중국 당국은 설명했다. 국가시장감독관리총국은 "감염병 상황이 민간기업의 생존·발전에 어려움과...
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댕댕이와 애견카페서 커피 한잔, 불법입니다 2023-07-09 18:26:28
및 요식업장을 운영한다. 하성동 코코스퀘어 대표는 “위생 문제 등과 관련해 민간 차원에서 기준을 만들 필요가 있다”고 했다. 국내 반려동물 양육 가구는 552만 가구로 전체의 25.7%를 차지한다. 2020년 기준 반려견은 602만 마리, 반려묘는 258만 마리에 달한다. 8개 관련 업종 종사 인원만 2만2500여 명에 이른다....
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"후쿠시마 사고때 바다, 방류수보다 방사능 높았지만 우리 영향 없어"(종합) 2023-07-06 17:44:25
강건욱 서울대교수 "괴담 낙인효과로 어민·요식업 피해 우려" (서울=연합뉴스) 조승한 기자 = 지난 2011년 동일본 대지진으로 후쿠시마 원전 폭발 사고가 일어났을 때 바다로 방출된 방사성 물질 농도가 현재 후쿠시마 원전 방류수의 방사성 농도보다 높았지만, 우리 바다에는 아무 영향이 없었다는 전문가 지적이 나왔다....
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