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트러플, 美 경매에서 `6천 868만 원`에 낙찰?…얼마나 크길래? 2015-09-08 14:12:49
크길래? 트러플이 화제인 가운데 과거 미국 경매 낙찰 가격이 재조명 되고 있다. 지난해 말 미국 한 매체에 따르면 뉴욕 소더비 경매에서 아그라(거위 간), 캐비아(철갑상어 알)와 함께 세계 3대 진미로 꼽히는 트러플(Truffle·송로버섯)이 6만1250달러(약 6868만원)에 팔렸다. 당시 소더비 경매 측은 "이탈리아...
딘타이펑, 가을 한정메뉴 `소담한 추(秋)천 세트` 출시 2015-09-08 10:08:00
깐풍기, 하이네켄 생맥주(300ml/2잔) 등으로 구성됐으며, 가격은 43,350원이다. `콤보세트`는 쩡쟈오콤보, 그린빈소고기볶음, 계란볶음밥, 매운닭고기소스, 티에이드(2잔) 등으로 구성됐으며 가격은 36,120원이다. `달콤세트`는 에그따바오(2개), 커피(2잔)로 구성됐으며, 가격은 5,000원이다. 가을 한정 메뉴는 오는 10월...
맥모닝 때문에 치솟는 미국 계란값 2015-09-06 19:46:22
] 맥도날드 때문에 미국 내 계란 공급난이 더욱 심화할 것이라는 우려가 나오고 있다고 블룸버그통신이 6일 보도했다. 맥도날드가 아침 메뉴인 ‘맥모닝’(사진)을 미국 전역에서 종일 판매하기로 하면서다.미국은 최근 조류인플루엔자(ai)로 사상 최악의 계란 공급난을 겪고 있다. 지난 6월 말 기준 12개들이...
바른손홈쿡, 중식 레스토랑 ‘미쓰상하이’ 론칭 및 이벤트 진행 2015-09-04 16:53:03
스타일의 중식 요리를 합리적인 가격에 선보인다. 미쓰상하이의 시그니처 메뉴는 ‘몬스터 샐러드 짬뽕’과 ‘몬스터 플래터’이다. ‘몬스터 샐러드 짬뽕’은 쫄깃한 생면에 참깨소스와 신선한 야채를 곁들인 새로운 스타일의 짬뽕 요리로 눈길을 사로잡는다. ‘몬스터 플래터’는 불맛 나는 김치볶음밥과 유린기, 야채...
농협표 우수 농산물, 쿠팡에서 주문하면 '내일' 받는다 2015-09-02 15:15:22
기존 판매가 대비 평균 10~20% 할인된 가격으로 판매한다. 더불어 쌀, 잡곡뿐만 아니라 냉동만두, 돈까스 등 인기 냉동식품을 비롯해 냉동갈비, 냉동굴비도 저렴한 가격에 구입할 수 있다. 오는 10월부터는 소고기, 돼지고기 등 정육식품은 물론 갈치, 고등어 등 수산물, 우유, 두부, 계란 등 각종 냉장식품까지 구매 할 수...
경영난 광산업체들, 마리화나에 계란까지 판다 2015-08-24 18:41:43
] 원자재 가격 급락으로 경영난을 겪고 있는 일부 광산업체가 의료용 마리화나 판매, 계란 수출, 온라인 게임사업 진출 등 ‘부업’에 열중하고 있다고 외신이 23일(현지시간) 보도했다.캐나다 클로멧테크놀로지는 최근 전자담배 회사를 사들이고 의료용 마리화나 재배권을 취득했다. 이 회사의 원래 사업은 금속...
SK케미칼 "세포배양 독감백신으로 세계시장 공략" 2015-08-19 18:41:37
세포배양 방식이 절반가량 생산시간이 짧다. 계란 알레르기가 있는 일부 환자에게도 접종할 수 있다.하지만 원가가 높기 때문에 가격이 비싸다는 단점이 있다. 미국에서는 세포배양 독감 백신이 기존 백신보다 70% 정도 비싸다. 한 대표는 “미국에서는 세포배양 백신이 독감 대유행 상황에서 신속하게 대응할 수 있기...
'포장의 달인'된 온라인몰 2015-08-17 19:28:14
계란 등 잘 깨지는 제품을 보호하기 위한 포장기술도 발전하고 있다. 11번가는 소위 ‘뽁뽁이’로 불리는 일반 완충재가 아니라 스티로폼 상자에 계란 크기의 홈이 하나씩 파인 에그박스를 제작했다. 정규식 11번가 식품팀장은 “계란 하나하나를 분리해 고정했기 때문에 던져도 깨지지 않는다”고...
환태평양경제동반자협정(TPP) 협상, 하와이에서 개막 … 캐나다 협상 성패 변수 2015-07-29 06:45:04
정부는 북미자유무역협정(nafta)을 통해 낙농품 시장을 일부 개방했으나 공급관리프로그램(smp)을 통해 국내 생산량은 물론 외국 수입량도 철저히 통제하고 있다. 우유와 계란 등 낙농품 가격은 높은 수준에서 유지하고 있다. 한경닷컴 뉴스룸 open@hankyung.com [한경+ 구독신청] [기사구매] [모바일앱] ⓒ...
[주목! 이 점포] 베이글로 디저트·식사 '두 토끼'…"개점 두 달 월매출 3000만원대" 2015-07-27 07:00:54
충족시킨다”며 “반죽에 설탕, 버터, 계란 등을 넣지 않아 일반 빵보다 담백하고 칼로리도 낮은 건강한 웰빙식이라 손님들이 좋아한다”고 말했다.이곳에서는 베이글 9종과 크림치즈 14종 중 한 가지씩을 선택해 취향대로 만들어 먹는다. 베이글은 뉴욕 전통식으로 만든다. 밀가루, 소금, 물, 효모만 넣은...