"한입 먹고 놀랐어요"…요즘 2030 푹 빠진 제품 뭐길래 [김세린의 트렌드랩] 2024-08-03 17:29:07

틈새시장을 공략해 알코올이 함유된 메뉴를 판매하는 카페도 생겨났습니다. 카페 프랜차이즈 감성커피는 지난 6월 여름 신메뉴로 하이트진로음료의 ‘진로토닉 얼그레이 슬러시’와 콜라보레이션(협업)해 ‘진로토닉 얼그레이 슬러시’를 내놨습니다. 이 제품은 얼그레이 슬러시에 진로토닉 얼그레이 홍차를 더한 음료로...

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"반은 맞고 반은 틀리다"…스벅의 비밀 [이민재의 쩐널리즘] 2024-08-03 06:00:00

스타벅스 스튜디오 설립 등에 중점을 두고 있습니다 시장은 아직까지 관망하는 분위기입니다. 나스닥에 상장된 스타벅스 주가는 1일(현지 시간) 기준 전 거래일과 비교해 2.84달러(USD), 3.64% 떨어진 75.11달러에 거래를 마쳤습니다. 7월 말 내놓은 분기 실적이 시장 예상치에 미치지 못한 게 영향을 줬습니다. 전...

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상상인증권, BGF리테일 목표가↓…"장기 성장성 둔화" 2024-08-02 08:29:15

영업이익은 762억원으로 증권사 컨센서스(시장 평균 전망치)에 부합했다. 내수 부진을 반영해 올해 BGF리테일의 연간 영업이익 전망치는 기존 2천780억원에서 2천560억원으로, 내년은 3천30억원에서 2천800억원으로 변경해 눈높이를 낮췄다. 다만 하반기부터는 실적이 개선돼 저가 매수가 가능한 구간으로 판단했다. 김...

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빵부터 식물성 음료까지…'수출 효자'로 떠오른 쌀 가공식품 2024-08-01 17:44:57

쓴 우유 대체 음료 ‘유아왓유잇 식물성 라이스 베이스드’를 출시했다. 쌀 가공식품 시장 확대와 정부의 적극적인 해외 진출 지원으로 쌀 가공식품은 수출 효자 품목으로 떠올랐다. 농림축산식품부에 따르면 쌀 가공식품 시장 규모는 2018년 6조3000억원에서 2022년 8조4000억원으로 4년 새 33%가량 커졌다. 같은 기간 쌀...

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“즉석밥·펫푸드 잘 팔렸다”…동원F&B, 상반기 영업익 11.2% ↑ 2024-08-01 14:35:15

제로 칼로리 음료 부문에서 성장세를 보였단 설명이다. 기업 간 거래(B2B) 종합식품기업 동원홈푸드 등 연결 자회사도 성장세를 보였다. 동원홈푸드는 고물가 및 외식 경기 불황으로 인한 구내식당·단체 급식 이용 증가로 급식 식자재 사업 고성장을 이뤘다. 저당 소스 전문 브랜드 ‘비비드키친’이 기업과 소비자 간...

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• #즉석밥펫푸드 잘 #동원 #연결 #동원홈푸드

비건 김밥·톳 김밥…지자체·사찰도 김밥 만든다 2024-07-31 16:25:25

기업인 올곧과 손잡고 미국·유럽 냉동김밥 시장 진출에 나서기로 했다. 올곧은 지난해 미국 대형마트와 한인마트에서 냉동김밥 품절 대란을 일으키며 'K-푸드' 흥행을 일으킨 업체다. 화엄사는 올곧과 함께 세계 채식(비건) 시장을 겨냥한 사찰식 템플김밥을 개발해 수출하기로 했다. 양측은 냉동김밥을 시작으로...

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원두값 상승에 '사이즈별 차등 조정' 꺼내든 스타벅스 2024-07-31 15:49:32

등 음료 가격을 올렸다. 한 업체 관계자는 “아직 구체적으로 가격 인상을 검토하고 있지는 않다”면서도 “업계 ‘맏형’인 스타벅스가 인상안을 내놓은 만큼 시장에 미치는 영향과 여론 추이 등을 살펴볼 것”이라고 말했다. 앞서 저가 커피 프랜차이즈인 더벤티는 지난 4월 카페라떼 등 메뉴 7종 가격을 200~500원씩...

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• #원두값 상승에 #가격 #인상 #사이즈 #스타벅스 #커피

'톨 사이즈' 커피 잘 팔리는데…스타벅스 '파격 결단' 이유 [분석+] 2024-07-31 14:17:40

스타벅스가 국내 시장에서 커피 값을 조정한다. 작은 사이즈는 인하하지만 큰 사이즈 가격은 인상해 사이즈별 가격차가 벌어진다. 커피 원두 가격이 사상 최고치를 기록하면서 대응책을 강구한 셈인데, 일부 대용량 사이즈 커피 가격만 올려 배경에 관심이 쏠린다. 스타벅스코리아는 다음달 2일 일부 품목 가격을 올린다고...

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• #톨 사이즈 #사이즈 #가격 #음료 #스타벅스 #대용량 #커피 #인상 #원두 #그란데