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'장수식품' 청국장, 대장균 득실득실 '이럴수가!' 2013-01-11 14:07:13
pd의 먹거리 x파일' 제작진은 발효가 잘못된 청국장에 복통이나 식중독을 일으킬 수 있는 유해균이 가득하다는 충격적인 제보를 접했다. 청국장은 콩을 삶아 볏짚을 넣어 40~50도의 온도로 3일 내외 발효시키는 음식이다. 발효가 잘 된 청국장은 단백질을 분해시키고 몸에 좋은 효소를 만들어내는 '바실러스...
[전통식품 맥을 잇는 식품명인들] 평안도 떡 노티·신과병…김왕자 3대 전수자 2013-01-09 17:44:06
햇밤 햇대추 단감과 풋청태콩을 섞은 후 시루에 녹두고물과 켜켜이 앉혀 쪄내면 된다. 김 명인은 “떡을 만드는 재료와 분량, 시간, 조리온도 등에 대한 비법을 완성해 떡을 만들기 때문에 품질과 맛이 항상 변함없다”고 말했다.이계주 기자 leerun@hankyung.com ▶ 고영욱, 18세女에 "우리, 밤에 은밀하게…" 충격 폭로▶...
해 바뀌자 뒤바뀐 '펀드의 운명' 2013-01-09 17:00:27
5% 수익 '꿈틀' 우등생 농산물펀드는 하위권 지난해 마이너스 수익률로 고전했던 원자재펀드가 새해 들어 꿈틀대고 있다. 미국 재정절벽 협상 타결과 중국 경기 회복 기대감에 원자재 가격이 반등한 덕분이다. 주식형펀드를 보완하는 대안 투자상품인 원자재펀드 수익률 흐름에 투자자들의 관심이 다시 쏠리고 있다....
96세 정재원 회장, 아직도 '콩 효능' 연구 2013-01-09 16:54:34
인사이드 story 식품업계 회장님들 '역시' 장수몸에 밴 건강 식습관…신제품 직접 챙기고 외국어 공부도 열심 ‘한국 유기농업의 아버지’로 불리는 원경선 풀무원농장 원장이 지난 8일 타계하면서 식품업계의 장수 원로들이 다시 한번 주목받고 있다. 고인은 향년 100세로 별세하기 이전까지 큰 질병 없이 바른 먹거...
나이키와 3년 후원계약 맺은 노승열 "클럽 모두 교체…궁합 더 잘 맞네요" 2013-01-08 16:49:56
ཏ금 성행위' 돌발 행동…'경악'▶ 20대男 "부킹女와 모텔 갔지만…" 반전에 충격▶ 女교사, 트위터에 올린 음란한 사진 '헉'▶ 이봉원, 박미선 몰래 사채썼다 빚이 7억 '충격'[한국경제 구독신청] [온라인 기사구매] [한국경제 모바일 서비스] ⓒ <성공을 부르는 습관> 한국경제신문, 무단 전재...
한게임 해피빈 기부천사 캠페인, 1천만 '콩' 모여 2013-01-07 16:49:21
39한게임 해피빈 기부천사 캠페인'은 이용자들이 한게임 내 15여 종의 게임을 플레이하거나 콩 배너를 클릭하여 얻은 '콩'을 기부하는 방식으로 진행됐다. nhn은 총 1천만 개의 콩이 달성됨에 따라 5천만원의 기부금을 사회 공익단체에 전달하고 ▲건전한 청소년 문화를 위한 음악 밴드, 장애청소년 동아리, 문화...
식약청, 日 후쿠시마현산 팥 등 수입중단 2013-01-07 14:03:44
올린 음란한 사진 '헉'▶ 이봉원, 박미선 몰래 사채썼다 빚이 7억 '충격'▶ 허경환, '허닭' 으로 대박난줄 알았더니 갑자기▶ '한성주 동영상' 적나라한 진실 드러나 '충격'[한국경제 구독신청] [온라인 기사구매] [한국경제 모바일 서비스] ⓒ <성공을 부르는 습관> 한경닷컴, 무단 전재 및...
불고기는 깻잎에…궁합 맞는 음식 따로 있다 2013-01-04 17:11:12
음란한 사진 '헉'▶ 이봉원, 박미선 몰래 사채썼다 빚이 7억 '충격'▶ 유명 女배우, 임신 7주차 '속도위반' 밝혀져!▶ '한성주 동영상' 적나라한 진실 드러나 '충격'[한국경제 구독신청] [온라인 기사구매] [한국경제 모바일 서비스] ⓒ <성공을 부르는 습관> 한국경제신문, 무단 전재 및...
같은 국산콩인데…풀무원 콩나물 19% 비싸 2013-01-03 17:03:56
5개 가공식품의 평균 가격을 조사한 결과 국산콩 100% 콩나물의 브랜드 별 가격 차이(비율 기준)가 가장 컸다고 3일 발표했다. 가장 비싼 풀무원의 ‘국산콩 무농약옛맛콩나물’의 100ｇ당 가격은 평균 575원10전으로, 가장 싼 대상fnf의 ‘국산 무농약콩나물’(463원40전)보다 111원70전(19.4%) 비쌌다. 380ｇ짜리 한 봉지...
[2013 대전망] 원가인상 요인 많은데…새정부 물가정책 촉각 2013-01-03 15:30:37
음란한 사진 '헉'▶ 이봉원, 박미선 몰래 사채썼다 빚이 7억 '충격'▶ 유명 女배우, 임신 7주차 '속도위반' 밝혀져!▶ '한성주 동영상' 적나라한 진실 드러나 '충격'[한국경제 구독신청] [온라인 기사구매] [한국경제 모바일 서비스] ⓒ <성공을 부르는 습관> 한국경제신문, 무단 전재 및...
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