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BBQ 창사 29주년…윤홍근 "세계 최대 프랜차이즈 목표" 2024-09-02 09:35:31
창사 29주년…윤홍근 "세계 최대 프랜차이즈 목표" (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 윤홍근 제너시스BBQ 그룹 회장은 "기후 변화, 물가 상승 등 불안정한 환경 속에서도 위기를 기회로 만들어 목표를 달성하는 'BBQ DNA(디엔에이)'를 바탕으로 세계 최대·최고의 프랜차이즈 기업으로 나가자"고 말했다. 2일 BBQ에...
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'가성비' 프랜차이즈의 눈물…배달비 직격탄 2024-09-01 17:38:44
한계상황에 내몰리고 있다는 분석이 나온다. 가성비 프랜차이즈 음식점 폐점 급증1일 서울시 상권 분석 서비스에 따르면 올해 2분기 서울지역 패스트푸드 프랜차이즈 점포는 2491곳으로, 전년 동기(2645곳) 대비 5.82% 줄었다. 일반 식당과 프랜차이즈 식당을 합친 전체 패스트푸드 식당 감소율(3.65%)보다 더 가파른...
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"구내식당서 왜 나와?"…유명 셰프 등장 2024-08-31 10:24:34
22일 서울시 강남구 소재 현대오토에버 본사 구내식당에 유명한 일식 전문가 정호영 셰프가 등장했다. 우동을 요리해 현대오토에버 임직원들에게 직접 배식한 것이다. 이달 14일 말복에 이 회사 임직원들은 치킨 프랜차이즈 자담치킨의 '맵슐랭'을 맛볼 수 있었다. 현대오토에버는 구내식당 스페셜 메뉴 제공을...
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[위클리 스마트] 유명셰프 특식에 야구관람…한 IT기업의 MZ 끌어안기 2024-08-31 10:00:03
데 부쩍 공을 들이고 있다. 지난 22일 서울시 강남구 소재 현대오토에버 본사 구내식당에서는 이색 풍경이 펼쳐졌다. 유명한 일식 전문가 정호영 셰프가 우동을 요리해 현대오토에버 임직원들에게 직접 배식한 것. 앞서 현대오토에버 임직원들은 말복인 이달 14일 치킨 프랜차이즈 자담치킨의 대표메뉴 '맵슐랭'을...
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외식물가 네탓공방 가열…배민 "재룟값" vs 외식업 "배달수수료" 2024-08-30 11:07:16
(서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 최근 외식업계에서 메뉴 가격 인상이 잇따르자 배달의민족과 외식업계가 서로 책임을 떠넘기며 공방을 벌이고 있다. 외식업계는 배달 수수료 부담이 커져 메뉴 가격 인상이 불가피하다며 가격 인상을 배달앱 1위 배민 탓으로 돌렸다. 그러자 배민이 식재료 비용 상승이 외식 프랜차이즈...
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추석 앞두고 또..식품·외식 가격 '줄인상' 2024-08-29 06:12:34
등 업계 1위 업체가 하나둘 가격을 올리기 시작한 이상 다른 업체도 줄줄이 가격을 인상할 것"이라고 내다봤다. 외식업계 관계자 역시 "외식업계에서는 이미 가격 인상 움직임이 시작됐다"며 "특히 프랜차이즈의 경우 배달 중개 수수료 등으로 운영난을 겪는 점주의 가격 인상 요구를 외면하기 어려울 것"이라고 말했다....
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추석 앞두고 먹거리 물가 '들썩'…식품·외식 가격인상 잇따라 2024-08-29 06:01:00
이미 가격 인상 움직임이 시작됐다"며 "특히 프랜차이즈의 경우 배달 중개 수수료 등으로 운영난을 겪는 점주의 가격 인상 요구를 외면하기 어려울 것"이라고 말했다. 정부는 가공식품·외식 물가 안정을 위해 업계와 소통을 지속할 방침이다. sun@yna.co.kr, kez@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포,...
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마동석 광고한 그 식당...투자사기 의혹에 압수수색 2024-08-28 17:33:47
소고기 화로구이 프랜차이즈 한양화로 운영사에 대해 경찰이 수백억원대 투자금을 불법으로 유치한 혐의로 강제수사에 나섰다. 서울 강남경찰서는 28일 오전 한양화로 운영사 바나바에프앤비의 강남구 삼성동 사무실과 임직원 자택 등을 압수수색해 자료를 확보했다. 바나바에프앤비 대주주로 알려진 박모씨 등 회사...
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통상본부장, 한류 연계 수출 간담회…중소기업 PPL 기회 확대 2024-08-28 06:00:12
프랜차이즈 시스템을 기본으로 국가별 맞춤형·현지화 전략을 접목한 결과 베트남 등 글로벌 9개국에서 폭발적으로 인기를 끌고 있는 '두끼 떡볶이', 국내 관광과 연계해 오프라인 매장에서 제품을 체험하고 온라인 글로벌몰을 통해 역직구 수출로 연결한 'CJ올리브영' 등도 있다. 산업부는 향후 한류와...
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치킨프랜차이즈 가맹점 71% 육박…"포화상태 속 수익성 악화" 2024-08-26 06:05:00
2020년 4만개 돌파 후 2021년부터 2년째 줄어 프랜차이즈 가맹점 증가세…전체의 64%가 연 매출 2억원 미만 전문가 "치킨 가맹점, 포화 상태서 계속 증가하면 구조조정 겪을 수도" (서울=연합뉴스) 전재훈 기자 = 국내 치킨전문점 개수가 2년 연속 감소하는 사이 치킨 프랜차이즈 가맹점은 되려 늘어난 것으로 나타났다....
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