‘백파더’ 백종원, 요린이들 쌀밥3종세트 한상에 뿌듯 2020-08-02 11:20:00

건더기가 자작하게 잠길만큼 간장을 넣는다. 참기름 한 숟갈, 설탕 반숟갈, 깨소금을 넣으면 완성. 여기에 청양고추를 썰어 넣고 고춧가루를 더하면 어른들을 위한 매콤한 양념장이 완성된다. 김을 굽는 ‘꿀팁’ 역시 전수했다. ‘백파더’ 백종원은 4등분으로 잘라서 구우면 타지 않게 골고루 구울 수 있다고 소개했다....

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• #백파더 백종원 #백파더 #요리 #백종원 #양념장 #소시지 #시청률 #방송 #도전

‘혼족’들도 맛있게 집밥 챙겨먹기 2020-07-30 15:22:00

재료 중 하나. 코끝을 찌르는 파기름과 계란, 간장, 고춧가루, 고소한 참기름으로 맛을 더하면 한 끼를 뚝딱 해결할 수 있다. 집에서도 호텔 조식의 고급지고 깔끔한 맛을 구현할 수 있다. 달걀로 활용할 수 있는 간단한 요리의 대표 ‘오믈렛’은 부드러운 식감과 부담스럽지 않은 맛으로 집에 있는 간단한 재료 야채 등으...

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식탁 위 주연된 소스류, 라면 맞먹는 2조원대 시장으로 2020-07-23 16:55:55

지난해 지난해 '계란이 맛있어지는 간장', '만두가 맛있어지는 간장', '다시만간장' 등 메뉴에 맞게 특화한 완성 소스를 내놨다. '빵 전용 마요네즈'로 대박난 SPC삼립 제빵 분야의 독보적 1위를 차지하는 SPC삼립은 '빵과 어울리는 마요네즈'와 '샐러드 전용 드레싱'...

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'생활의 달인' 동파육 덮밥X밀면X대만식 만두 달인, 비법은? 2020-07-20 20:41:00

육즙을 보유한 고기만두. 그리고 짭쪼름한 간장과 신선한 닭을 밥 위에 얹은 닭조림 덮밥까지. 달인(조수령 / 女 / 50세)은 자신만의 비법으로 중독성 강한 맛을 자랑한다는데. 한국에서 맛볼 수 있는 정통 대만 가정식의 진수를 20일 오후 8시 55분 '생활의 달인'에서 확인 할 수 있다. 이준현 한경닷컴 연예·이슈팀 기자...

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• #생활의 달인 #달인 #동파육 #덮밥 #비법

초복에 닭을 더 맛있게 즐기는 방법 2020-07-16 16:04:00

‘단짠단짠’의 간장소스가 풍미를 느끼게 해주는 닭요리는 바로 찜닭. 밥도둑이라고 해도 과언이 아니다. 토막 낸 닭과 야채를 양념에 조린 음식으로 취향에 따라 소스의 맵기도 조절할 수 있으며 양념이 가득 배어 있는 당면도 놓치지 못하는 별미 중 하나다. 특히 찜닭이 유명한 도시는 경상북도의 안동이다. 안동찜닭이...

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• #초복에 닭을 #음식 #치킨 #초복 #매운맛 #양념

'생방송 투데이' 민어 요리, 민어무쇠솥밥X 반건조 민어구이...여름철 별미 향연 2020-07-15 20:29:00

요리집은 민어무쇠솥밥과 반건조 민어구이가 대표메뉴다. 살이 통통하게 올라 알까지 꽉찬 민어는 여름에 먹어야 제 맛이다. 통통한 민어살을 간장 양념에 곁들인 민어 무쇠 솥밥은 담백한 맛을 자랑한다. 또한, 3~4일 동안 걸린 민어구이를 배추전과 곁들여먹는 반건조 민어 숯불구이도 별미다. 반건조 민어 숯불구이는...

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'백파더' 백종원, 요린이 가족들 김치볶음밥 신세계 맛봤다…최고 6.3％ 2020-07-12 10:01:00

이날 49팀의 요린이들과 백파더는 햄김치볶음밥 만들기에 나섰다. 신김치와 가위, 설탕, 간장, 식용유, 햄이나 소시지만 있으면 누구나 쉽게 만들 수 있다는 것. 요린이들을 위해 칼 대신 가위를 이용, 김치를 잘게 잘라주는 방법부터 차근차근 알려주는 백파더. 그 와중에 아빠와 참여한 어린이 요린이의 생일이란 사실을...

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합전마을, 낮엔 갯벌·바지락 칼국수 체험, 해질녘 마량포구서 해넘이 감상을 2020-06-23 15:26:27

죽염된장, 간장 등의 상품도 있다. 합전마을에는 대형버스를 2대 이상 주차할 수 있는 주차장과 농구, 배구, 발야구 등을 할 수 있는 소운동장이 갖춰져 있다. 캠프파이어와 야영을 할 수 있는 잔디광장, 소나무숲 산책로 등도 운영 중이다. 서울에서 서해안고속도로를 타고 당진을 거쳐 서천IC를 빠져나오면 합전마을이...

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• #합전마을 낮엔 #체험 #마을 #만들기 #갯벌 #합전마을 #다양 #금강

창포마을, 창포물에 머리 감고 산나물 비빔밥 먹고 '힐링' 2020-06-23 15:20:46

산과 들에서 채취한 나물로 밥상을 차린다. 친환경 우렁이 농법으로 재배한 현미로 밥을 짓는다. 취향에 따라 고추장 또는 양념간장, 된장 등을 더해 비빔밥을 만들어 먹을 수 있다. 푸짐하게 차려진 밥상 앞에 앉으면 시골의 넉넉한 인심이 전해져온다. 숙박시설이 있어 여러 날 마을에 머물며 쉬어가도 좋다. 4명이 묵을...

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