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열대야 물리칠 맛 좋은 야식! 칼로리는 쏙 2013-08-01 13:40:00
궁합을 자랑하는 치킨 중에서도 오븐에 구운 치킨은 기름기가 덜해 칼로리 걱정을 덜어준다. 굽네치킨의 ‘쌀강정’은 기름에 튀겨내는 대신 오븐에 구워내는 방식으로 조리하여 기름을 전혀 사용하지 않아 느끼하지 않다. 칼로리가 절반 수준으로 낮아 칼로리에 대한 부담이 적고 두꺼운 밀가루 옷 대신 쌀과 현미 크런치...
외식업계, '핫 여름' 열대야 노린 야식 경쟁 치열 2013-08-01 13:39:42
‘쌀강정’을 내놨다. 무엇보다 오븐에 구운 치킨은 기름기가 덜해 칼로리 걱정을 덜어줄 수 있다고 굽네치킨 측은 강조했다. 굽네치킨의 ‘쌀강정’은 기름에 튀겨내는 대신 오븐에 구워내는 방식으로 조리해 기름을 전혀 사용하지 않아 느끼하지 않고 경쟁 브랜드에 비해 칼로리가 절반 수준으로 낮다는 것. 두꺼운 밀가...
빕스, ‘스페인 컬쳐&스테이크 클래스’ 성료 2013-07-31 14:23:43
채 구운 스페인 전통 스테이크’출레톤’과 폭립, 등심 스테이크, 그리고 스페인 전통 꼬치 요리 ‘핀쵸스’, 빠에야 등이 함께 구성된 요리로 다채로운 메뉴를 배울 수 있어 참가자들에게 큰 호응을 얻었다. 회를 거듭할수록 클래스 참가 신청에도 열기가 더해졌다. 사전 홈페이지 신청에는 지난 회 클래스의 2배 가량의...
63 뷔페 파빌리온, 랍스타&갈비 스테이크 무료 이벤트 2013-07-26 09:07:24
속살이 꽉 찬 랍스터에 버터향을 가미해 구운 랍스터&갈비 스테이크를 추가비용 없이 제공합니다. 이 외에도 기력이 많이 허해져 있는 분들을 위해 고급 중식 레스토랑에서만 맛볼 수 있는 불도장을 비롯해 장어탕 등 원기회복을 위한 다양한 여름 보양 메뉴도 내놨습니다. 한식코너에서는 여름철 휴가지로 사랑받는 동해...
장마철 과일 값 급등에 가공과일 제품 관심 UP 2013-07-24 08:41:08
구운 사과’, ‘오븐에 구운 귤’은 무설탕 무보존제 첨가로 건조와 과일을 살균을 동시에 하여 오븐에 구운 달콤하고 바삭한 건강 간식이다. 또한 ‘말랑달콤 배’, ‘말랑새콤 사과’, ‘하루과일’은 기름에 튀기지 않고 100도 이상에서 살균 건조시켜 천연재료 함량을 높인 제품으로 달콤한 과일의 맛을 생생하게 느낄...
노원역 근처의 맛집에서 데이트를 하면 부담이 없다 2013-07-22 16:31:02
다는 것이 눈에 띈다. 그릴에 맛있게 구운 목살과 바비큐 소스, 갈릭 드레싱을 곁들인 신선한 야채가 입맛을 사로잡는 목살 스테이크 샐러드가 18,800원인데, 그 양이 매우 많다. 스테이크맛집이라고 불리는 것도 바로 이러한 이유이다. 피자 메뉴 역시 인기메뉴라고 할 수 있다. 디아볼라, 루꼴라, 콰뜨로 포르마지오 등...
[천자칼럼] 활자와 인쇄혁명 2013-07-17 17:30:04
찰흙으로 구운 교니활자도 나왔다. 우리나라 최초의 금속활자본은 고려 인종 때(1230년)의 ‘상정예문’이지만 실물은 전하지 않는다. 그래서 1377년의 ‘직지’가 세계 첫 금속활자본으로 공인됐다. 그런데 구텐베르크의 성서보다 80년이나 앞서 금속활자를 발명한 우리나라에서는 왜 인쇄혁명이 일어나지 않았을까. 많은...
피자헛, 크라운 포켓 출시 2주 만에 20만 판 판매 돌파 2013-07-16 18:12:32
피자는 두툼한 베이컨 스테이크와 구운 마늘 토핑과 상큼한 사과퓨레가 어우러져 식감과 풍미를 살린 통베이컨 스테이크를 비롯한 6가지 다양한 토핑으로 즐길 수 있습니다. 조윤상 한국 피자헛 마케팅팀 이사는 "크라운포켓 피자는 고객에게 더 많이 주고 싶은 마음을 담아 선보인 메뉴인 만큼, 이번 성과가 더욱 뜻...
에드워드 권의 '더 믹스드원', 앉아서 즐기는 브런치뷔페 런칭 2013-07-16 17:07:55
제공되는 가짓수가 다르며, 구운 소고기를 제외한 모든 메뉴는 리필이 가능하다. 브런치 이용시 파스타(3종)와 피자를 8~9천원의 합리적인 가격에 추가 주문 가능하며, 피자는 6천5백원에 테이크아웃도 가능하다. 신개념 서브드 브런치 뷔페는 평일과 주말에 상관없이 런치 디너에 모두 이용 가능하다. 가격은 런치 디너...
우리 아이 이목 사로잡는 '시(see) 푸드' 인기 2013-07-15 18:25:44
피자는 두툼한 베이컨 스테이크와 구운 마늘 토핑과 상큼한 사과퓨레가 어우러져 식감과 풍미를 살린 통베이컨 스테이크를 비롯한 6가지 토핑으로 구성되어 있다. 배스킨라빈스는 조각 아이스크림 케이크를 바람개비 모양으로 구성한 ‘와츄원 바람개비’를 선보였다. 여름에 어울리는 바람개비 모양이 시원함을 선사하고...