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[프랜차이즈 창조경제] 크린토피아, 첫 기업형 세탁 전문점…로열티制로 본사·가맹점 '윈-윈' 2013-05-27 15:30:35
본사가 지원해 가맹점들의 호응을 얻고 있다. 지난해 가맹점의 노후한 인테리어를 교체하거나 더 좋은 상권으로 이전할 때 본사가 80여건에 걸쳐 총 1억3000만원에 달하는 비용을 가맹점 지원용도로 지출했다. 이 밖에 임대료 193건(약 1억원)과 가맹점 판촉물 14건(약 720만원)도 본사가 비용을 지원했다 브랜드 홍보는...
[프랜차이즈 창조경제] 미스터피자, 중국서도 '1등 피자' 야심…5년내 1000개 점포망 구축 2013-05-27 15:30:32
‘가맹점’이 없고 ‘가족점’이 있다. 미스터피자는 점포 하나하나가 회사이고, 회사가 곧 가족점이다. 본사 따로, 가족점 따로 노는 방식은 처음부터 존재하지 않았다. 운영 자체도 가족점 중심으로 하고 있다. 직영점은 가족점 지원을 위한 인력 양성의 ‘사관학교’ 역할과 신제품을 테스트해 가족점 매출을...
[프랜차이즈 창조경제] BBQ, 규모보다 스피드…칭기즈칸식 경영으로 해외공략 '승승장구' 2013-05-27 15:30:30
작년에 현지법인이 직접 가맹점을 모집해 관리하는 직영체제로 전환했다. 박 대표는 “메뉴 현지화를 위해 국가별로 그 나라 음식에 정통한 스타 셰프들을 고문으로 영입해 메뉴 개발 때 도움을 받고 있다”고 소개했다.경기 이천에 있는 치킨대학 부설 ‘세계식문화과학기술원’의 석박사급 연구원 30명도...
국민 먹거리 '김밥', 홍대 앞에서 '프리미엄 김밥'으로 인기몰이 중…비결은? 2013-05-22 14:20:56
프랜차이즈 시스템을 갖추고 있다.가맹점에서 사용하는 주요 식자재는 자체 제조생산, 자체물류를 원칙으로 하고 있다. 따라서 철저한 제품관리를 거친 고품질의 재료를 가맹점에 독점으로 공급할 수 있으므로 가맹점 수익도 향상 되는 이점을 지닌다. 회사 관계자는 "홍대직영점이 기대 이상의 매출 기록을 세우자 전국...
경제불황이 웬말? 경양식 돈까스 창업 인기몰이 2013-05-22 10:00:00
본가 매뉴얼 시스템과 쉽게 조리할 수 있는 오토시스템, 안전한 물류 확보와 신선한 식자재 공급을 위한 콜드 시스템을 구축하는 등 한왕스 1980만의 10년 노하우를 그대로 전수한다. ‘한왕스 1980’ 관계자는 “안정적인 수익창출을 원하는 고객에게 꾸준한 가맹관리와 확실하고 신속한 A/S를 제공할 것”이라고 말했다....
버블티 창업, 여성 고객의 입맛 잡아야 성공 2013-05-21 15:53:51
수 있다. 창업은 가맹 상담, 점포 심사, 가맹 계약, 인테리어 시공, 교육 및 물품 입고를 거쳐 진행할 수 있다. 특히 사후 관리에서는 점포 운영 및 신 메뉴 개발 및 교육, 슈퍼바이저의 순회 지도를 하고 있기 때문에 창업자들이 좀더 안정적으로 매장 운영을 할 수 있다는 것이 특징이다. 365CHA 본사 대륭상사 임낙성...
기프티 쿠폰, 편리한 어플로 1석 2조의 효과를… 2013-05-20 15:41:47
쿠폰을 만들어주고, 고객 서비스까지 관리해주는 신개념 어플을 개발했다. ‘베짱이 어플리케이션’은 중소자본업체들의 매장 상품을 기프티 쿠폰으로 제작해 고객을 확보할 수 있도록 돕는다. 주로 대기업이 선점하고 있던 기프티 시장을 소규모 매장들에게까지 확대한다는 점에서 호응이 좋다. 가맹 매장에는 이처럼 기...
성공 창업 원한다면, `탈모·두피 전문 브랜드 닥터스칼프` 2013-05-20 10:41:23
원인을 분석해 체계적인 관리를 받을 수 있어 만족도와 선호도가 높다. 닥터스칼프는 이러한 성장세를 바탕으로 전국적으로 가맹점을 모집하고 있다. 닥터스칼프는 직영점 운영에서 얻은 노하우를 바탕으로 체계화된 지원 시스템을 구축, 인력 및 제품 공급과 기술교육, 마케팅과 홍보 전략에 이르는 운영 과정 전반을...
6월 국회도 '첩첩산중'…'통상임금·윤창중·경제민주화' 2013-05-19 09:36:49
관리 시스템 점검 및 보완에 대한 구체적 계획도 없다며 비판의 날을 세우고 있다. '갑의 횡포'를 제재하는 경제민주화법도 쟁점이 될 전망이다. 가맹본부의 가맹사업자 예상매출액 자료 제공, 부당한 심야영업 강요금지 등을 골자로 하는 가맹거래사업거래 공정화법(프랜차이즈법)과 공정거래위원회의 전속고발권을...
수제버거와 커피가 만나니... 창업계 관심 집중 2013-05-15 16:27:35
내부 인테리어로 여성 고객들의 방문이 높으며, 가맹점 평균 200~300개의 햄버거와 커피 음료가 판매될 정도”라고 말했다. 그는 이어 “충청 지사는 1주일에 한번이상 가맹점을 방문하여 서비스와 매출 등의 관리를 지원한다”며, “웰빙 트랜드 속에서 수제버거 시장은 앞으로 지속해 나갈 것이라고 전망되는 만큼, 앞으...
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