간장에 찍어 먹을 땐 밥 아닌 생선에 살짝 2021-09-02 17:02:21

날 수 있는 등푸른 생선, 느끼한 참치 등과 초생강을 함께 먹으면 좋다”고 설명했다. 하지만 초생강은 단맛이 강해 자주 먹으면 자칫 미각이 둔해질 수 있다. 이 때문에 스시를 먹는 사이엔 초생강보다 오차(일본식 녹차)를 조금씩 마시며 입가심하는 게 낫다. 오차는 75도 정도로 뜨겁게 나와 혀에 남아 있는 생선의...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #간장에 찍어 #스시 #생선 #먹는

[호텔소식] “언택트 추석, 마음은 더 가까이” 특급호텔 풍성한 추석 선물세트 2021-08-25 17:15:12

추석 선물세트는 콘래드 서울의 파티시에가 만든 수제 쿠키 세트이다. 페이스트리 셰프 한 명 한 명의 취향을 담은 코코넛 파운드, 녹차 파운드, 피칸 휘낭시에, 쑥 마들렌, 레몬 갸또 등 13종의 다양한 맛으로 골라 먹는 재미를 선사한다. 그중 프랑스산 발로나 72%의 진한 초콜릿 맛과 달콤한 코코아의 풍미를 느낄 수...

• 뉴스 > 연예·스타
• 바로가기
• #호텔소식 언택트 #세트 #구성 #한우 #추석 #서울 #준비 #선물 #선물세트 #와인 #상품

청결지수 A+ 원한다면? 2021-08-25 15:40:00

구강을 정화하고 l멘톨, 자일리톨, 녹차추출물 성분이 상쾌한 향을 자아내 구취를 완화시킨다. 당신이 때를 묵혀둔 사이 대중목욕탕과 거리두기만 1년째. 근래 욕조가 없는 가구가 많다 보니 노폐물이 몸에 철썩 붙어 떨어질 생각을 안 한다. 하지만 때아일체를 넋 놓고 방관하면 피부 변형이 일어나고 독소가 배출되는...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #청결지수 A #피부 #입안 #각질 #바디 #안전 #청결 #구강

휴온스, 일반의약품 ‘살사라진’ 건강기능식품으로 전환 출시 2021-08-23 11:48:28

살사라진의 전통소재 14종에 녹차추출물, 알로에전잎 등 다이어트 기능성 식물성 소재들을 복합 배합했다. 항산화 및 혈중 콜레스테롤 개선에 도움을 줄 수 있다는 설명이다. 정상적인 면역기능 및 세포분열에도 도움을 줄 수 있도록 아연도 추가했다. 설탕, 착색료, 부형제 등의 첨가물은 넣지 않았다고 회사는 전했다....

• 뉴스 > IT·과학
• 바로가기
• #휴온스 일반의약품 #살사 #출시 #휴온스 #감량전환 #제품

오도독, 아사삭, 사르르…色다른 식감에 '얼음' 2021-08-19 17:06:58

베이스의 점도를 다르게 해 빙질을 조절할 수도 있다. 베이스가 묽을수록 얼음 입자가 곱고 작다. 베이스에 녹차·커피 가루 등을 넣으면 얼음을 얇은 실처럼 뽑아내 쌓을 수 있다. 이른바 ‘실타래 얼음’이다. 얼음 실 더미인 실타래 빙수는 설탕 실을 뭉쳐 만든 솜사탕과 식감이 비슷하다. 포크와 나이프를 써서 타래를...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #오도독 아사삭 #얼음 #빙수 #베이스 #드럼 #식감

식약처 "'체지방 감소 도움' 건강기능식품, 중복 섭취 안 돼" 2021-08-18 09:27:57

여러 종류를 섭취할 경우 이상 사례를 일으킬 수 있다. 가령 A씨는 가르시니아 캄보지아 추출물 제품과 녹차 추출물 제품, 배변 활동에 도움을 주는 알로에전잎 제품 등 체지방을 줄여주는 3개 제품을 각각 약 1개월씩 한꺼번에 섭취한 결과 간 수치 급등과 황달 증상으로 입원했다. 다이어트용 건강기능식품과 여러 종류...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #식약처 체지방 #건강기능식품 #체지방 #섭취 #제품

코스요리로 오마카세로…부티나게 마셔볼까 2021-08-12 17:23:09

추천받아 페어링하거나 기분과 취향에 따라 선택할 수 있다. 커스터마이징 블렌딩 서비스도 운영한다. 12가지의 티 원료 중 맘에 드는 것을 골라 나만의 블렌딩 티를 마시는 서비스다. 베이스(아삼 홍차, 하동 녹차, 청향 우롱) 중 한 가지를 정한 뒤 허브·한방·착향(로즈페탈, 레몬머틀, 캐모마일, 재스민) 중 한두 가...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #코스요리로 오마카세로부티나게 #음식 #블렌딩 #메뉴 #가지 #종류 #서울

대만서 맛본 우롱차가 그리울 땐 부암동으로 2021-08-12 17:20:47

수 있다. 녹차가 유명한 제주에도 차를 주제로 한 공간이 많다. 아모레퍼시픽이 2001년 국내 최초 차 박물관으로 건립한 오설록 티 뮤지엄은 광활한 차밭을 거닐기에 좋다. 다도를 하며 힐링할 수 있는 리조트도 관광객의 발걸음을 이끈다. 제주 서귀포시 오조리의 취다선 리조트는 한적한 마을에서 다도, 요가 등을 즐기며...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #대만서 맛본 #서울 #즐길

홍차는 3분 이상 딱 한번만…녹차는 짧게 여러번 우리세요 2021-08-12 17:16:23

떫지 않은 향긋한 차를 충분히 즐길 수 있다고 했다. 티백으로 차의 향을 어느 정도 알기 시작했다면 잎차의 단계로 넘어가기 마련이다. 표일배라고 불리는 거름망이 합쳐진 주전자를 이 대표는 추천했다. 거름망에 마시고 싶은 찻잎을 적당량 담고 물을 부어 우리는 것으로 끝난다. 다만 여기서부터 잎차의 종류에 따라...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #홍차는 3분 #홍차 #보관 #대표 #우유 #녹차 #정도 #시간