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[자영업희망콜센터] 해운대 주택가실내포차 흑자 전환 방법은 2013-05-05 14:45:00
살려 日食퓨전포차로 바꿔야매장 안 파티션 구조로 바꾸고 할인쿠폰 등 단골 확보 나서야 정확한 원가·수익 분석도 필요 q. 부산 해운대구 좌동 전통시장 인근에서 실내 포장마차 형태의 주점을 운영하고 있는 황금동(47)이라고 합니다. 저는 호텔 일식조리사로 20년간 재직하다 퇴직금 6000만원을 창업자금으로 실평수...
BBQ, 새 먹거리는 '일식 레스토랑'…日 외식기업 와타미와 합작 2013-05-02 17:12:53
제너시스bbq그룹이 일본 외식 전문기업인 와타미(和民)와 합작, 일본식 캐주얼 레스토랑인 ‘와타미’ 1호점을 2일 서울 지하철 2호선 강남역 인근에 열었다. 양측은 50 대 50으로 70억원을 투자, 합작법인인 지엔에스 와타미를 설립했다. 윤홍근 제너시스bbq 회장은 “모든 와타미 매장을 직영점 형태로 운영하고 매장...
[현장CEO] 윤홍근 BBQ회장, 日그룹 손잡고 해외로 2013-05-02 16:24:18
기대하며 긍정적인 전망을 내놓았습니다. 국내에 일식 레스토랑을 선보이고, 해외 시장에는 와타미그룹과 공동개발을 통해 점포를 확장해 갈 계획입니다. <인터뷰> 윤홍근 제너시스BBQ그룹 회장 "인프라가 없는 상태에서 한국에 5천만 소비자를 가지고 4년만에 1천개 점포를 개설했다. 우리가 계약을 맺어 논 56개 국...
BBQ, 일식 레스토랑 사업 진출…"치킨사업 넘어 제2도약" 2013-05-02 13:46:08
제너시스bbq그룹이 일식 레스토랑 사업에 진출한다.제너시스bbq그룹은 2일 일본 외식전문기업 와타미그룹과 손잡고 '와타미' 1호점을 서울 강남역 인근에 오픈한다고 밝혔다. 윤홍근 제너시스bbq그룹 회장은 이날 와타미 1호점에서 기자간담회를 갖고 "지난 18년간 치킨 중심 국내 프랜차이즈로만 성장해왔지만...
시크릿 유후 뮤비 발표하고 “가요프로 1등 하고 싶어요” 2013-04-30 19:38:12
일일일식을 했다”고 덧붙였다.시크릿은 ‘가왕 조용필, ’국제가수‘ 싸이와 잇따라 컴백한 포미닛, 티아라엔포 등과 경쟁을 펼쳐야 한다.전효성은 “조용필 선배님 앨범이 나왔을 때 큰 충격을 받았다. 선배님 노래야말로 전 국민을 아우르는 노래라는 걸 느꼈다. 후배로서 본받아야겠다고 생각했다. 마음으로 노래한다는...
롯데월드, 어린이날 맞아 특급 이벤트 풍성 2013-04-29 14:00:48
존 <언더랜드> 또한 선보인다. 패밀리 레스토랑, 일식, 패스트푸드, 초콜릿 카페 등 다양한 식음업장이 들어서며 최신 기술로 완성된 미디어 게임과 디지털 체험이 가능한 ‘미디어 존’이 특별함을 더한다. 무엇보다 <언더랜드>에서 놓치지 말아야 할 것은 신규 게임형 슈팅 어트랙션 <4d 슈팅 씨어터>....
가루다인도네시아항공, 택시플라이 여행사와 ‘김우빈 발리 여행 상품’ 선보여 2013-04-26 14:42:46
짐바란 씨푸드, 일본에서 먹는듯한 일식뷔페 등 다양한 먹거리도 즐길 수 있다. 배우 김우빈은 발리를 여행한 소감에 대해 “레프팅 놀이동산에서 간접적으로 느꼈던 공간들을 직접 온몸으로 체험할 수 있어서 너무 좋았고, 발리여행을 하시는 분들은 꼭 한번 해보셨으면 좋을 것 같다”며 “휴양지는 처음 가봤는데 다른...
[건강한 인생] '공복워킹' 저자 이시하라 유미…공복으로 면역력 높인다 2013-04-22 15:28:08
흑설탕을 넣은 생강홍차 2잔을 마신다. 저녁에는 좋아하는 일식을 먹고 맥주 1병 정도의 술도 곁들인다. 운동은 주 5회, 1회에 1시간 정도 충분한 조깅을 한다. 주 2회 바벨을 사용한 웨이트 트레이닝도 하고 있다. 이렇게 하니 40년간 병이 없다.” 김희경 기자 hkkim@hankyung.com ▶ [건강한 인생] "이런 시술...
데프콘 1일7식, 먹부림의 진수? "윤후 보는 듯" 2013-04-19 09:54:27
일식을 지켜보던 출연자들은 “마치 ‘아빠! 어디가?’의 윤후를 보는 것 같다”며 “윤후가 30년 후에는 저런 모습이 아닐까 한다”고 무서운 예견을 했다는 후문. 데프콘 1일7식 소식을 접한 네티즌들은 “뭐가 그렇게 맛있었길래” “데프콘 1일7식, 그게 가능한가?” “데프콘 미래가 윤후라니... 윤후는 통통이에요”...
[Travel] 바다로 떨어지는 금빛 가루들에, 찌든 마음 씻어 내고… 2013-04-14 18:53:23
물론 일식 중식 말레이시아 전통식에 한식까지 마련돼 있다. 뷔페 식당에 항시 준비돼 있는 김치 맛은 한국에서 직접 공수한 것이 아닌가 싶을 정도다. 뷔페 음식도 맛있지만 스테이크와 생선요리 등의 단품요리도 세계 어느 일류 호텔 음식에 뒤지지 않을 만큼 깔끔하고 세련된 맛을 자랑한다. 수트라하버 리조트에 오면...
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