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롯데백화점, 에비뉴엘 잠실에 와인특화 '클럽 코라빈' 열어 2023-12-19 06:00:11
20여종의 전통주 등 총 700여종의 주류를 잔으로 구매할 수 있다. 스페인 요리 미슐랭 스타인 신승환 셰프가 다양한 에피타이저와 파스타, 디저트를 선보인다. 롯데백화점 관계자는 "코로나 시기를 거치면서 국내 와인 시장이 대중화를 넘어 성숙기에 접어들었다고 보고, 와인 중심의 주류복합문화공간을 오픈하게 됐다"고...
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"크리스마스 저녁은 홈파티로"…롯데百, 한우·와인 할인 2023-12-17 06:00:02
열고 와인과 위스키, 전통주 등 1천600여가지 주류를 40∼80% 할인한다. 와인 구매 고객에게는 선착순으로 크리스마스 전용 쇼핑백과 가죽 캐리어를 증정한다. 본점에서는 25일까지 프리미엄 와인잔 브랜드 '리델' 팝업을 열고 인기 상품을 최대 60% 할인한다. 부산 본점에서는 28일까지 독일 도자기 브랜드...
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막걸리, 유네스코 무형문화유산 등재 도전 2023-12-14 17:09:34
전통주 ‘막걸리’가 유네스코 무형문화유산 등재에 도전한다. 국내에는 ‘막걸리빚기’가 2021년 6월 15일 국가무형문화재 제144호로 지정된 바 있다. 한국막걸리협회(회장 경기호)는 막걸리 산업과 문화의 지속가능 발전을 위해 ‘막걸리 유네스코 등재 추진단’을 공식 출범하고 지난 13일 출범식을 가졌다고 밝혔다....
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분말형 생막걸리, 새싹삼 발효음료 밀키트 ‘인기’ 2023-12-14 08:00:02
비해 73%(688억 원) 성장했다. 하지만 전통주를 대표하는 막걸리의 경우 유통기한이 짧아 국내 유통은 물론 세계시장 진출에 한계가 있다. 막걸리 유통기한이 한 두 달 이내로 짧은 데다 효모가 들어 있는 생막걸리의 경우 열흘 정도에 불과하기 때문이다. 최근 전통주 막걸리가 간편식 및 밀키트 시장에 진출하면서 세계...
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"가성비 위스키 널렸다" 입소문…2030세대 몰려든 곳이 2023-12-13 21:00:05
구할 수 있다는 입소문이 퍼지면서다. 전통주를 제외하면 온라인 주류 유통은 불법이다. 하지만 '규제 샌드박스(유예제도)'에 포함된 주류 픽업 앱을 통해서는 온라인으로도 다양한 주류를 구매할 수 있다. 다만 배송은 안 된다. 주점, 식당 등 미리 설정한 오프라인 매장에서 직접 주류를 가져와야 한다....
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서울 ICT이노베이션스퀘어, '디지털 신기술 교육' 사업 심화과정 성료 2023-12-13 17:43:01
‘하루비어’팀, △‘음식에 따른 전통주 추천’ 프로젝트의 ‘전통주 추천해조’팀, △‘반려식물 식집사를 위한 서비스’ 프로젝트의 ‘GrowHub’팀이 선발됐고, 데이터 분야에서는 △‘사회적 기업 투자를 위한 의사결정 시스템’ 프로젝트를 개발한 ‘사기충전’팀, △‘데이터 분석 기반 최적 워케이션 지역 추천’...
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이성호 KFP 의장 "전통酒의 BTS 만들 것…술에 인생 겁니다" 2023-12-10 17:57:21
아이템으로 전통주를 선택해 업계의 주목을 받았다. 이 의장은 “창업자는 스스로 ‘빅 웨이브’를 일으키는 존재가 아니다”며 “물결을 파악하고 그 흐름에 올라타야 사용자를 확보할 수 있다”고 평소 지론을 밝혔다. 앞선 두 번의 창업을 성공으로 이끈 비결이다. 세 번째 인생 분기점은 의외의 영역에서 만났다. KCD가...
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“전통 술은 K팝 아이돌이다”…유니콘 창업자의 세 번째 도전 [긱스] 2023-12-10 15:34:42
만난 것이 전통주였다. 그는 “해당 상권에 유독 외국인이 몰리던 가게들이 있었는데, 인기가 많으면서도 마진이 많이 남는다는 점이 인상 깊었다”고 했다. 때마침 정부의 규제 완화로 온라인 전통주 판매 시장이 성장한 점도 호재였다. 지역 양조장 수가 급격히 늘어나는 것이 피부로 와닿았다. 상품성을 키우면 해외에서...
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"위스키 시장, 프리미엄과 중저가로 양극화…성장 계속될 것" 2023-12-08 10:22:44
등 지역주·전통주에 한해서만 온라인 판매가 가능하다. 미성년자 음주 방지 위한 실질적 규제가 부재하다는 게 이유다. 켄트 회장은 이에 대해 “미국, 호주, 많은 유럽 국가들이 온라인 주류 판매를 허용하고 있다”고 강조했다. 미성년자에 대한 주류 판매 등은 막을 수 있는 수단이 많다는 점도 덧붙였다. 그는 “연령...
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중소기업유통센터, 전통민속주협회와 전통주 온라인 판로 지원 2023-12-04 09:54:37
국세청이 중소기업 판로 지원과 성실납세자 혜택 제공을 위해 2020년부터 운영하는 온라인 쇼핑몰로 세금을 납부하는 국민이라면 누구나 이용할 수 있다. 중소기업유통센터는 '전통주 온라인 판매 통합플랫폼'을 구축해 전통주 명인과 양조 중소·소상공인의 판로 확대도 지원할 계획이다 kaka@yna.co.kr...
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