농식품 수출 80억달러 넘어 사상 최대…연 90억불 목표 2022-12-04 11:00:00

결과 약 6천만달러어치를 수출해 3.8% 증가했다. 즉석밥, 떡볶이 등 쌀 가공식품 수출도 1억6천350만달러로 10.7% 늘었다. 11월까지 수출액이 80억달러를 넘어 연간 수출도 사상 최대치를 경신할 것으로 보인다. 최대기록은 지난해 85억6천만달러다. 농식품부는 올해 목표를 90억달러 이상으로 세우고 미국, 중국, 일본 등...

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• #농식품 수출 #수출 #증가 #농식품 #사상

AI의 식량 '합성데이터' 만드는 이 회사… 곳곳이 '시크릿 가든' [스타트업 탐방] 2022-11-28 09:31:53

개방하고, AI가 데이터를 파악하기 좋게 가공해주는 여러 업체도 생겨나고 있습니다. 그럼에도 AI의 식량은 항상 부족합니다. 실제 데이터를 기반으로 가상의 데이터를 만드는 ‘합성데이터’ 기술이 등장한 배경입니다. 오늘 소개할 회사는 합성데이터를 만드는 AI 스타트업 씨앤에이아이(CNAI)입니다. CNAI 사옥은...

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CJ제일제당, 죽 라인업에 `비비고` 떼고 `햇반` 붙인다 2022-11-16 10:30:50

가공 전문 브랜드 이미지를 강화하겠다는 전략이다. 햇반 소프트밀은 맞춤식 자가도정 기술을 이용해 죽에 적합한 최적의 쌀알 식감을 구현했고, 품질 유지를 위해 수매·건조·보관 전 과정을 직접 관리한다는 점이 특징이다. CJ제일제당은 죽 제품 뿐 아니라 드링커블 밀, 오트밀 등 곡물을 주 원료로 부드럽고 가벼운...

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• #CJ제일제당 죽 #CJ제일제당 #햇반

고환율 덮친 참치캔…동원F&B, 가격 또 올린다 2022-11-11 17:26:04

가공식품 가격 인상이 줄줄이 이어지고 있다. 즉석밥, 라면, 스낵에 이어 유제품과 참치 통조림까지 인상 대열에 합류했다. 러시아·우크라이나 전쟁 여파로 치솟은 세계 곡물 가격이 여전히 높은 수준을 유지하는 가운데 원·달러 환율까지 급등해 제조 원가 압박이 커졌다고 제조업체들은 설명했다. 동원F&B는 다음달...

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• #고환율 덮친 #가격 #인상 #제품 #동원 #평균 #기준 #편의점

[장바구니 물가비상] "싹다 올랐어요…10만원 장보기가 이젠 13만원" 2022-11-10 06:14:34

식품 원재료 가격이 뛰어오르며 가공식품 물가도 9.5% 올랐다. 식품뿐 아니라 주요 생필품 가격 오름세도 만만치 않다. 6년째 한국에 살고 있는 중국인 마모(33)씨는 "생리대 대형 32개 묶음을 예전에는 9천900원에도 샀는데 오늘 보니 1만3천900원으로 올랐다"며 "곽티슈 6개입도 6천원하던 것이 오늘 보니 7천원"이라고...

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• #장바구니 물가비상 #제품 #물가 #가격 #저렴한 #보니 #우유 #마트

이마트 자연주의, PL상품 개발·리뉴얼 후 매출 10%↑ 2022-11-10 06:00:04

식혜'는 자연주의가 출시한 대표적인 가공 PL 상품이다. 피코크 비밀연구소 셰프와 협업해 유기농, 무농약 백미 등 기존 상품을 리뉴얼했고 견과류 20여 종의 경우 플라스틱통, 비닐 패키지 대신 종이 패키지로 전환할 예정이다. 또 신선식품 라인업을 확대하고 이마트 내 매장도 재단장하고 있다. 이에 지난...

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• #이마트 자연주의 #상품 #자연주의

[스타트업 발언대] AI 상용화 최전선에서 뛴다 2022-11-04 07:03:00

하는 밥 같은 존재가 데이터라고 할 수 있다. 산업의 쌀이 반도체라는 말에 비춰 본다면 AI의 쌀은 데이터인 셈이다. 그러나 개인정보 보호 등의 이슈로 사용 가능한 실제 데이터양이 한정돼 있고, 데이터가 있더라도 인간의 손으로 AI 학습에 적합하게 가공하는 작업(라벨링)을 하는 데는 많은 시간과 비용이 든다. 특정...

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• #스타트업 발언대 #데이터 #합성데이터 #스타트업 #대표 #기술 #실제 #학습 #국내 #분야 #이미지

김밥 한 줄·떡볶이 1인분도 "먹기 겁나네"…외식물가 껑충 [강진규의 데이터너머] 2022-11-02 11:09:22

21.6% 상승했고, 가공식품도 9.5% 값이 올랐다. 품목별로 보면 밀가루가 36.9% 뛴 것을 비롯해, 부침가루(30.8%), 국수(29.7%), 시리얼(24.4%), 빵(15.3%) 등의 값이 크게 올랐다. 이 역시 국제 곡물가 상승 여파로 해석된다. 채소류 중에선 배추(72.3%), 무(118.1%), 양파(25.4%) 등의 가격 상승폭이 컸다. 다만 채소류...

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농림장관 "김장물가 안정 찾아"…양곡법엔 `반대` [+초대석] 2022-11-01 19:04:29

경제부총리가 지난주 이런 말을 했습니다.가공식품들 가격도 줄인상 계속 이어지고 있고 말이죠.올 연말 장바구니 물가 상황, 어떨 거라고 예상하고 계시고,어떻게 대응 중이신지 궁금합니다.<정황근 장관>□ 올해 상반기 국제 곡물 및 원자재 가격상승 등으로 국내 먹거리 물가도 크게 상승했으나, 9월 농축산물 소비자...

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• #농림장관 김장물가