'정호영 셰프'의 우동·초밥 세븐일레븐서 만난다 2024-01-28 09:42:48

정 셰프의 대표 메뉴인 카덴표 우동의 맛과 식감을 그대로 살린 '카덴유부어묵우동'과 표고버섯·당근·우엉 등 건강한 식재료로 만든 '카덴유부초밥', 정 셰프가 직접 개발한 마제소바토핑을 얹은 '카덴토핑유부초밥' 등이다. 세븐일레븐은 이번 상품 출시를 기념해 다음 달 한 달간 카카오페이...

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오리온, 베트남 국립농업대와 감자 생산 협력 2024-01-26 08:45:27

베트남 법인 대표이사, 팜 반 끄엉 베트남국립농업대학교 부총장 등이 참석한 가운데 협약식을 가졌다. 오리온과 베트남국립농업대는 베트남 환경에 적합하고 품질과 생산성이 좋은 신품종 개발에 주력하기로 했다. 오리온은 2008년부터 베트남 현지 농가와 계약재배 방식을 통해 감자스낵을 생산하고 있다. 오리온의...

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• #오리온 베트남 #베트남 #오리온 #베트남국립농업대학교 #생산

투자 혹한기 뚫은 햄버거 로봇…'키친 테크' 에니아이, 157억 유치 2024-01-24 17:34:56

신기술은 오는 5월 미국에서 열리는 외식 박람회에서 선보인다. 패티가 덜 익었을 경우 로봇이 직원에게 알려 일정한 굽기의 패티를 공급하는 기술이다. 황건필 에니아이 대표는 “판매 실적과 기술력을 인정받아 초기 목표액을 넘는 투자금을 확보할 수 있었다”며 “올해는 하드웨어뿐 아니라 소프트웨어 역량도 강화해...

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• #투자 혹한기 #햄버거 #에니아이 #로봇 #패티 #미국 #투자 #그릴

태국식 볶음밥에 쓰이는 기다란 쌀, 국내서도 재배한다 2024-01-23 15:42:20

했다. 2028년까지 한국글루텐프리인증(KGFC)을 받은 기업을 100곳 육성하고, 해외 주요 글루텐프리 인증을 받은 쌀가공업체 수도 2028년 30곳으로 늘릴 예정이다. 수출국별, 품목별로는 특화 전략을 수립해 맞춤형 지원을 강화해 쌀 가공식품 수출 대표업체를 200곳 육성한다. 박상용 기자 yourpencil@hankyung.com...

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• #태국식 볶음밥에 #디카 #재배 #육성 #가공식품 #시장

경북경제진흥원, 경북기업 글로벌 e-커머스 시장진출에 주력 2024-01-23 13:50:40

매출을 늘리기로 했다. ○온라인시장 맞춤형 '대표상품 콘텐츠 개발' 진흥원은 국내 온라인시장 공략을 위해 지난 해 11번가, 티몬 등 유통플랫폼과 협력하여 총 99개 대표상품을 개발했다. ‘시장성조사, 기획, 브랜딩, 상세페이지제작, 노출, 기획전운영’까지 전 과정 지원했다. 영천에 소재한 ‘시루와방아...

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• #경북경제진흥원 경북기업 #제품 #커머스 #개발 #플랫폼 #온라인시장 #경북경제진흥원 #글로벌

2028년 쌀가공시장 17조원 규모로 키운다…"수출 4억달러 목표" 2024-01-23 11:00:06

전략을 수립해 맞춤형 지원을 강화해 쌀 가공식품 수출 대표업체를 200곳 육성한다. 이 밖에 대학생들에게 아침 학식을 1천원에 제공하는 '천원의 아침밥' 사업을 포함해 어린이, 청년층의 식습관 형성을 지원하는 사업을 확대해 쌀 소비 기반을 확충하기로 했다. 농식품부는 원료공급, 시설·경영, 연구개발(R&D),...

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• #2028년 쌀가공시장 #시장 #가공산업 #규모 #지원 #가루

CU연세우유크림빵, 누적판매 5천만개 돌파 2024-01-18 11:31:32

크림빵 부활 이벤트’로 재출시된 황치즈, 옥수수 생크림빵도 매출 상위에 올라있다. 연세우유 크림빵이 국내에서 선풍적이 인기를 끌면서 올 상반기엔 첫 해외 수출길에도 오른다. CU가 진출해 있는 몽골과 말레이시아를 비롯해 소위 디저트 강국으로 불리는 대만에서도 판매될 예정이다. 국내 편의점 디저트 상품으로는...

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• #CU연세우유크림빵 누적판매 #크림빵 #연세우유 #매출 #생크림빵 #출시 #편의점

1분에 47개씩 팔렸다…편의점 성공신화 쓴 'CU 크림빵' 2024-01-18 10:33:11

CU는 '연세우유 크림빵' 시리즈가 출시 2년 만에 누적 판매량 5000만개를 넘어섰다고 18일 발표했다. 하루에 6만8000개, 분당 47개씩 팔린 셈이다. 편의점의 차별화 상품 전략이 먹혀들었다는 분석이다. 2022년 1월 출시된 연세우유 크림빵은 CU가 연세유업과 손 잡고 직접 기획했다. 다른 편의점에선 살 수 없어...

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• #1분에 47개씩 #크림빵 #연세우유 #편의점 #상품

'편의점 크림빵' 인기 지속…신제품 출시·해외 수출 2024-01-18 08:43:54

낮췄다. 또 계란과 유지 함량을 높여 부드러운 빵의 식감과 고소한 풍미를 살렸다. 푸하하 크림빵 임훈 대표는 한 TV 프로그램을 통해 '크림의 달인'으로 잘 알려져 있다. 세븐일레븐 관계자는 "차원이 다른 품질의 신제품으로 다시 한번 편의점 업계에 생크림빵 전성기가 찾아올 것으로 예상한다"고 말했다....

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• #편의점 크림빵 #크림빵 #연세우유 #편의점 #인기