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젊은입맛 사로잡을 이색 보양 아이템 인기 2013-08-12 14:12:25
갈비육수에 소갈비와 다양한 채소, 양념, 들깨가루를 듬뿍 넣어 건강에 좋고, 풍미도 뛰어난 여름보양식인 소갈비보양탕을 선보였다. 다양한 건강식재료는 그대로 유지하면서 칼로리는 기존 보양식의 절반인 323 Kcal로 현저히 낮췄다. 특히, 양질의 단백질이 풍부한 소고기에는 비타민, 철분과 칼슘 등이 풍부해 남녀노소...
반조리삼계탕에 대한 솔직한 상품비교 2013-08-09 10:55:33
40.00%, 정제수, 엄나무육수{정제수,엄나무(국산)0.64%} 10.08%, 찹쌀(국산) 4.00%, 인삼(국산) 1.00%, 대추(국산), 닭육수농축액, 마늘(국산), 정제소금, 조미후추분(밀), 육향삼계탕베이스분말{l-글루타민산나트륨(향미증진제)} 원산지 국내산 포장용기 파우치(폴리프로필렌-내면) ■아워홈 / 손수 궁중삼계탕...
바캉스 짐 줄여주는 실속 소포장 제품 인기 2013-08-06 19:28:56
시리즈를 다양하게 선보였다. 시원한 바지락 육수로 맛을 더한 ‘바지락순두부찌개양념’부터 사골육수로 진하게 우려낸 ‘얼큰부대찌개양념’, ‘토속찌개양념’ 등 입맛에 따라 선택이 다양하다. 각각 3~4인분 기준 중량도 150g으로 출시, 간편하게 챙길 수 있다. 한끼 분량(200g)으로 포장된 ‘맛김치 투어세트’도 여행...
제주 테디밸리·사이프러스 골프&리조트, 삼림욕 코스 돌며 '힐링 골프' 2013-08-06 17:01:25
등 갖은 재료를 넣어 달인 육수로 만든 짬뽕(1만8000원) 맛이 일품이다. 4명이 묵을 수 있는 최고급 골프텔을 갖추고 있다. (064)787-8888 서귀포=한은구 기자 tohan@hankyung.com▶ 무너진 박인비…강풍에 선전한 최나연▶ 브리티시오픈 마치고 돌아온 한국 女골퍼들▶ 강풍에 멈춘 브리티시…"박인비 위해서 중단?"▶...
여름엔 황후명가 삼계탕-초계탕 '임금님 드시던 수랏상 그대로' 2013-08-02 11:40:42
얼려놓은 초계탕용 육수와 12가지 이상의 약재 등이 들어갔다. 이 밖에도 한약재와도 잘 어울리는 비트, 오이, 느타리버섯, 미나리, 배, 생면, 견과 그리고 닭을 가미해 새콤달콤한 맛을 자랑한다. 몸에 열이 많아서 뜨거운 음식을 꺼리는 사람들에게 적합하다. 아울러 부모님의 손을 잡고 황후명가를 찾은 어린이들에게도...
[우리 회사 대표상품] 대상 카레여왕, 가루 뭉침 개선…달콤·상큼 다양한 맛 구현 2013-08-01 15:29:14
프랑스식 육수 ‘퐁드보’를 통해 깊은 맛을 이끌어내고 밀가루 대신 쌀을 넣어 카레 가루가 뭉치는 현상을 개선했다. 기존의 카레가 매운맛, 중간맛 등 매운 정도로만 맛을 구별했다면 카레여왕은 ‘구운마늘&양파’, ‘망고&바나나’ ‘토마토&요구르트’ 등 재료에 따라 맛을 차별화했다. ‘깊고 풍부한 맛’ ‘달콤한...
열대야 물리칠 맛 좋은 야식! 칼로리는 쏙 2013-08-01 13:40:00
칼로리를 쏙 뺐고 시원한 동치미 육수를 사용하여 시원함을 물씬 느낄 수 있다. ‘곤약 물냉면’과 함께 특제 과일 소스에 곤약 면발을 비벼낸 새콤달콤한 ‘곤약 비빔냉면’도 구성되어 있다. 곤약은 구약나물의 알줄기로 만든 식품으로 글루코만난이라고 불리는 식이섬유가 풍부해 변비 예방에도 효과적이다. 칼로리가...
외식업계, '핫 여름' 열대야 노린 야식 경쟁 치열 2013-08-01 13:39:42
칼로리를 쏙 뺐고 시원한 동치미 육수를 사용해 시원함을 더한 것으로 전해졌다. ‘곤약 물냉면’과 함께 특제 과일 소스에 곤약 면발을 비벼낸 새콤달콤한 ‘곤약 비빔냉면’도 함께 구성돼 있다. 본도시락 측은 "곤약은 구약나물의 알줄기로 만든 식품으로 글루코만난이라고 불리는 식이섬유가 풍부해 변비 예방에도...
아워홈, ‘글루텐프리’ 쌀막국수·쌀비빔면 출시 2013-08-01 11:20:58
쌀막국수는 과일이 함유된 시원한 육수와 매콤한 다진 양념이 어우러져 감칠맛이 있고 쌀비빔면은 매콤한 홍고추에 달콤한 배와 매실을 더해 새콤달콤한 맛을 더했습니다. 아워홈 관계자는 "무더운 여름을 시원하게 해줄 쌀막국수와 쌀비빔면을 새로 출시했다"며 "글루텐 프리 쌀파스타에 이어 건강과 편의성을 동시에...
가족 건강 지켜주는 메뉴? '집밥'이 답이다 2013-07-31 16:09:05
필요하다. 멸치육수에 오뎅, 무, 양파, 대파 등의 재료로 만들어진 오뎅국은 맑고 얼큰해 장마철에 적합하다. 여기에 고춧가루를 살짝 넣어주면 맛이 보다 시원해진다. 밥반찬으로도 좋고, 속까지 개운해지는 얼큰 오뎅국으로 축축하고 눅눅한 기분을 떨쳐내자. 네오플램(neoflam)의 일라 깊은형 곰솥은 사골국, 곰국 등...
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