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[김소형의 웰빙맘 프로젝트] 견과류와 나물로 건강해지는 정월대보름 2013-02-20 09:21:25
호두, 땅콩, 은행, 밤 등의 견과류를 많이 먹게 됩니다. 특히 호두는 불포화지방산이 풍부해서 두뇌 발달에 좋은데요, 집중력과 기억력을 높여주고 뇌를 젊고 건강하게 유지하는 데 도움이 됩니다. 땅콩은 필수 아미노산과 비타민 e가 풍부하기 때문에 활성산소를 제거해주어 노화 방지에 도움이 됩니다. 매끄러운 피부를...
올 정월대보름엔 부럼도 부담되네 2013-02-18 17:02:59
호두 밤 땅콩 잣 등의 견과류 값이 크게 올랐다.서울 가락시장에서 18일 국산 호두 상품(上品) 1㎏의 평균 경락가는 2만7500원으로 1년 전(2만5000원)보다 10% 뛰었다. 밤 상품 40㎏은 같은 기간 18만원에서 21만5000원으로 19% 상승했다.지난해 작황 부진으로 폭등했던 땅콩 값도 쉽사리 떨어지지 않고 있다. 가락시장에서...
대보름 앞두고 견과류 가격 상승 2013-02-18 06:05:04
큰 폭의 오름세를 보이고 있다. 가락시장에서 15일 기준 국산 호두의 도매가는 상등급 1㎏당 지난해 2만5천원에서 올해 2만7천500원으로 10% 올랐다. 잣은 이번에 수확할 수 있는 열매가 평년의 30% 수준인 1만3천㎏에 불과, 2009년 이후 가장 저조한 수확량을 보인 것으로 전해진다. 실제 강원도 홍천...
사찰음식으로 봄 입맛 북돋아볼까 2013-02-17 16:13:33
호두시금치무침’, 충남 청안사의 ‘당뇨병 예방에, 야콘효소’, 대구 홍련암의 ‘바다 내음이 가득한 매생이떡국’ 등 사찰별 대표 메뉴 40여가지로, 전국 사찰에서 구전돼온 메뉴를 조사하고 계량화한 것이다. 앞으로 계절별, 명절·절기별 음식과 주식·부식, 떡 등의 종류별 조리법을 추가로 공개할 예정이다.서화동...
연휴 끝, 다이어트 시작! 고무줄 몸매 탈출기 2013-02-15 15:40:47
간식 대신 칼로리가 제로에 가까운 녹차나 호두, 아몬드와 같은 견과류를 섭취하면 허기를 달래면서도 건강을 챙길 수 있어 일석이조의 효과를 볼 수 있다. ▶ 틈틈이 스트레칭, 하루 30분 파워 산책 식후 2~3시간 움직이지 않으면 허리와 복부를 중심으로 지방이 고스란히 축적된다. 그러므로 식후 책상 앞에 앉아...
밸런타인데이 초콜릿, 기왕이면 이렇게 먹어라 2013-02-14 15:06:16
하나다. 특히 호두, 아몬드, 땅콩, 캐슈너트 등이 그렇다. 이러한 견과류에는 눈에 좋은 단백질과 비타민B, 비타민 B1 등이 들어 있다. 그래서 초콜릿과 함께 섭취하면 눈 건강에 좋다. 이 성분들은 시신경에 영양분을 공급하고, 시력향상에 긍정적인 영향을 주며, 노안예방에도 효과적이다. 초콜릿을 중탕하여 녹인 후...
심한 건망증과 치매, 예방법과 두뇌에 좋은 음식? 2013-02-13 09:35:21
낮출 수 있다. 또한, 녹차, 마늘, 호두가 뇌 건강에 도움이 된다. 녹차의 주성분인 카테킨은 치매 예방에 효과적이다. 마늘의 매운맛 성분인 알리신은 두뇌 발달을 돕고 혈액순환을 왕성하게 해준다. 호두는 불면증과 신경쇠약을 완화해주고 알츠하이머병, 파킨슨병 같은 노화 관련 질환을 예방 및 지연해준다. ▲...
식음료업계, 바쁜 아침 식사대용식 잇단 출시 2013-02-13 07:55:16
‘호두율무아몬드’로 구성된 식사대용차 3종은 분말차(茶) 형태로 돼있어 바쁜 아침 시간에도 손쉽게 타 먹을 수 있다. 오트밀, 사과, 스위트콘 등을 이색적으로 조합해 고소하면서도 상큼한 과일 맛을 냈고 코팅현미와 콘푸라이트를 첨가해 포만감과 동시에 씹는 재미도 살렸다. 패키지와 섭취 방법은 컵라면과...
[All that 욕실]①자기와 도기, 한끝 차이인데 대우는 천양지차 2013-02-12 08:00:04
제작된 성형틀에 주입한다. 호두과자 빵틀에 묽은 반죽을 넣는 모습을 연상하면 된다. 빵틀에 열을 가하면 호두과자 모양이 나오는 것처럼 열이 전달된 성형틀을 열면 드디어 흙빛을 띤 양변기 모양이 나온다.모양만 그렇지 아직도 수분이 남아있는 양변기다. 수분을 빼기 위해 가열 건조시킨다. 온도를 마냥 높이면 빨리...
김혜수 ‘돌아와요 미스김’ 캐스팅 “긍정적 검토中” 2013-02-09 15:45:44
브라운관으로 복귀할 가능성이 높아졌다. 김혜수 소속사 호두엔터테인먼트 이정은 대표는 2월8일 한경닷컴 w스타뉴스와 통화에서 "kbs 2tv ‘돌아와요 미스김’(극본 윤지희, 연출 전창근, 가제) 출연을 긍정적으로 검토하고 있다"고 밝혔다. 김혜수의 브라운관 복귀는 mbc ‘즐거운 나의 집’ 이후 3년 만이다....
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